کس طرح دہی (ہدایت) سے بسکٹ بنانے کے لئے مزیدار ہے؟ "کان" پنیر

یقینی طور پر گرم اور مزیدار گھر کیک پسند نہیں کرتے جو کوئی ایسے لوگ. بدقسمتی سے، نہیں تمام گرہنتیوں یہ آپ اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں کا علاج کرنے کا طریقہ معلوم ہے. لہذا، اس مضمون میں ہم آپ کو بتا دیں گے بنانے کے کر سکتے ہیں کہ کس طرح ایک مختصر وقت میں دہی سے بسکٹ (ہدایت) مزیدار ہے.

"کان" - نے کہا ونمرتا کا نام ہے. اس کی تیاری کے طریقہ کار کے ذیل میں تفصیل سے بیان کیا ہے.

کس طرح بسکٹ پکانا دہی (ہدایت) سے مزیدار ہے؟

"کان" - اس مٹھائی بہت مشکل نہیں ہے بنانے کے لئے. اہم بات یہ ہے کہ ہدایت کے تمام تقاضوں کو پورا کرنے اور مناسب اجزاء کو استعمال کرنے کے لئے ہے.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• موٹے دہی - تقریبا 200-240 G؛
• اچھے معیار کے تیل کی مکھن - 110 G؛
• پریمیم گریڈ آٹے روشنی - 140 G؛
• چینی چوقبصور بڑے - کے بارے میں 110 جی؛
• سمندری نمک - 1 چھوٹے schepotochka؛
• آٹا کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 3-5 G

گھر ڈیسرٹ کے لئے Mesim پنیر آٹا

کس طرح پنیر (ہدایت) کی طرف سے ایک کوکی کو لاگو کرنے کے مزیدار ہے؟ "کان" - اگر آپ اس طرح ایک ونمرتا کی تیاری کے لئے آٹا ساننا کرنے کی ضرورت ہے. یہ صرف موٹے تازہ پنیر استعمال کیا جانا چاہئے. یہ ایک درمیانے یا زیادہ چربی مواد ہو سکتا ہے. ویسے، اس کے اشارے پر یہ مستقبل کیلوری میٹھا کھانے کی اشیاء پر انحصار کرتا ہے.

ایک کٹوری میں کانوں دہی، پنیر پھیلنے بنانے کے لئے، اس کے بعد ایک کانٹا کے تمام بڑے ٹکڑوں کے ساتھ سانی. اس کے علاوہ، ایک الگ پین میں آہستہ آہستہ مکھن پگھل. اس کے ٹھنڈے سے کچھ کریم پنیر کو کھانا پکانے کے تیل ڈال. اسی کٹوری میں چینی کی ایک بڑی چمچ، ٹیسٹ کرنے کے لئے پاؤڈر بیکنگ، ایک چھوٹے schepotochku نمک ڈال کے طور پر اچھی طرح سے کے طور پر.

حاصل آہستہ آہستہ آٹا ڈال رہا ہے ایک بڑے پیمانے کے اختتام پر، جو پہلے سے چھانٹنا. اس کے بعد، لچکدار اور بلکہ نرم آٹا ساننا. یہ بہت گھنے ہو جائے گا تو، دہی کانوں سخت اور بہت سوادج نہیں بن جائے گا.

بسکٹ کی تشکیل کے عمل

دہی ڈیسرٹ فارم دیکھا جا سکتا ہے؟ میٹھا پکوان کی ترکیبیں مختلف طریقوں شامل ہو سکتے ہیں. تاہم، زیر غور نفاذ کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل ضروریات کو پورا کرنا ضروری ہے:

• پنیر اور مکھن سرد کمرے میں 60 منٹ کے لئے چھوڑ کے آٹا (یہ 2.5 گھنٹے کے لئے ممکن ہے).
• ختم ٹھنڈا اور بہت بڑی نہیں گیندوں، اس کے بعد 5-6 سینٹی میٹر کا ایک ویاس کے ساتھ فلیٹ حلقوں نافذ ہے جس کی بنیاد پر الگ.
• ایک اتلی کٹورا میں چینی کی باقیات ڈالو، یہ باری باری ہر ایک دائرے میں ڈوبا ہے، لیکن صرف ایک طرف.
• نصف میں آٹا موڑنے، چینی کے اندر، اسے دوبارہ ڈوبا.
• یہ عمل ایک بار پھر دہرایا اور کی ایک قسم وصول کی گئی تھی "آنکھ"

اسی طرح، شکل اور باقی تمام انٹرمیڈیٹس.

