کیا ہفتے کے دن پر چھٹی پر چکبصور پکانا ہے؟

بس استعمال کیا کھانے میں ایک صدی پہلے کے ایک چوتھائی صرف چوقبصور چھوڑ دیتا ہے - pickling کے، فراانگ، سوپ اور سلاد کے لئے. بہت ہی جڑ استعمال کے لیے نااہل تصور کیا جاتا تھا. آج صورت حال بدل گئی ہے، اور یقینا میں پلانٹ کے دو حصے ہیں. اور پہلے ذکر مصنوعات میں زیادہ تر غریب کھانے ہیں، لیکن اب یہ مینو میں حال اور بہت امیر لوگ ہو. اور بات یہ ہے کہ آپ بیٹ بنا سکتا ہے صرف مددگار، بلکہ بہت مزیدار نہیں ہے. اس کے علاوہ، ترکیبیں اپ ہر ایک دن کے طور پر بھی تہوار کی میز کے طور پر منتخب کر سکتے ہیں. اور، اس کے علاوہ، وٹامن کی ایک بڑی رقم اس میں موجودگی کی وجہ سے، یہ جسم بہت اچھا استعمال کرے گا. تو آج ہم ایک مزیدار چوقبصور کو تیار کرنے کے بارے میں بات کریں گے.

گوشت کے ساتھ چکبصور سوپ

پہلا آپشن ایک خاندان کے کھانے کے لئے مثالی ہے - یہ گوشت کے ساتھ چکبصور. اس کے علاوہ، اس ہدایت آپ نے پہلے ہی جڑ سبزی ابلا ہوا ہے جب بہت مفید ہے، لیکن آپ کی طرف سے تیار کرنے کے لئے کیا نہیں جانتے ابلی بیٹ. اس کے بنانے کے لئے یہ ہمیشہ سوادج نکلے کہ غور کرنا چاہیے، یہ صرف چھوٹے سبزیاں خریدنے کے لئے ضروری ہے کہ شکل گول اور پانی میں کھانا پکانے کے دوران، چینی کی ایک چوٹکی شامل کریں.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• پکا ہوا گوشت - 400 G؛
• پیاز - 1 سر؛
• چوقبصور ابلا - 500 G؛
• چوقبصور شوربے - 1-1.5 لیٹر؛
• ابلا ہوا چکن انڈے - 3 پی سیز؛
• موتزاریلا یا feta - کی درخواست پر؛
• سبز - سجاوٹ کے لئے؛
• ھٹی کریم - خدمت فی 1 چائے کا چمچ؛
• نمک - ذائقہ.

گوشت، پیاز اور انڈے باریک crumble کرنے کی ضرورت ہے، یہ ایک موٹے grater پر grated چوقبصور میں شامل کریں. تمام مرکب اور نمک ذائقہ. اس کے بعد تمام اجزاء کشیدہ چوقبصور شوربے جڑوں پکانے کے بعد رہا کہ ڈالا جاتا ہے. اب یہ ضروری ہے کہ ہر پلیٹ ھٹی کریم، چکبصور ڈال دیا اور ہریالی کے ساتھ سجانے کے لئے سب سے اوپر پر ڈال کرنے کے لئے میں. تیار ڈش کے shredded پنیر کی تکمیل، آپ gourmets کے لئے ایک حقیقی دعوت ملتا ہے. لیکن تم بیٹ کھانے اور غذا، وزن زیادہ ہونے کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں جو ان تمام لوگوں کے لئے بہترین ہیں جس میں باورچی کی کر سکتے ہیں کہ نہیں بھولنا.

گلابی سبزیوں ہیش

اجزاء:

1. چوقبصور خام تیل - 1 پی سی کے.
2. ککڑی - 1 ٹکڑا.
3. ڈل، پیاز - 1 بیم.
4. کے kefir ہے - 1L.
5. نمک - ذائقہ.

گرین اپنی پسند کا ککڑی کاٹنا اور، بیٹ گھسنا. تمام اجزاء دہی ڈال اور ہلکے سے (اختیاری) نمک، اچھی طرح ملا ہے. Okroshka پندرہ منٹ کے لئے کھڑے ہیں، اور آپ کو میز پر لا سکتے ہیں. توانائی، وقت اور پیسے کی سب سے کم قیمت پر مزیدار اور تازگی ڈش حاصل کی جاتی ہے.

تاہم، بیٹ کے بارے میں سوچ نہیں ہے، تیار کیا جا سکتا صرف پہلے. سے یہ مزیدار نمکین، casseroles کے اور ایک دوسرے کے لئے مثالی ہیں کہ دوسرے آمدورفت حاصل کیا جاتا ہے.

ترکاریاں "معیشت"

یہ نہ صرف ایک علیحدہ ڈش کے طور پر، بلکہ کسی بھی گوشت کی اشیاء کے لئے ایک سائڈ ڈش کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں.

اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• سینکا ہوا یا ابلا ہوا بیٹ - 3 پی سیز؛
• ابلا ہوا آلو - 3 پی سیز؛
• نمکین کھیرے اور ککڑی - 3 ٹکڑے ٹکڑے.

nastrogat سٹرپس اور سجا دیئے تہوں، قدرے prisalivaya تمام اجزاء. اوپر ڈال خوردنی تیل (ترجیحا مجریشکرت). ایک ریڈی میڈ ترکاریاں کٹی اجمودا کے ساتھ سجایا اور خدمت.

کورس کے، ہم کو یاد رکھنا چاہئے بیٹ سے دوسرے یکساں طور پر سوادج اور صحت مند آمدورفت کی ایک بہت تیار کیا جا سکتا ہے. یہ آپ کو ان کے اپنے آپ بنا سکتے ہیں موجودہ ترکیبیں استعمال کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے.