گاؤٹ اور گٹھیا کے لئے ڈائٹ: مینو

اعدادوشمار کے مطابق سیارے پر ہر سووان شخص جوڑوں کے درد کا شکار ہے، اور آبادی 40 پرانے سال سے زیادہ پہلے سے ہی گاؤٹ کی علامات سے واقف ہیں کے بارے میں 2٪ افواہ نہیں ہے. درد، سختی: ان امراض مصیبت کی ایک بہت فراہم کرتے ہیں. وہ بھی معذوری کی صورت میں نکل سکتا ہے. گٹھیا اور گاؤٹ کے علاج میں اہم اتحادی - ایک خوراک. یہ ان بیماریوں اور حیاتیات کے عام ریاست کو معمول پر لانے کی علامات میں تعمیل کمی کو یقینی بناتا ہے.

گٹھیا کیا ہے

گٹھیا - جوڑوں میں سوزش کی طرف سے خصوصیات ایک بیماری. یہ درد، سوجن، اضافہ سنویدنشیلتا کی طرف سے ظاہر کیا جاتا ہے، اور جلد کی ویب سائٹ کے reddening متاثرہ علاقے اور stiffness زیادہ درجہ حرارت میں اضافہ. بیماری ترقی کی ہے، یہ ایک درست اور فعال طرز زندگی کے عمل کرنے کے لئے ضروری ہے. ڈائٹ گٹھیا اور osteoarthritis کے لئے بہت اہم ہے، جس کی پابندی علامات کے آغاز میں کمی کی طرف جاتا ہے.

عام طور پر بیماری کے ہاتھوں اور پیروں کے جوڑوں کو متاثر کرتی ہے. لیکن گھٹنے کی گٹھیا کے علاج اور خوراک، خم یا کسی دیگر کوئی تبدیلی نہیں رہے.

گاؤٹ - یہ نہ صرف جوڑوں میں درد ہے

جوڑوں کے درد کی ایک خاص قسم، چیاپچی خرابی کی شکایت کو متاثر گاؤٹ ہے. اسے کھانے میں زیادتیوں کو برداشت کر سکتا ہے جو، "ابجات کی بیماری" کہا کرتے تھے. مناسب گاؤٹ کے لئے غذا اور جوڑوں کے درد - اس کی بازیابی کے لئے پہلا اور بنیادی قدم ہے.

بیماری جسم میں یورک ایسڈ کی بڑھتی ہوئی تشکیل کے پس منظر کے خلاف اس وقت ہوتی ہے، یا اس کے اخراج کو کم کرنے کے. گاؤٹ درد، جوڑوں اور stiffness زائد hyperemia اور hyperthermia جلد علاقے کی طرف سے ظاہر کیا جاتا ہے. tophi - وقت گزرنے کے ساتھ، مریضوں کی ہڈیوں یوری ایسڈ کا نمک کے کرسٹل کی تشکیل ظاہر ہوتے ہیں. انہوں نے ایسا اس پر پاؤں، انگلیوں، ہاتھوں، کانوں کروپ، اور.، تحریک اور رابطے کے ساتھ ناقابل برداشت درد کی وجہ سے.

تمام urate لئے کی وجہ سے

یوری ایسڈ کیمیائی مرکبات سے مراد - purines. گاؤٹ کے ساتھ لوگوں میں، ان چیزوں کے خون کی سطح معمول کے برعکس میں 2-3 بار اضافہ ہو سکتا ہے، اور tophi کی صورت میں - 15-26 اوقات میں. یہ حالت hyperuricemia کہا جاتا ہے. لہذا، علاج کا بنیادی جزو غذا antipurinovaya گاؤٹ ہے.

وجوہات جس کے لئے خون میں اضافہ urate تعداد ہے وہاں:

• یوری ایسڈ میں امیر غذا غذا کی برتری.
• purine nucleotides کی کے خاتمے (کیموتیریپی، autoimmune بیماری).
• رینل آپریشن.
• purines کی بڑھتی ہوئی پیداوار (شراب، جھٹکا، وغیرہ).

جسم میں جمع hyperuricemia یوری ایسڈ یا سوڈیم monouraty کی موجودگی میں. یہ کرسٹل وہ ٹشو زخمی درد اور سوزش کا باعث، بہت تیز ہیں.

ضائع کیا ہونا چاہئے پر؟

گاؤٹ اور گٹھیا کے لئے خوراک کھانے کی اشیاء purines پر مشتمل کے استعمال کم کرنا ہے. گریز کیا جانا چاہئے جس سے خوراک، کے لئے میں شامل ہیں:

• کسی بھی شکل (خاص طور پر سور کا گوشت، ویل) میں گوشت؛
• offal کے (جگر، گردوں، پھیپھڑوں، اور اسی طرح کی.)؛
• گوشت اور مچھلی کے شوربے؛
• چربی؛
• ساسیج؛
• فیٹی سمندری غذا؛
• کافی، چائے، کوکو، چاکلیٹ؛
• سموکڈ؛
• مسالیدار بوٹیاں اور مصالحے؛
• پھلیاں؛
• خمیر بیکنگ؛
• شراب (خاص طور پر بیئر).