کس طرح تندور میں گھر goodies کے پکانا کرنے کے لئے؟

کس طرح دہی (ہدایت) سے بسکٹ پکانا سوادج ہے؟ جیسا کہ اوپر بیان کیا "کان" تشکیل دی، باری باری نے پہلے چرمپتر کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے جس میں ایک شیٹ پر پھیل گیا. اس فارم میں، بھرے بیکنگ duhovochny کابینہ کو بھیجا.

20 منٹ کے بارے میں مصنوعات بیکڈ 195 ڈگری کے درجہ حرارت میں. اس صورت میں، کوکیز سرسبز اور قدرے گلابی ہونا چاہئے.

کس طرح اور کس کی میز پر بسکٹ پیش کرنے کے لئے؟

ختم کوکیز پنیر پین سے احتیاط ختم کیا جانا چاہیے اور اس کے بعد ایک خوبصورت ڈش پر ڈال دیا. ایک میٹھی کے طور پر اس کا استعمال کریں، اور گرم اور سرد ہو سکتا ہے. اتفاق سے، پہلے اوتار زیادہ افضل ہے. اس حقیقت کی وجہ سے ہے گرم کوکیز بہت نرم، منہ میں ٹینڈر اور پگھلنے ہے. سردی، پھر دہی ونمرتا سخت اور کرکرا ہے.

کوکیز "UVA Ursi ': پنیر کے ساتھ ایک ہدایت

اس ہدایت کو نافذ کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• نرم مارجرین اعلی معیار - 250 G؛
• گیلے دانے دار دہی - 500 G؛
• گندم کی روشنی کھانے - 2-3 کپ؛
• سوڈا slaked کا - نامکمل چمچ؛
• چینی - کے بارے میں 165 جی

عمل آٹا

گوندھا ہوا آٹا بہت آسان ہے. نرم مارجرین کانٹا گوندھا، اور پھر ایک گیلا دہی کے ساتھ ملا. اجزاء کو اگلا چینی اور کے 50 G شامل کیا گیا نمی سوڈا.

کے آخر میں کے نتیجے میں آٹے کو وزن ڈال. مکس کے تمام اجزاء لچکدار shortbread کے آٹا ہے.

ہم نے ایک مٹھائی کی تشکیل اور اسے پکانا

آگے کے اوپر مقرر کے طور پر بالکل اسی طرح میں ہونے کے لئے اس طرح کی ایک دعوت بنانے کے لئے. آٹا ٹکڑوں، حلقوں میں نافذ گیندوں میں لپیٹ اور پھر رہے ہیں جس میں تقسیم کیا، ٹھنڈا کیا جاتا ہے. ہر مصنوعات کے ایک طرف چینی میں ڈوبا اور نصف (چوتھائی پیدا کرنے کے لئے) میں جوڑ.

تمام کوکیز تشکیل، بیکنگ کاغذ کے ساتھ ایک بیکنگ ٹرے پر پھیلا دیا. میں اس طرح کے ایک تنور میں بھیجا semifinished. 20 منٹ کے بعد، شیرینی ہٹا دیا اور فوری طور پر چائے کے ساتھ ساتھ مذاکرات کی میز پر پیش کیا جاتا ہے.

مختصر کرنے کے لئے

دہی کانوں - کھانا پکانے کے لئے ایک بہت ہی آسان اور سستی شیرینی، وقت اور اجزاء کی ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے کہ. سفارشات کے تمام عمل کرتے ہوئے، آپ کو صرف سوادج، بلکہ مفید کوکیز.