کس طرح سب سے بہترین گوشت اور چاول کے ساتھ zucchini کے تیار کرنے کے لئے

برواں سبزیاں - یہ آپ کی روز مرہ کی غذا کو متنوع کرنے کے نہ صرف، لیکن یہ بھی ایک پسندیدہ ڈش زیادہ متناسب اور پرورش کرنے کی کوشش کرنے کے لئے ایک بہترین موقع ہے. اس طرح کے مجموعے کی ایک بہترین مثال ہو سکتی ہے کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ سے Marrows اور چاول. اس ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے بہت سے طریقے ہیں. صرف ان میں سے کچھ کی ایک مثال کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے.

عظیم متبادل

حقیقت یہ ہے کہ چیزیں صرف گوبھی پتیوں سکتے ہیں کرنے کے لئے استعمال زیادہ تر گھریلو خواتین. یہ بالکل سچ نہیں ہے. مہذب متبادل بھرے گوبھی کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول کے ساتھ zucchini کے کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، وہ بھی آسان بنا رہے ہیں.

یہ پکوان کی آپ کو ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

2 نوجوان اسکواش تازہ 300 (ایک گائے کے گوشت کے ساتھ سور کا گوشت یا ایک مرکب میں) کیما بنایا ہوا گوشت، کالی مرچ، پیاز 1، چاول کے 100 گرام، نمک کے گرام، بیم (dill، اجمود) سبز.

اور ضرورت کے بھرنے کے لئے:

1 گاجر، کریم کے 2 چمچوں، لہسن، پیاز، چمچ ٹماٹر پیسٹ کے جوڑے لونگ اور پانی (یا شوربے) کے ایک گلاس.

کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول کے ساتھ کھانا پکانا zucchini کے طور پر مندرجہ ذیل ہونا چاہئے:

1. پہلا قدم توری دھونا اور ان دونوں چوٹیوں کو کاٹ کرنے کے لئے ہے.
2. موٹائی 4 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں کی ایک سے زیادہ ٹکڑوں میں transversely کاٹ مصنوعات کے باقی حصہ.
3. کرنا preform انگوٹی توری جیسا کہ تو ہر cored.
4. پڑھنا نصف پکایا ریاست تک ابال معلوم کرنا آپ سب سے پہلے ضرورت کو تیار کرنے کے لئے. کیما سبز پیاز، اور پھر کیما بنایا ہوا گوشت مصنوعات، نمک اور تھوڑا مرچ شامل کرنے کے ساتھ ملا.
5. اگلے مرحلے - پیٹ بھر کی تیاری. اس کے لئے، سب سے پہلے رکوع کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے اور ہلکے سے تھوڑا سا تیل میں لئے saute.
6. پھر کٹی گاجر اور کٹی courgette ہے گوشت شامل کریں.
7. باقی اجزاء درج کریں اور 5 منٹ کے لئے ان کا سٹو.
8. حلقے توری کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور (آپ کیتلی استعمال کر سکتے ہیں) ایک گہری کڑاہی میں رکھ.
9. کھانا پکانے کی چٹنی ڈال اور 40 منٹ کے لئے ابالنا.

عمل بہتر گوشت کے لئے ڑککن کے نیچے رکھنے اور سبزیاں ایک ہی وقت میں تیار تھے.

ایک اصل طریقہ

کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول کے ساتھ zucchini کے پورے پکایا جا سکتا ہے. اس صورت میں یہ ہدایت ہے جس کے لئے آپ کے پاس کرنا چاہتے ہیں استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے:

1 توری، آدھے چاول کی ایک کپ، اور ایک ہی کریم، انڈے، کیما بنایا ہوا گوشت، 1 گاجر، نمک کے 300 گرام، 2 درمیانے ٹماٹر (یا ٹماٹر کا رس 1 کپ) اور سبز بیم.

کھانا پکانے کے عمل سے مختلف نظر آئے گا:

1. zucchini کے ساتھ دو حصوں میں کاٹ دھونا اور بیجوں سے ان میں سے ہر ایک کی رہائی کے کیا جانا چاہئے.
2. چاول 5 منٹ کے لئے ابال، پھر ایک colander میں پھینک، کللا.
3. سنہری کتتھئ تک پیاز تھوڑا Sauté.
4. بھرنے مکس کیما بنایا ہوا، کٹی گرینس، چاول، نمک، پیاز اور انڈے کو تیار کرنے کے لئے.
5. سلائڈ ایک نصف zucchini کے ساتھ مرکب بھریں، اور پھر دوسرے حصے کے ساتھ اس کا احاطہ.
6. ایک کڑاہی میں grated گاجر اور ٹماٹر باہر ڈال دیا، اور 5 منٹ کے بعد کریم ڈال.
7. zucchini کے utyatnitsu میں ڈال دیا اور تیار کے ساتھ بھر سبزی مرکب.

مطلوبہ 35-40 منٹ تیار کرنے کے لئے. میز کے سامنے سرتسلیم خم کرتے ہوئے، بھرے سبزیاں کئی ٹکڑوں میں میں crosswise کاٹا اور مرکب ہے جس میں یہ مدہوش جاتا ہے ڈال دیا جا سکتا.

بیکنگ راز

یہ تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول کے ساتھ zucchini کے کھانا پکانا کے لئے بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے. یہ صرف ضروری ہے مندرجہ ذیل مصنوعات کے ڈیسک ٹاپ پر تھے کہ:

کیما بنایا ہوا گوشت، نمک کے 300 گرام، 1 گاجر، چاول، 2 توری، مصالحے، پیاز کے ایک گلاس، پنیر کے 100 گرام اور کچھ سبزیوں سے بننے والا تیل.

مندرجہ ذیل کے طور پر ڈش تیار کریں:

1. سب سے پہلے، بہتر بھرنے کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو چاول ابالنے کے لئے، اور پھر ضرورت ہے پہلی چیز پانی چلانے کے تحت کللا.
2. کھلی پیاز کیوب میں کاٹ اور ایک grater پر گاجر کاٹ. اس کے بعد، دونوں مصنوعات کو ہلکے سے تھوڑا سا تیل کے ساتھ ایک پین میں بھون جانی چاہئے.
3. ایک پلیٹ میں چاول، سے browned زمین گوشت اور سبزیوں کو جمع کرنے کے لئے. ایک چھوٹا سا مسالا شامل نمک اور اچھی طرح ملا.
4. zucchini کے ہر ایک کے مرکز میں اتارنے، دو برابر حصوں میں لمبائی میں ایک تیز چھری سے کاٹا. یہ گودا ضروری کاٹنا ہے اور پہلے ہی پکایا بھرنے میں شامل کریں.
5. توری میں مفت جگہ کے اس مرکب بھریں.
6. اوپر خالی grated پنیر کے ساتھ چھڑکا.
7. برواں کھانے کی اشیاء ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال اور تندور میں بھیج. درجہ حرارت کے اندر 190 ڈگری ہونا ضروری ہے.

35 منٹ کے بارے میں تندور میں چاول اور گوشت کے ساتھ zucchini کے لئے تیار کریں. اور اس کے بعد آپ ان کو کھا سکتے ہیں، حصہ پلیٹ میں کچھ تازہ گرینس اور ھٹی کریم کا اضافہ.

غذائی اختیارات

پڑھنا استعمال مرغی کے گوشت کی تیاری کرتے ہیں، ڈش زیادہ نرم اور کم غذائیت سے بھرپور ہو جائے گا. مختصر میں، توری - یم. اہم اجزاء کے طور پر لینے کی ضرورت ہے:

4 نوجوان اسکواش، چکن، نمک، پنیر، پیاز، گاجر 1، میئونیز، ٹماٹر، خوردنی تیل اور کالی مرچ کے 200 گرام.

چٹنی کے لئے:

dill کے 30 گرام، chive 1 اور میئونیز کے 100 گرام.

ایسے توری تیاری غیر معمولی ہے:

1. سب سے پہلے گوشت، نمک کے ساتھ رگڑنا ڑککن کے تحت ایک گرم کڑاہی میں کالی مرچ اور بھون کے ساتھ چھڑکی کرکرا تک کے لئے اچھا ہونا چاہیئے.
2. گاجر، ٹماٹر اور پیاز کے برابر سائٹ میں کاٹا اور ایک موٹے grater پر کچل پنیر.
3. دو تخدیربی حصوں میں تقسیم کیا ایک چھری، اور ان میں سے ہر ایک کی صفائی کور کی ایک چائے کا چمچ کے ساتھ zucchini کے.
4. zucchini کے، شکل میں جوڑ نمک کے ساتھ چھڑک اور 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں، تاکہ وہ رس دو.
5. پیاز اور گاجر Sauté.
6. گوشت صفائی کے ساتھ ایک blender میں کیوب یا چاپ میں کاٹ.
7. چکن، سے browned سبزیاں اور ٹماٹر کے ساتھ مربوط ہوں، اور پھر بھرنے توری کی کشتیاں پکایا پڑھنا.
8. اس کے بعد، وہ احتیاط سے، ایک greased بیکنگ شیٹ پر رکھی میئونیز ڈال اور 180 ڈگری پر 30 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا جانا چاہئے.
9. سیمی فائنل، پنیر کے ساتھ چھڑک اور پھر پنیر کو مکمل طور پر پگھل جاتا ہے جب تک، 5-10 منٹ کے لئے پکانا کرنے کے لئے انہیں بھیج دیں.
10. ایک الگ واقعے میں، آپ، خوشبودار چٹنی بنا سکتا کٹی جڑی بوٹیاں اور لہسن کے ساتھ میئونیز کا اضافہ.

پکا ہوا پکوان بہت بھوک، بہت سے ان توری کو فون لگ رہا ہے "یم." یہ فوری طور پر چکھنے کے بعد دیکھا جا سکتا ہے.

گھر میں اپلائنسز

گوشت اور چاول کے ساتھ بھرے zucchini کے، ایک خاص باورچی خانے کے آلات کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جا سکتا ہے. تم multivarka اور مصنوعات کی ایک کم از کم سیٹ کی ضرورت ہو گی:

2 توری، پکا ہوا چاول، نمک، چمچ ٹماٹر پیسٹ کے 100 گرام، کریم اور کوڑے کریم کی 100 ملی، اسی طرح کیما بنایا ہوا گوشت اور مصالحے کے 400 گرام.

تیاری:

1. zucchini کے چھیل اور پھر 3-4 ٹکڑوں میں میں crosswise انہیں کاٹا اور نرم کور ہٹا دیں.
2. پڑھنا چاول اور مصالحے کے ساتھ رابطہ قائم کریں، اور پھر مرکب پہلے سے تیار سبزی سلنڈر کے ساتھ بھرنے.
3. سیمی فائنل ایک کٹوری میں عمودی طور پر مقرر کریں اور ان Multivarki ھٹی کریم کی چٹنی، کریم، مصالحے اور ٹماٹر پیسٹ ڈال.
4. ڑککن بند کریں اور 40 منٹ کے لئے مقرر کیا، موڈ "بجھانے". بڑے اسکواش کے لئے زیادہ وقت (1:00) لے جائے گا.

پیالے میں بہتر یہ پکوان کی خدمت کرو، zucchini کے پرچر پانی کپ ٹماٹر کریم چٹنی کے ساتھ بھرے. ہدایت کی خوبصورتی ان کی تیاری کے دوران کھانے کے دیکھنے کی ضرورت نہیں تھی کہ ہے. سب کچھ خود کرتے ہیں اور عمل مکمل ہو گیا ہے جب ایک سگنل دے Multivarka.

جلدی میں

کھانا پکانے کا وقت محدود ہے، تو یہ ایک مختلف ترکیب استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. چاول اور کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ zucchini کے صرف زائل کیا جا سکتا. یہ ڈش ایک pilaf ہدایت کی طرح نظر آئے گا. مطلوبہ کام کرنے کے لئے:

1 zucchini کے 300 گرام وزنی مرچ پھلی 1، چاول، ایک بڑی پیاز، chive، 1 گاجر، نمک کے 200 گرام، کیما بنایا ہوا گوشت کے کسی بھی، کالی مرچ، لیموں کا رس حصوں کے 450 گرام اور سویا ساس کے 2 چمچوں کے لئے.

کھانا پکانے کے عمل بہت سادہ ہے:

1. سب سے پہلے آپ کو نمکین پانی انجیر میں ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے.
2. سے Diced مرچ، پیاز اور مصفا میرو. بہتر گاجر ایک grater پر رگڑنا.
3. یہ سب پیاز فراانگ کے ساتھ شروع ہوتا ہے. پین میں اس پر ایک دو منٹ کے بعد، آپ کو گاجر کا اضافہ کر سکتے ہیں.
4. کل وزن میں مزید 2 منٹ کے بعد، zucchini اور کالی مرچ داخل کریں. زیادہ وقت ابلی سبزیوں کے لئے کی ضرورت ہوگی. پانچ منٹ کے لئے کافی ہو جائے گا.
5. اس کے بعد آپ مسلسل stirring کے ساتھ 10 منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ کھانا بنا کر بولنا شامل کریں اور کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے.
6. اس کے بعد آپ سویا ساس اور نیبو کا رس ڈال کرنے کی ضرورت ہے، اور 30 سیکنڈ کے بعد، کٹی لہسن ڈال دیا.
7. کم از کم یہ خوراک ہلچل اور 2-3 منٹ کے بعد گرمی بند کر دیں چاول کو بھرنے کے لئے ضروری ہے.

ابھی ڈش مرکب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ دس منٹ ہونے کے لئے کافی ہے.