سویا ساس میں چکن کے پنکھ. ترکیبیں

چکن کے پنکھ - مزیدار مصنوعات کی ہے، لیکن مناسب طریقے سے انہیں کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ممکنہ مہمانوں اور خاندان کو بہت جلد ضیافت کی میز پر کھا جائیں گے کہ ایک منفرد ڈش کو خوش کرنے کے لئے. لیکن صرف اس صورت میں غلط طریقے سے گوشت پکا ربڑ یا ہے گا، سب سے زیادہ امکان ہے، کچھ چربی اور ہڈی. لہذا، نرسیں ساس کی ایک قسم میں ایک مزیدار چکن کے پنکھ بنانے کے لئے کس طرح پتہ کرنے کی ضرورت ہے. اس مضمون میں، ہم سب سے زیادہ اصل اور مقبول ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

چکن کے پنکھ سویا ساس میں "فوری" فوری طور پر تیار ہے. آپ، پین میں کیک مکس رکھ سویا ساس کی تھوڑی سی مقدار ڈال اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. ڑککن کے تحت تمام اچھی طرح بھون تقریبا بیس منٹ کے لئے بند کر دیا. ٹماٹر اور کھیرے اور ککڑی کی ترکاریاں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

سویا ساس میں چکن پنکھ "شرابی" بیئر کی مناسبت سے. یہ مخلوط مصالحے (لہسن اور پیاز پاؤڈر، باریک کٹی ادرک) خشک شیری اور سویا ساس ایک تامچینی برتن میں. پنکھ دو حصوں میں مشترکہ ذریعے کاٹ اور راتوں رات marinate کرنے کے لئے بھیج. اگلے دن، سیال، ہر ٹکڑا ایک کاغذ تولیہ تھوڑا ڈپ نالی aerogrill کے یا سادہ بیس منٹ کے لئے انکوائری میں بھیجنے کے لئے اجازت دینے کے لئے.

سویا ساس میں چکن پنکھ "شہد" کسی بھی چھٹی کی میز روشن کرے گا. اچار تیار کرنے کے لئے، آپ کو، شہد اور سویا ساس کا ایک مرکب تیار ایک چھوٹی سی نیبو کا رس اور سالن میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. سب کو اچھی طرح اور پنکھوں کا ایک مرکب میں ڈال دیا تاکہ وہ کئی گھنٹوں تک وہاں "آرام کیا". چار کے لئے کافی ہو جائے گا. اس کے بعد کور کے تحت انہیں بھون ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک پین میں ہر طرف سے سات منٹ. ایک تہوار کی میز پر فوری طور پر خدمت.

بیئر پر لاگو کرنا بہت اچھی طرح سویا ساس اور کیچپ، "تیز" میں مناسب چکن ونگز ہیں. ان کی تیاری سویا ساس، کیچپ، adjika اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہو گی کے طور پر، باریک لہسن اور گرم کٹی مرچ مرچ. یہ اچار پنکھوں کے بارے میں دو گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. پھر آدھے گھنٹے کے لئے ایک preheated تندور میں انہیں بھیج دیں. کے طور پر گرم یا ٹھنڈا خدمت.

ٹماٹر کی چٹنی میں Wings مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. سب سے آسان اگلے. ایک تامچینی کٹوری میں سرسوں، ٹماٹر کا پیسٹ، تیار ہارسریڈش، کٹی ادرک، اطالوی جڑی بوٹیاں، سرخ شملہ مرچ اور تھوڑا سا نمک کا ایک مرکب مکس. پنکھوں ڈال دیا اور تقریبا دو گھنٹے کے لئے چھوڑنے کے لئے اچار. لیکن زیادہ وقت گزر جاتا ہے بہتر. اگلا، بس انہیں ایک بیکنگ شیٹ پر preheated تندور میں تیس منٹ کے لئے بھیج.

مزید پیچیدہ عمل آزاد باورچی خانے سے متعلق ٹماٹر کی چٹنی بھی شامل ہے. اس ڈش بنانے کے لئے، آپ کو دو پین تیار کرنے کی ضرورت ہوگی. ایک بھون کرنوں میں مکمل طور پر پکایا تک، آخر میں نمک اور کالی مرچ شامل کریں. دیگر میں جلد، پیاز کیوب، گھنٹی مرچ، پتلی grated گاجر، ایک چھوٹی سی کالی مرچ اور پسے ہوئے لہسن کے بغیر کٹی ٹماٹر ڈال. آخر میں، پانچ منٹ کے لئے ابال، تازہ لہسن، peppercorns اور lavrushku شامل کریں. ساس پھر ایک ٹھیک چھلنی کے ذریعے ملا اور ایک ابال لانے کے لئے، لیکن ابلنا نہیں تھا. کی عبادت کرو بیئر کے ساتھ پنکھوں کے ساتھ ٹماٹر کی چٹنی saucers میں.

غیر معمولی ڈش میں پنکھوں بن جائے گا میٹھی اور ھٹی چٹنی، اس طرح ایک بھرنے میں گوشت marinating کے لئے وقت کی ضرورت ہے، کیونکہ ایک گھنٹے کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے. وہ سنہری ہو جاتے ہیں تاکہ تم، بہت بھون پنکھوں کا ایک سا ہونا ضروری ہے. پھر وہ نیبو کا رس اور سرکہ ڈال، سویا ساس کے ساتھ ڈش کے سب سے نیچے ڈال اور پھر شہد اور چینی کی چمچ کے ایک جوڑے شامل کریں. تمام آہستہ، ہلچل، کا احاطہ گرمی کو کم کرنے اور تقریبا بیس منٹ کے لئے ابالنا. اس طرح کھانے کے مستقبل کا ذائقہ مختلف ہو سکتے ہیں. زیادہ تیزابیت ویرینٹ وصول کرنے کی خواہش ظاہر کی تو - شہد، زیادہ نمکین - - سویا ساس لیموں، زیادہ میٹھا شامل کریں.

appetit بون!