کس طرح پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری کے لیے. ترکیبیں.

شاید نہیں ایک آدمی مزیدار ترکاریاں ذائقہ پسند نہیں کریں گے جو. سب کے بعد، اس ڈش ہے، ایک اصول کے طور پر، نہ صرف چھٹی، بلکہ روزمرہ کی میز کا ایک لازمی حصہ ہے. اور بعض صورتوں میں، بہت قابل میزبان آرٹ کے کام میں سلاد کی باری ہے. گوشت - مینو میں، ہر خاتون خانہ ہمیشہ برانڈڈ سلاد کے ایک جوڑے کو تلاش ترکاریاں (بیف یا خنزیر کا گوشت)، مشروم ترکاریاں (ڈبے مشروم کے ساتھ، تلی ہوئی)، سبزی، پھل کا ترکاریاں وغیرہ

آج ہم پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے بارے میں بات کریں گے. سلاد میں سے کچھ ترکیبیں تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے اور یہاں تک کہ سب سے بنیادی پیٹو کے اس کے ذائقہ کے ساتھ حیران کر سکتے ہیں.

اختیار 1 (ناموں کے بغیر ترکاریاں):

کے لیٹش کی تیاری پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم حجم 425ml کے 1 بینک، 3 درمیانے ابلی ہوئے آلو، ابلا ہوا چکن انڈے 3، 3 درمیانے پیاز، میئونیز کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس کے علاوہ، اگر آپ چاہیں، آپ کو نمک اور جڑی بوٹیاں (dill، اجمود) کو شامل کر سکتے ہیں.

یہاں ایک ترکاریاں تیار کرنے کا طریقہ یہ ہے. پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم سادہ چھان بین کر رہے ہیں کے ساتھ - ایک colander میں ڈال اور، جب تک انتظار پورے ڈرین اچار تک. یہ ایک کٹ اور پورے مشروم کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن ترکاریاں میں معتدل اور زیادہ بہتر، بہتر مشروم درمیانے یا چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ کاٹ رہے ہیں تو لگ رہا تھا. اگلا ترکاریاں جزو - پیاز ہے. یہ نصف بجتی میں کاٹ کیا جانا چاہیے سورج مکھی کے تیل میں 10 منٹ کے لئے پین مشروم اور بھون کے رکھ دیا. ایک کڑاہی میں سورجمھی تیل ایک بہت، بہت چمچوں کے ایک جوڑے ڈال نہیں کرنا چاہئے. اس مرحلے پر ایک ضرورت بھی ہے تو یہ ایک چھوٹا سا نمک ہو سکتا ہے. اگلا،، ابلی ہوئے آلو اور انڈے کے چھوٹے کیوب میں کاٹ ٹھنڈا مشروم اور پیاز میں ڈال. تمام احتیاط سے اختلاط اور میئونیز. ڈش بہت متناسب ہو جاتا ہے کے بعد سے، یہ روشنی میئونیز استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. ہم ایک کٹوری میں باہر رکھی جانے کے بعد، باریک کٹی ترکاریاں سبز کے ساتھ چھڑکی.

اختیار 2 (ترکاریاں "جنگل glade" مشروم کے ساتھ)

اجزاء: پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم 1 جار، 2-3 چھوٹے گاجر، 1 نمکین ککڑی، 200-300gr چکن بریسٹ، سخت پنیر کی 150g کے، 3-4 انڈے، میئونیز، جڑی بوٹیاں (پیاز، اجمود، dill کے).

یہ ترکاریاں وسیع سب سے نیچے، کے ساتھ ساتھ ایک وسیع فلیٹ ڈش یا تالی کے ساتھ گہری برتنوں کی ضرورت ہو گی بنانے کے لئے. پہلی ہدایت میں کے طور پر، ایک colander کے ذریعے اچار کوک کے ساتھ ضم اور پکی hollowware ٹانگیں اوپر کی طرف (ایک دوسرے کے لئے تمام کی carpeted منزل مشروم) کے سب سے نیچے صفائی کے ساتھ ان انباروں. پتلی کٹی گرینس کے ساتھ اگلا، ایک چھوٹا سا چھڑک سب.

باقی اجزاء میئونیز lubricates ہے کہ باری باری تہوں رکھی ہیں. مشروم اور جڑی بوٹیوں کی دوسری پرت کے بعد گاجر پکا رہے ہیں، ایک موٹے grater پر grated، پھر پتلی قاش اچار قاش ڈال دیا. اگلے ڈال ابلا ہوا چکن بریسٹ، جس نے پہلے سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہو گیا تھا (ممکن سا وقت podsolit پانی ابلتے چکن میں). ایک موٹے grater پنیر پر چکن مسح کے اوپر، اس کے بعد ایک انڈے (جنگلے جا سکتا ہے، چھوٹے کیوب ہو سکتے ہیں). یادگار تمام میئونیز پرت روغن. لیٹش خصوصیت کم از کم 10 گھنٹے کے لئے فرج یا میں بھیجنے کے لئے کی ضرورت ہے کہ وہاں ہے، تو یہ اصلی ہے. اس وقت کے بعد، آپ اور آہستہ تالی پر ترکاریاں کی باری کرنے کی ضرورت ہے کی طرف پر سبز بکھیرنا.

کورس کے، ان کی ترکیبیں فہرست تک محدود نہیں ہیں مشروم کے ساتھ سلاد کے، بہت زیادہ ہوتے ہیں. تلاش کے انجن کو اکثر "پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم کے ساتھ سلاد - ترکیبیں" کرتے حاصل کر سکتے ہیں سب کے بعد، سوادج اور صحت مند مشروم کے ساتھ سلاد، وہ گوشت اور سبزیوں کے سلاد کے ساتھ ایک مقابلے کے انعقاد کے قابل ہیں، اور ٹیبل کے ایک زیور ہیں اس حقیقت کے علاوہ. پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم، نسخے سمیت مضمون میں اس بات کا اشارہ کے ساتھ کسی بھی ترکاریاں تیار کریں، اور ان کے ذائقہ کی تعریف کرتے ہیں. ترکاریاں کی حیرت انگیز ذائقہ آپ کو لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا.