کس طرح سبزی رسوٹٹو دو طرح سے کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

حالیہ برسوں میں سبزی جو ہمارے ملک میں بھی شامل ہے، دنیا میں بہت عام ہو گیا ہے. تاہم، ہر کوئی گوشت کے بغیر کھانا نہ صرف مفید، بلکہ مختلف اور بہت سوادج ہو سکتا ہے کہ جانتا ہے. بہت بڑی غلطی - تمام شاکاہاریوں صرف پھل اور سبزیوں کے سلاد کھائیں اس حقیقت. اور ہم نے ثابت یہ مزیدار سبزی pilaf ہدایت کھانا پکانا.

انجیر - ہمارے pilaf ہدایت کی بنیاد عام کے طور پر ایک ہی ہو جائے گا. آپ کسی بھی طویل اناج لے جا سکتے ہیں، لیکن یہ بھورے اور کا ایک مرکب کا استعمال کرنا بہتر ہے جنگلی چاول. سب سے پہلے، ڈش زیادہ مفید، اور دوسرا ہے، کیونکہ یہ بہت متاثر کن نظر آئے گا. دوسرے اجزاء پر خواب دیکھ سکتے ہیں.

مشروم اور چاول - ایک کامل میچ

ہم آپ کو دکھائیں گے کہ کس طرح pilaf ہدایت کھانا پکانا کرنے کے دو دلچسپ ترکیبیں، بہت آپ کے مینو کو متنوع جس کے لیے گھر میں. پہلا طریقہ - مشروم کے ساتھ. گاجر اور پیاز (اگر مطلوبہ) اور خوردنی تیل میں تلی ہوئی پتلی سٹرپس میں کاٹ. تھوڑی دیر کے بعد، اس کے لئے ایک تنکے میٹھی مرچ اور sliced مشروم شامل کریں. کے بارے میں دو منٹ کے بعد، آپ کو دلوانا چاول کو بھرنے کر سکتے ہیں. یہ سب کچھ اس کی خوبصورتی کے بارے میں دو انگلیاں، نمک اور کالی مرچ کے لئے ابلتے پانی ڈال، تیز پات اور لہسن لونگ کا ایک ٹکڑا ڈال دیا.

ہم ایک ڑککن کے ساتھ اپنے سبزی pilaf ہدایت کو بند کرنے اور شاید تھوڑی دیر، آدھے گھنٹے کے لئے کم گرمی پر شتل چھوڑ دیں. تم نے ایک بہت سگندت خوبصورت اور، کوئی شک نہیں، ایک سوادج پکوان ملتا ہے. ویسے، موٹی دیواروں کے ساتھ pilaf کے لئے دیگ ہے، لیکن صحت مند اور گہری کڑاہی کا بہتر استعمال بنانے کے لئے.

خشک پھل Exotics کی شامل

کئی غیر ملکی سبزی pilaf ہدایت دوسری ترکیب کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے. اس کے لئے، ہم مشروم کا استعمال کرتے ہیں، اور خشک apricots، کشمش اور نہیں لے گا پائن گری دار میوے. سب سے پہلے، ہماری بھیگی خشک پھل، خشک خوبانی سٹرپس یا کیوب میں کاٹ. لہسن اور زیتون کے تیل میں تلی ہوئی پیاز، خوبانی اور چاول شامل کریں. کئی منٹ ہر ایک risinka کرنے کے لئے مرکب تیل کے ساتھ لیپت کیا گیا تھا مداخلت. پانی یا شامل کرنے سے سبزی شوربے، تقریبا 15 منٹ کے لئے ابالنا پھر کشمش، زعفران اور پائن گری دار میوے کو شامل کریں. ہم 5-7 منٹ کے لئے کھانا پکانا اور آگ بند کر دیں. شاکاہاری گری دار میوے کے ساتھ غیر تسلی بخش اور خشک پھل تیار.

pilaf کے لئے اجزاء کچھ فراغت اجزاء کا خاتمہ تم سے محبت ہے کا ایک چھوٹا سا زیادہ انہوں نے مزید کہا، آنکھوں پر لیا جا سکتا ہے، اور اس کے برعکس. ویسے، بجائے پائن گری دار میوے کاجو استعمال کیا جا سکتا ہے یا اخروٹ - وہ ڈش ایک خاص ذائقہ دے.

موضوع pilaf ہدایت پر تغیرات ...

بعض گری دار میوے بجائے چھولا، legume خاندان کے ایک نمائندے کا استعمال کیا جاتا ہے. یہ، کے ساتھ چاول کے طور پر، آپ کو پہلے سے لینا اور آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا کی ضرورت ہے. یہ آپ کے کھانے کی بہت ضرورت سبزی پروٹین فراہم کرتے ہیں اور یہ زیادہ بھرنے بنا دے گی.

مشروم کے ساتھ pilaf کے لئے کے طور پر، یہاں بھی، سب کچھ خصوصی طور پر آپ کے ہاتھوں میں ہے. سفید، اور Chanterelles، شکتی مشروم، یا کئی پرجاتیوں کی ایک مرکب: پسند ہے کہ لوگ اٹھائیں. آزما کر اور مصالحے. مثال کے طور پر اس ہدایت الائچی، جیرا، دنیا، سرخ شملہ مرچ کے لئے مثالی ہیں.

ویسے، سبزی pilaf ہدایت بھی کی غذا ہو سکتا ہے. آپ multivarka جیسے ایک ایجاد ہے، تو اس کا انتظام کرنے کے لئے آسان اور یہاں تک کہ تیل کے بغیر ہے. بس باری میں تمام اجزاء pilaf ہدایت ڈال، مطلوبہ موڈ کو منتخب کریں اور اس کی ٹیم تیار کرنے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں. آپ دوسرے گھر کے کام کر رہی مصروف ہیں، وہیں اس کے اسسٹنٹ آپ کو ایک صحت مند اور سوادج کھانا تیار کریں گے. appetit بون!