پیتا کے meatless کیا روٹی پکانا کیسے

pita روٹی کسی بھی بھرنے، آپ ریفریجریٹر میں یا ہاتھ کے تحت حاصل کر سکتے ہیں سب کچھ لپیٹ جا سکتا ہے. یہاں تک کہ meatless کیا pita روٹی کا ایک طریقہ ہے کہ صرف یم میں تیار کیا جا سکتا ہے.

یہ ہدایت جو عملی طور پر انمول بنانے، بہت آسان اور بالکل نہیں مشقت ہے.

meatless کیا pita روٹی کی روٹی مشروم کے ساتھ

ضروری اجزاء:

- دو چادریں Lavash؛

- مشروم کے بارے میں 600-700 گرام؛

- ایک بڑی پیاز؛

- دو بڑی گاجر؛

- پنیر کی تقریبا 250 گرام.

مصنوعات ذخیرہ اور meatless کیا پکانا کرنے کے لئے شروع مشروم کے ساتھ pita روٹی کا ٹکڑا.
مشروم کے ساتھ اچھی طرح دھویا، انہیں صاف اور باریک کاٹ. ایک ہی پیاز کے ساتھ کیا. گاجر صاف اور ایک grater پر رگڑنا. مشروم، پکی ریاست تک ایک کڑاہی بھون میں گاجر اور پیاز. نمک اور ذائقہ کالی مرچ شامل کر رہے ہیں.

پنیر گھسنا.

پتی پیتا لے لو اور "zazharki" پرت کے سب سے اوپر پر grated پنیر اور پنیر پر پھیلا دیا. اسی lavash کے دوسرے شیٹ کے ساتھ کیا جاتا ہے.

ہم ایک greased بیکنگ ٹرے پر ایک ٹیوب اور پھیلاؤ میں شیٹ کے دونوں کو بند کردیں.
بناو لئے تندور میں pitas تقریبا دس سے پندرہ منٹ.

چاول اور ہیرنگ کے ساتھ pita روٹی کے meatless کیا روٹی

اجزاء:

- آدھے چاول کی ایک کپ (ترجیحا سرکلر - تیزی ابلنا)؛

- ایک گاجر؛

- اجمود اور dill؛

- ہیرنگ؛

- خوردنی تیل؛

- سرکہ.

ہم چاول اور ہیرنگ کے ساتھ pita روٹی کے meatless کیا روٹی پکانا کرنے کے لئے شروع. سب سے پہلے آپ کی حالت پر چاول دلیہ ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. چاول کچھ گاجر شامل کریں (پہلے سے تلی ہوئی). پھر اس کے لئے منسلک (اب ٹھنڈا) کٹی اجمود اور dill.

ہیرنگ کھلی اور ہڈیوں اور (ایک گھنٹے کے بارے میں) سرکہ کے ساتھ خوردنی تیل میں بھیگی. ہیرنگ promarinuetsya بعد، آپ (عام طور پر میز پر خدمت کی ہے کے طور پر) طویل داریوں میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.

بڑی پیاز گولڈن براؤن تک نصف بجتی ہے اور بھون میں کاٹا.
lavash کی ایک شیٹ لے جاؤ اور ہمارے اچھے چاول پیسٹ سمیر، تلی ہوئی پیاز اور ہیرنگ باہر پوشیدہ ہے جس میں ایک اور پتی پیتا، سب سے اوپر پر پھیل گیا.
ہم رول، پھر ایک ریفریجریٹر میں ورق یا پلاسٹک لفاف اور کھال میں لپٹی (ایک گھنٹے کے بارے میں) کی باری ہے. کیچپ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

اگر آپ چاہتے ہیں pita روٹی کے اپنے رول خاص طور پر نرم تھا، اس کے بعد مندرجہ ذیل ہدایت ضرور آپ کے لئے صحیح ہے.

ٹونا کے ساتھ رول پیتا

ضروری اجزاء:

- چار پتی پتلی Lavash؛

- میں سے دو سو گرام ٹونا (ڈبے) ؛

- چار انڈے؛

- ایک پیاز (سرخ)؛

- dill کے ایک گروپ؛

- سبز پیاز؛

- اجمود؛

- میئونیز کے دو سو گرام؛

- نمک؛

- مصالحے (اختیاری).

انڈے ابال. ایک کانٹا کے ساتھ اچھی طرح ٹونا سانی. پیاز صاف اور melenko میں کاٹ. انڈے اور گرینس پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

Lavash شیٹ لے جاؤ اور میئونیز lubricates ہے. سب سے اوپر پر ٹونا کے سلائسین رکھو اور lavash کی ایک اور شیٹ کے ساتھ احاطہ. میئونیز کے ساتھ چکنائی کی دوسری پرت اور اس کے انڈے پر ڈال دیا. پھر pita روٹی کے ساتھ احاطہ. میئونیز اور سبز پیاز کے ساتھ تیسری احاطہ اور پھیلاؤ. lavash کی چوتھی شیٹ کے ساتھ احاطہ.

تمام شیٹس مضبوطی سے ایک رول میں نافذ کیا اور دو حصوں، ایک غلاف میں کاٹ رہے ہیں فلم (بیکنگ). تقریبا دو گھنٹے کے لئے فرج میں رول چھپا. اس کے علاوہ، اس کی بجائے ٹونا کے ابلا ہوا چکن لے جایا جا سکتا ہے.

اور تمام برتن میں ایک ساسیج پسند والوں کے لئے ہم نے ایک سادہ اور آسان نسخہ رول تیار کر رکھا ہے

ساسیج کے ساتھ lavash سے رول

تم ان اجزاء کی ضرورت ہو گی:

- چار پتی Lavash؛

- لنگوچہ کی تقریبا 300-400 گرام (پکا)؛

- پنیر کی 300 گرام.

- گاجر (کوریا) کے 300 G؛

- میئونیز.

lavash کے تین شیٹس، میئونیز سمیر. پہلی شیٹ ساسیج پھیلاؤ پر ایک بڑے کدو کش ذریعے میشڈ. سیکنڈ پر grated پنیر پھیل گیا. تیسری عام کوریا گاجر. چوتھے تمام پناہ.

ہم ایک رول میں ہماری چادریں بند کردیں اور فلم چپٹنا کے ساتھ لپیٹ. کئی گھنٹے کے لئے فرج میں چھپا. خدمت سے پہلے، آپ کو strudel کی کے ٹکڑے کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. آپ بھی لیٹش پتیوں، جیتون کے ساتھ گارنش پر اس کی خدمت کر سکتے ہیں.

appetit بون!