کھبانی جام. پھلوں اور ترکیبیں کے مفید خصوصیات

موسم گرما - سال کے بہترین وقت، نہ صرف آپ کو روشن سورج کی کرنوں میں دھوپ سینکنا اور پانی میں تیر کر سکتے ہیں. بلکہ وجہ مفید اور مزیدار پھل کی ایک بہت غالب حقیقت یہ ہے کہ. لہذا، جولائی اور اگست میں سیلز خوبانی، تقریبا تمام پسند ہے جو ظاہر ہوتے ہیں. لیکن، بہترین ذائقہ کے علاوہ میں، یہ پھل جسم کے عام کام کاج کے لئے ضروری ہے.

اول، یہ کافی مفید fructose کے پر مشتمل ہے.

دوم، یہ وژن اور انسانی جلد پر فائدہ مند اثرات ہیں جو اس کے کومل اور تازہ بنانے کیروٹین کی موجودگی، نوٹ کرنا ضروری ہے.

سوم، خوبانی - دل کی بیماریوں اور گردوں کے امراض کے لئے ضروری ہے جس میں پوٹاشیم کی تعداد میں رہنما. یہ اچھی طرح سے ہے اس کی ضرورت ہے جب اضافی سیال دکھاتا ہے. اس کے علاوہ، اس طرح کے طور پر فاسفورس اور میگنیشیم عناصر، جس کے دماغ اور جسم میں چیاپچی عمل چالو کرنے کے قابل ہیں کو ٹریس پر مشتمل ہے.

چوتھا، پھل وٹامن اے، آئرن، نامیاتی تیزاب اور آئوڈین کی ایک کافی رقم ہے.

کیلوری خوبانی چھوٹے - 100 گرام فی 46 کیلوری.

خام شکل میں پھل کے استعمال کے علاوہ میں، یہ ترکیبیں کی ایک بڑی تعداد ہے. مثال کے طور پر، خوبانی تقریبا ہر چیز کی طرح جام. خاص طور پر معیار اور مفید وٹامن دولت گرمی کے علاج کے بعد برقرار رکھا کیونکہ. منفرد ذائقہ، امیر روشن اورینج رنگ اور اچھا ذائقہ میں سے ہر ایک کا جائزہ لینے کے قابل ہے. ایک مزیدار ذائقہ اور اس کا ظہور خوشی ظاہر کی، جسم میں چیاپچی عمل کو تیز اور یہ کہ ہارمون، پھر سے جوان ہونے کے عمل کی پیداوار ہے کہ یہ حقیقت میں حصہ لیا.

سٹون بغیر جام خوبانی بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کرتے ہیں.

ہم پکا ہوا نہیں بلکہ نقصان پہنچا اور نرم پھل کی ایک کلو کی ضرورت ہے. وہ احتیاط سے، دھونا حصوں میں کاٹا اور بیج نکال رہے ہیں. کنٹینر، چینی کی 1.3 کلو ڈال ایک گلاس پانی شامل کریں. اب، ہم آگ پر ڈال دیا اور ایک روشنی شربت بننے کی حالت پر لانے کے لئے. اس صورت میں، آپ کے پاس پہلے آہستہ پھل سونے کے لئے جا سکتے ہیں. ایک سمت میں خوبانی جام سرکلر نقل و حرکت ہلچل. جیسے ہی یہ فوڑے کے طور پر، بند کر دیں اور اس کے لئے مکمل طور پر ٹھنڈا. اس کے علاوہ ایک بار پھر ہم ایک ابال لانے اور گیس سے ہٹا دیں. ہم اس عمل کو مزید دو مرتبہ انجام دیتے ہیں. یہ کھانا پکانے کے شربت کے ساتھ شفاف یمبر ہو جاتا ہے، اور apricots نرم ابلا نہیں ہیں. ڈش نشفل جار اور قریبی lids میں ڈالا جاتا ہے.

kolirovannyh پھل (5 کلو گرام) سے تیار کی ہڈیوں کے ساتھ کھبانی جام. ان میں احتیاط سے، کور حاصل کرنے اور اس کی کھال اتارنے کے لئے جس میں سے ہڈیاں باہر لے ایک پنسل کا استعمال کرتے ہوئے. ہر ایک خوبانی ایک toothpick کے ساتھ چوبن اور اندر بیج ڈالیں. اس کے علاوہ یہ چینی کی تین کلو گرام ہے، اور پانی دو کپ سے چاشنی تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. ابلنا اور پھل شامل کریں. اب، ہم آگ کم اور مائع ایک ابال آنے کے بعد تقریبا دس منٹ تک خوبانی جام کھانا پکانا. ٹھنڈی اور 2 مزید بار دہرائیں. مندرجہ ذیل کے طور پر تیاری کا تعین کیا جائے: یہ ڈرپ تشتری شربت کرنے کے لئے ضروری ہے: یہ پھیل نہیں ہے تو، جام تیار ہے. ان نشفل جار اپ گرم رول، کور تبدیل کرانے اور ایک کمبل کے ساتھ چند گھنٹوں کے لئے بند.

غذائی خوبانی جام مندرجہ ذیل تیار ہے: ایک کلو کا بہت پکا ہوا پھل اور واش کرینک چکی ہے. اگلا، چینی کی 300 گرام ڈال اور مرکب جلانے کے لئے نہیں کرنا، کم گرمی پر کھانا پکانا، مسلسل stirring. ابال کے بعد پندرہ منٹ کے لئے ابلنا. پھر وہ معمول کے طریقے سے نشفل جار میں تیار توسیع، انہیں رول. یہ بہت سوادج اور غذائی جام باہر کر دیتا ہے. یہ ایک ٹھنڈی جگہ میں سٹور کرنے کی سفارش کی ہے.

appetit بون!