جلدی میں کوکیز - مصروف HOUSEWIFE کے لئے چار ترکیبیں.

خاندان کے اجتماعات یا دوستوں کے ساتھ ایک کپ کافی کے ساتھ چائے پارٹی - آرام اور گھلنے کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے. کورس کے، اس کیس نہیں کر سکتا میں بیکنگ کے بغیر. آپ کی دکان میں ریڈی میڈ کیک خرید سکتے ہیں، لیکن اکثر اس طرح کی مصنوعات بہترین نہیں ہیں. پام آئل، رنگ، مصنوعی ذائقوں - اجزاء کیک اور پیسٹری میں پتہ لگایا جا سکتا ہے کہ صرف ایک چھوٹا سا حصہ. یہ ان کے اپنے ہاتھوں سے goodies پکایا چاہے. تم کس طرح کے تندور میں نہیں جانتے یا مفت وقت نہیں ہے؟ اس مضمون میں دی گئی نسخے، آپ آسانی سے اور فوری طور پر "میٹھی میز" کو کیک کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

یونانی کوکیز

جلد بازی میں یہ کوکی، اگر آپ کو یقین cookbook کے یونانی گرہنتیوں پکایا. ذاتی طور پر میں بیکنگ اس کے گھر سے لطف اندوز کرنے کے قابل نہیں تھا، لیکن گھر میں میں نے اکثر کھانا پکانا. ایک ہدایت کا ابتدائی، لیکن یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے.
مطلوبہ 450 G آٹا، بیکنگ کے لئے مکھن یا مارجرین کے 150 جی کو تیار کرنے کے لئے، دار چینی، انڈے، ونیلا چینی، چمچ شراب یا رم، 150 گرام ہیزلنٹ کیما بنایا ہوا، تلی ہوئی کی ایک چوٹکی کے ساتھ ملا پاوڈر چینی کی 200 جی، اور ایک جوڑے pinches ہے سوڈا پینے.

، انڈے کی جردی گاڑی چلانے برانڈی اور ونیلا چینی شامل کرنے کے لئے، پاوڈر چینی کے ساتھ مکھن رگڑنا. مرکب viscous اور یکساں ہونے تک ایک کانٹا کے ساتھ شکست دی. ، گری دار میوے کے ساتھ آٹا ملائیں بیکنگ سوڈا شامل کریں اور چینی اور تیل کی ایک بہت شکست دی. آٹا ساننا، ایک ساسیج میں رول اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، ایک بار پھر پتلی حلقوں میں بیلنا جس میں کاٹ. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی گولڈن براؤن تک کوکیز اور نہ بناو، پاوڈر چینی اور زمین دار چینی کا ایک مرکب کے ساتھ چھڑکی.

دلیا کوکیز "آسان"

مسلسل ایک خوراک پر بیٹھ کر بھی کوکیز کے ایک جوڑے کے کھانے کے لئے کس طرح کے بارے میں نہیں سوچتے؟ عام طور پر، آپ صحیح ہیں، سب سے زیادہ حصہ کے لئے یہ چربی کی ایک تہائی بیچ ہے. لیکن آپ کو یہ مزیدار ہو جائے گا، تاکہ ایک مختلف طریقے سے اس ونمرتا تیار کر سکتے ہیں، لیکن کمر متاثر نہیں کرتا. بیکڈ اشیا میں، اس ہدایت کے مطابق تیار، چربی روایتی مصنوعات کے مقابلے میں تین گنا کم ہے. اس کے علاوہ، ایک کوکی عجلت میں بھی بہت مصروف میزبان تیاری.

