کیلا چیزکیک. ایک مزیدار شیرینی کے لئے ہدایت

چیزکیک - امریکی اور یورپی کھانے کی ایک روایتی میٹھی میٹھی. عام طور پر، اس ڈش پنیر یا بنا ہوتا ہے کریم پنیر اس کے استعمال کی frayed کوکی یا بسکٹ تیار کے لئے ایک بنیاد کے طور پر. بیرون ملک مقیم پکوان کی تیاری کے لئے بہت سے اختیارات کبھی کبھی یہ ونیلا، پھل، لکر اور چاکلیٹ کا اضافہ کر دیتی، ہیں. اس مضمون سے آپ مزیدار کیلے چیزکیک گھر بنانے کا طریقہ سیکھیں گے. اس ڈش کے لئے ہدایت بھی پیچیدہ نہیں ہے، اور آپ اسے آسانی سے اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں.

پکانا یا ٹھنڈا؟

خام اور سینکا ہوا: فی الحال، cheesecakes دو اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. برطانیہ میں یہ بہت اچھا میٹھا پنیر، کریم، دودھ، اور جلیٹن سے بنایا. برطانوی مکھن کے ساتھ ملایا shredded کے بسکٹ، پڑھنا کی ایک موٹی پرت پر رکھی. یہ پنیر نہیں ہے، اور نرم چربی پنیر بھرنے کے لئے استعمال کیا امریکی اس ڈش کا اپنا ورژن ہے. دوسرا آپشن زیادہ مقبول ہے، لیکن اس کی تیاری کے لیے مزید وقت اور کوشش خرچ کرنا پڑتا ہے. ان میں آپ کو نیچے دی جائے گی جس میں ایک تصویر کے ساتھ ایک کیلا کے ساتھ کیک ہدایت بنا، اپنے چاہنے والوں کو تعجب.

آسان نسخہ

ہم آپ کو کیلے کے ساتھ کیک کھانا پکانا کرنے کی پیشکش کرتے ہیں چیزکیک ہدایت بہت سادہ ہے:

• ، 500 گرام تازہ پنیر کے ہاتھوں سانی ایک انڈا اور ایک چمچ شامل پوری گندم کا آٹا. اچھی طرح مستقبل بھرنے اختلاط یہ ایک ہموار پیسٹ بن جاتا ہے جب تک.

• پانچ پکا ہوا کیلا چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا اور ایک blender کے ساتھ پیسنا کھلی رہے ہیں. پنیر آٹا اور مرکب کے ساتھ نتیجے puree کے ڈال.

• کھانے additives کے بغیر بسکٹ کے 300 گرام لے لو اور اسے ایک crumb بناتے ہیں. یہ کرنے کے لئے شامل مکھن کے 60 گرام، دار چینی اور مرکب کا تھوڑا سا.

• اندرونی کناروں اور بیکنگ چکنائی تیل کے لئے سڑنا کے نیچے، ان کے اور ریت کا مرکب دہی پر ڈال دیا. کے لئے میٹھی فارم پر پھنس نہیں ہے، آپ چرمپتر یا استعمال کر سکتے ہیں بیکنگ کاغذ.

• تندور میں Preheat اور 30 منٹ کے لئے ڈش میں ڈال دیا.

چاکلیٹ گھسنا اور کھلانے کے لئے آپ کے پسندیدہ پھل کاٹ اس سے ہماری کیلا چیزکیک سجانے کے لئے ممکن تھا اس سے پہلے. ایک ہدایت اگلے شیرینی بچوں اور بڑوں دونوں سے لطف اندوز.

کیلے اور سنتری کا رس کے ساتھ چیزکیک

• ٹکڑا بلینڈر، بسکٹ کے 160 گرام اور مکھن کے 80 گرام. ساتھ اہتمام فلم چپٹنا بیکنگ ڈش اور یہ یکساں طور پر ریت کا مرکب کے نتیجے میں پھیل گیا. بیس پر چیزکیک کے لئے فریج میں تھوڑی دیر کے لئے اسے بھیج، مشکل بن گیا.

• چھ پلیٹیں لے لو کھانے جلیٹن کی اور پانی کی ایک چھوٹی سی رقم میں یہ تحلیل. غلطیوں سے بچنے کے لئے، احتیاط سے ہدایات، جو عام طور پر پیکنگ پر لکھا ہے پڑھ.