اس کے علاوہ، مصنوعات کے ناپسندیدہ کھپت جس میں اضافہ مواد oxalic ایسڈ کی (پالک، چکر). Eest کھانا، ایک مکمل طور پر دے جس سے نہیں کر سکتے ہیں، لیکن صرف اس کی کھپت کو محدود:

• نمک؛
• تیل؛
• ابلا ہوا مچھلی دبلی؛
• مشروم؛
• اجمود اور chives؛
• کیکڑے اور سکویڈ؛
• خرگوش کا گوشت، ترکی، چکن.

کبھی کبھی اس کی طاقت روزانہ گرمی کی انٹیک کے معیار میں کمی کی طرف جاتا. گاؤٹ اور گٹھیا صرف، کو فائدہ نقصان پہنچانے نہیں لایا غذا کے لئے، آپ کے استعمال کے لئے اجازت ہے کہ ان کی مصنوعات کو متعارف کرانے کی طرف سے آپ کی خوراک کو متوازن کرنے کی ضرورت ہے.

تو تم نے کیا کھا سکتے ہیں؟

کامل کھانے کے اختیارات - ایک سبزی غذا، لیکن آپ کے پسندیدہ کھانے کی اشیاء کو ترک کرتا آسان نہیں ہے. یوری ایسڈ تحول کی خلاف ورزی میں استعمال کیا جا سکتا ہے کہ مصنوعات کی ایک فہرست موجود ہے. ڈائٹ № 6 گاؤٹ لئے زیادہ سے زیادہ ایک ہے متوازن غذائیت. اس کے خون میں urate کا ارتکاز کو کم کرنے اور پیشاب کی الکلی اضافہ کرنا ہے.

اس غذا کھانے کی اشیاء purines پر مشتمل بچنا چاہئے جب. دودھ کی مصنوعات، اناج، سبزیاں اور پھل - غذا کی بنیاد. تمام کھانے جوش سفارش کی جاتی ہے ابلی ہوئے، سینکا ہوا یا سٹو. گوشت، مرغی اور مچھلی کی ایک چھوٹی سی رقم کی اجازت دی. بہلتا کھانا - چھوٹے حصے میں 4-5 بار ایک دن. Desirably پانی کی 1.5-2 لیٹر پینے.

غذا کی تفصیلی وضاحت № 6

گٹھیا غذا کے لئے غذائیت شامل ہونا چاہئے:

• پروٹین کی 70 G (جانورں سے 35 G - بہتر دودھ کی مصنوعات).
• 80 G چربی (پلانٹ کے بارے میں 3٪).
• کاربوہائیڈریٹ کے بارے میں 400 گرام (جو چینی کی 80 گرام کی).
• Purines 100-150 مگرا.
• نمک کے 10 G کرنے کے لئے.

گاؤٹ کے لئے غذا نمبر 6 بھی شامل ہے جس کی مصنوعات،:

• روٹی اور آٹے کی مصنوعات، کھانے (اناج، بےخمیری).
• سوپ سبزیوں کے شوربے: دودھ، سبزیوں، پھل.
• گوشت، مرغی، مچھلی 150-160 زیادہ نہیں جی نہیں فی ہفتہ سے زیادہ 3 بار ابلا ہوا.
• مکھن، خوردنی تیل.
• دودھ اور دودھ کی مصنوعات، نمکین پنیر کے مقابلے میں دیگر.
• ابلا ہوا انڈے (کوئی 1 فی دن سے زیادہ).
• فلیان کے علاوہ کسی اناج.
• سبزیاں.
• پھل اور بیر (سمندر buckthorn کے علاوہ).
• گری دار میوے (مونگ پھلی کے علاوہ).
• کچھ مٹھائی (کینڈی، مرببا، شہد، جام، مٹھائیاں، کوکو، جیلی، دودھ کریم، Meringue ممبر کے بغیر).
• ساس (ٹماٹر، ھٹی کریم، دودھ) اور پکائی: بے پتے، dill، اجمود، سائٹرک ایسڈ، vanillin، دار چینی.
• مشروبات: کمزور چائے اور کافی دودھ کے ساتھ، پھل مشروبات، پھل مشروبات، کواس، جوس، کولہوں اور گندم چوکر سے شوربے، alkaline معدنی پانی.

گاؤٹ اور گٹھیا کے لئے اس طرح کی ایک خوراک ضروری نہیں کہ ایک مثبت نتیجہ دے اور خون اور پیشاب میں urate کی رقم کو کم. یہ ایک سبزی ڈیری روزے ایام بندوبست کرنے کے لئے ایک ہفتے میں کم از کم ایک بار سفارش کی جاتی ہے.

یہ یوری ایسڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی

جوڑوں اور گاؤٹ کی گٹھیا کے لئے ڈائٹ تمام مصنوعات میز تعداد میں 6. شامل ہے لیکن خوراک، جس سے نہ صرف ان بیماریوں میں نقصان نہیں پہنچا ہے، اور بھی مریض کی حالت کو بہتر بناتا ہے:

• بیر اور پھل سرخ اور نیلے رنگ ہیں: سیاہ currant، چیری، سٹرابیری، سٹرابیری، تربوز.
• اورینج اور پیلے رنگ اور ناشپاتیاں تربوز (پیداوار یوری ایسڈ) کے پھل.
• تازہ انناس. bromelain پر سوزش کارروائی ہے.
• آلو، zucchini، کھیرے اور ککڑی اور بینگن. diuresis اضافہ کریں.
• لوکی. Monouratov، کرسٹل کی تشکیل کو محدود ایک موتروردک اثر ہے.
• اجوائن. اس urate پتھر کی تشکیل کو کم کر دیتا ہے اور یوری ایسڈ کے اخراج کو فروغ دیتی ہے.
• سویابین. یوری ایسڈ دکھاتا ہے.
• سلفر پر مشتمل کھانا (asparagus کے، انڈے، لہسن اور پیاز). یہ ہڈی اور کارٹلیج ٹشو کی بحالی میں مدد ملتی ہے.
• فائبر (فلیکس بیج، مختلف چوکر).
• سبزیاں اور وٹامن سی (ھٹی پھل، rosehips، گھنٹی مرچ، سیب، لہسن) اور K (سبز پتیوں) میں امیر پھل.

گٹھیا اور osteoarthritis، اور گاؤٹ کے لئے خوراک کھانے کی اشیاء جس سے مریض کو اس حالت بڑھ لئے نہیں تو، الرجک ہے کو خارج کرنا چاہئے.

ایسی مخصوص فیٹی ایسڈ اومیگا 3

فیٹی ایسڈ اومیگا 3 - ایک پاولونسریٹد شحمیات، ایسڈ شامل ہیں، سوزش کارروائی ہے. انہوں نے زیتون اور السی کے تیل، سردی سے محبت کرنے والے مچھلی (الاسکا پولک، ٹراؤٹ، ٹونا، وغیرہ)، سویابین، گری دار میوے میں پائے جاتے ہیں. ہم نے اوپر پھل اور سبزیوں کو شامل کریں، تو آپ کو ایک خوراک حاصل، بحیرہ روم کہا جاتا ہے. ان مصنوعات کے استعمال گاؤٹ، کے جسم پر ایک فائدہ مند اثر ہے رمیٹی سندشوت، atherosclerosis، اور دل کے امراض.

عام طور پر اگر آپ کو ہماری میز پر سبزیوں سے بننے والا تیل اور مچھلی، فیٹی ایسڈ ومیگا 6، جسم پر منفی اثر پڑے اور اربد سائنس اور قلبی امراض کی بڑی مقدار کی وجہ سے جس پر مشتمل ہے جس میں مل سکتے ہیں. لہذا، ومیگا 6 سے Omega-3 پر منتقلی - ایک بہت عقلی فیصلہ. گاؤٹ اور گٹھیا کے لئے بحیرہ روم کے خوراک - ایک قابل متبادل غذا №6 ہے.

گاؤٹ کے لئے نمونہ مینو

جو کچھ بھی لگ سکتا ہے سخت غذا №6، گاؤٹ مینو بہت مختلف ہو سکتا ہے:

یہ مناسب طریقے سے روزانہ کی ضرورت کو غذا نمبر 6 میں فراہم کیلوری، معدنیات اور وٹامن معمول کے مطابق کے لئے فہرست میں سے کھانے کی اشیاء جمع کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے اہم ہے.

گاؤٹ اور گٹھیا - براہ راست انسانی جسم کے تحول سے متعلق ہے کہ ایک بیماری. اس کے ڈاکٹر کی طرف سے مشروع ادویات لے جانے کے لئے نہ صرف، لیکن یہ بھی مناسب غذا کے ساتھ عمل کرنے کے لئے، ایک فعال طرز زندگی کو برقرار رکھنے کے اپنے وزن کو دیکھتے ہیں اور بری عادت کو ترک کرنے کی کوشش اس وجہ سے اہم ہے.