دودھ پاؤڈر ایک گلاس اور 2 گلاس فلیکس "- ایک بنیاد کے طور پر .. 1 عدد - ونیلا چینی اور دار چینی - یہ انڈے، خوردنی تیل (3 چمچ ..)، شہد (1 چمچ.) ذائقہ کے لئے کے ایک جوڑے لیتا ہے ہرکیولس "، بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ. اس ترتیب میں بیکنگ کے لئے آٹا کی تیاری: ایک کٹوری میں دار چینی اور ونیلا، دلیا انہوں نے مزید کہا، مکھن، دودھ پاؤڈر اور مائع شہد رگڑنا. اس کے بعد پندرہ منٹ کے لئے ٹیسٹ موقف دے. اس وقت کے دوران، آپ کو ایک بیکنگ شیٹ تیار کریں اور تندور گرم کر سکتے ہیں. کوکیز جلا نہیں کر رہے ہیں، یہ بیکنگ کے لئے ایک خاص کاغذ استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. ایک بیکنگ شیٹ پر ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا سلائڈ، فرق چھوڑ کر پھیل گیا. 175-200 ڈگری پر کوکیز پکانا.

آپ کے "ہلکے" ورژن پسند نہیں ہے تو، دلیا کوشش کے kefir پر کوکیز. بالکل، غذا اس کی وجہ چربی کی بڑی رقم کے کال کرنے کے لئے مشکل ہے، لیکن یہ زیادہ مفید خریدی اس حقیقت میں کوئی شک نہیں.

چینی کی 1/2 پیک - - 3 چمچ بیکنگ دلیا کے ساتھ ایک گلاس سلائڈ، گندم کا میدہ اور کم چکنائی والی دہی، مکھن یا مارجرین کے 1/2 کپ کی ضرورت ہوگی. L، بادام، اور apricots - 100 G (کشمش، چاکلیٹ چپس، تاریخوں کے لئے متبادل کر سکتے ہیں). کوکیز زیادہ خوشبودار تھے کے لئے، 1/2 گھنٹے کا اضافہ. L. ونیلا اور دار چینی. بیکنگ پاؤڈر بیکنگ سوڈا کے استعمال کے طور پر.

دلیا کوکیز کو دہی پر آٹا تیار آپ کے کر سکتے ہیں toloknyanoy آٹا. اس رولڈ جئ طور پر ایک ہی رقم لے جائے گا، جو کہ ایک گلاس سے کچھ زیادہ ہے. کافی کی چکی میں آٹا میں دلیا، دلیا زمین خریدنے کے لیے یہ ممکن نہیں تھا تو. خشک پھل (کشمش کے علاوہ) اور زمین اور اس کے ساتھ ان کو ملا دلیا. انڈے، چینی اور مکھن کے ساتھ پیسنا آٹا یکجا اور باقی اجزاء شامل کریں. ہم آٹا تھوڑا سا اوپر اور فہرستوں کو اس سے باہر چھوٹے گیندوں، دے ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا اور ہر ایک کا ایک تھوڑا سا پریس. گولڈن براؤن تک بناو.

کوکیز "چھٹی"

جلدی میں اس طرح کی کوکیز آپ کو تندور کی عدم موجودگی میں ملک میں بنا سکتا ہے. اس سے تیل کی ایک بڑی رقم میں ایک روایتی کڑاہی میں پکایا جاتا ہے. 2 انڈے، چینی، 1 گھنٹہ کے ساتھ ایک گلاس سلائڈ کی ضرورت ہے. L. بیکنگ پاؤڈر اور آٹا، ٹیسٹ کرنے کے لئے مکھن یا مارجرین کے کپ کے ایک جوڑے - 50 G، کھانا پکانے - خوردنی تیل (ploviny کپ کے بارے میں). ذائقہ چینی کی ونیلا، نیبو یا اورینج جوہر، دار چینی استعمال کیا جا سکتا ہے.

انڈے، ایک کٹوری میں توڑنے اور چینی اور مکھن کے ساتھ اچھی طرح سے ان پر مسح آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. آٹا ساننا اور ایک بڑی گیند میں 30 منٹ کے لئے فرج میں ڈال رہا ہے کہ میں رولس. ایک پتلی پرت میں آٹا رول اور ہیرے کٹ. گرم تیل میں بھون اور ایک کپڑے پر پھیلا اضافی چربی کو دور کرنے کے لئے. پاوڈر چینی اور زمین دار چینی کے ساتھ چھڑکی.
اپ whipped یہ کوکی صرف بچوں سے محبت کرتا ہے، اور بڑوں ھستا اور خوشبودار مٹھائی کے ساتھ ایک کپ چائے نہیں دے گا.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!