• پکا ہوا کیلا سے پھل puree کے 300 گرام بنانے، آگ پر ڈال آمدورفت رس کے 75 ملی لیٹر (مذہب) شامل کریں اور ابال لانے. ایک گھنٹے میں، جب تھوڑا ٹھنڈا کے وزن، جلیٹن کی بڑے پیمانے پر کے ساتھ اختلاط کا ایک چوتھائی ہے.

• مرکب سفید ہو جائے گا، جب تک، چینی کی 100 گرام اور تین انڈے yolks رابطہ قائم کریں تب تک ان whisk ایک. اس کے بعد ایک علیحدہ اختلاط کٹوری پنیر کے 300 گرام میں سانی اور انڈے، پھل puree اور فربہ کریم (250 گرام) کا ایک مرکب کے ساتھ اس کا اختلاط.

• تشکیل کرنے کے نتیجے میں پڑھنا ڈالو اور کئی گھنٹے کے لئے فرج میں ٹھنڈا وصولی.

چیزکیک سخت بناتا ہے، تو یہ کیلا، ناریل یا چاکلیٹ کے سلائسین کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

کیلا چیزکیک. ایک ہدایت کا multivarka

• مکھن کے ساتھ کوکی (200 گرام) (70 گرام) کی crumb ہے ملائیں اور کٹوری Multivarki میں پھیلا دیا. فاؤنڈیشن نے پہلے ہی بہت تنگ ہے کے لئے، یہ اچھی طرح compacted ہے ہے اس بات کو یقینی بناتے ہیں.

• ایک علیحدہ کٹوری میں پنیر (400 G)، تین چکن انڈے، کریم (200 گرام)، چینی (150 گرام) اور دو کیلے یکجا. ایک مکسر کے ساتھ مصنوعات ملائیں.

• آدھا کیک میں بھرنے ڈالو، یہ یکساں طور پر اخروٹ پھیل (30-50 گرام) اور ان کے باقی دہی بڑے پیمانے پر بند کردیں.

• میٹھی پکانا 60 منٹ اور اسے تھوڑا ٹھنڈا دے.

• اس وقت، ہم نے ایک blender میشڈ کیلے تین کے ساتھ کیا، پانی میں لیموں کا رس اور جلیٹن کے تین چمچوں پتلا ہے (دو چمچوں) کے ساتھ اس کا اختلاط.

• chizkeka پھیلاؤ کٹی کیلے سلائسین کی بنیاد پر، جیلی ڈال اور grated چاکلیٹ کے ساتھ سجانے کے. میٹھی دو گھنٹے کے لئے فرج یا میں ڈال دیا.

کیلا چیزکیک. بیکنگ کے بغیر ایک ہدایت

• ، بسکٹ اور مکھن ملائیں جیسا کہ اوپر بیان کیا. چرمپتر یا پلاسٹک لفاف پر ایک بیکنگ ڈش میں اس کو پھیلانے اور فرج میں رکھ دیا.

• کیلے (دو یا تین) ایک blender استعمال کرتے ہوئے ایک puree میں تبدیل کیا جاتا ہے.

• نیبو کا رس میں جلیٹن نسل کے آٹھ گرام اور کیلے کے ساتھ اختلاط. تھوڑا چمٹا بھرنے پھل کرنے کے لئے، 15 منٹ کے لئے فریج میں ٹھنڈا کرنے کے لئے بھیج.

• نیبو چھیل، ھٹی کریم (150 G) اور شہد (چار چمچوں) کے ساتھ پنیر مرکب کے 400 گرام. پھر ہم یہاں whipped کریم (200 ملی)، پاوڈر چینی (دو چمچوں) اور پھل purees متعارف کرانے.

• substrate کے پھیلاؤ کی شکل دہی اور ریفریجریٹر میں بھیجتے ہیں. چند گھنٹے بعد، یہ سخت بناتا ہے جب، آپ کو مزیدار کیلے چیزکیک کوشش کر سکتے ہیں. جس سے اس ڈش کی تیاری کر رہی ہیں ہدایت قدرے toppings کے ونیلا یا grated چاکلیٹ کا اضافہ کر کے نظر ثانی کی جا سکتا ہے.