کس طرح جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

کیونکہ اناج کے کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے جس میں تیار گندم spikelets باجرا،. جوار ایک ہلکے ذائقہ، اچھی طرح ریگولیٹ جڑی بوٹیاں ہے. یہ اناج افریقہ، چین اور بھارت، یہ اکثر کیک بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جہاں میں مقبول ہے.

جوار دلیہ روسی اور جرمن کچن میں ایک روایتی کھانا ہے. روس میں، میٹھا دلیہ کھانے یا گوشت یا سبزی کا سٹو کے ساتھ ایک سائڈ ڈش (دودھ اور چینی کے ساتھ، یہ کھانا پکانے کے عمل کے آخر میں شامل کیا جاتا ہے). چین اکثر سیم کے ساتھ، دودھ یا بغیر شکر بسم میٹھا آلو، جوار کے ساتھ قددو سوپ ماں کے دودھ کی مقدار میں اضافہ اور بچے کی پیدائش کے بعد مضبوط حاصل کرنے مائیں دودھ پلانے کی غذا میں شامل ہیں. جرمنی میں بھی (، سیب کے ساتھ ابلا ہوا پانی شہد شامل) میٹھا دلیہ کھاتے ہیں. مزید برآں، گارنش غذاییت کے طور پر استعمال اناج سوپ، سٹو اور سلاد میں شامل کیا جا سکتا ہے.

کس طرح جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ پچھلا حصہ کے مطابق (تمام نجاست اور اناج husks کا unstripped خارج کر دیں)، دھویا اور کے ساتھ یا تیل کے بغیر دودھ یا پانی میں پکایا. جوار ہلکے سنہری کتتھئ تک تلا ہوا کھانا پکانے سے پہلے کھانے کا ذائقہ بہتر بنانے کے لئے. جوار دلیہ ناشتے میں پھل یا بیر کے ساتھ اچھا ہے. دوپہر کے کھانے کے لئے، باجرا کے سائڈ ڈش آلو یا چاول کے لئے ایک متبادل ہو سکتا ہے، اور اناج سوپ میں شامل کیا جا سکتا ہے.

نسخہ 1

یہ ڈش ناشتے میں پکایا جا سکتا ہے. ہم جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ تفصیل سے بیان کرتے ہیں، اور جو مصنوعات کو اس کے لئے کی ضرورت ہے:

• 1/3 کپ باجرا، دھویا اور منتقل کر دیا گیا؛
• ¾ پانی کے کپ؛
• ½ کپ سکم دودھ کا یا ½ کپ سویا دودھ ؛
• چمچ ¼ چائے کا چمچ زمین دار چینی (ہائی بلڈ پریشر میں مبتلا لوگوں کے لئے مفید)؛
• ½ ونیلا چینی کی چائے کے چمچ؛
• 1 نمک چوٹکی؛
• 2 چمچوں کشمش (یا اس سے زیادہ، ذائقہ)؛
• میپل سرپ یا شہد ذائقہ.

ایک چھوٹا سا saucepan میں، پانی اور دودھ ڈالا ڈالا باجرا، دار چینی، ونیلا، نمک اور کشمش. ہلایا اور کھولتے ہوئے گرم کیا گیا تھا. ، کم گرمی کم ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور stirring کے بغیر کھانا پکانا 25 منٹ منٹ. مائع مکمل طور پر جو جذب نہیں ہوتا ہے تو، اس کے بعد 5 منٹ یا اس سے زیادہ کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری. گرمی سے ہٹا دیں ڈال میپل سرپ یا شہد. یہ بہت سوادج جوار دلیا باہر کر دیتا ہے!

نسخہ 2

یہ ہدایت صرف اناج اور پانی سے جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ بیان کرتا ہے. سبزیاں اکیلے ایک جوڑے کے لئے پکایا جا سکتا ہے. کھچڑی غذا دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے اچھا ہے. اجزاء:

• ¼ کپ باجرا، جو کھانا پکانے اور دو پانی میں دھویا سے پہلے باہر کے مطابق؛
• فلٹر پانی کی 1 ½ کپ.

کس طرح کے جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کی غذا رات کے کھانے؟ یہاں کوئی مشکلات نہیں ہیں. پانی کے برتن میں ڈالا، grits ڈال. اعلی درجہ حرارت، reflux کے لئے لایا میں، پھر ہلایا. پر اناج کا ایک نتیجہ کے نرم اور بہت مزیدار ہیں کے طور پر، گھنٹے کے ایک جوڑے کے لئے بہت کم گرمی کھانا پکانا. دلیہ تیار ہے!

ترکیب 3

نرم، کریمی، خوشبودار ناشتا بچوں کی ضرورت ہے. کس طرح ایک مزیدار جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ ایک اعلی معیار کا اناج اور اچھا گائے کے دودھ کا انتخاب کرنے کے لئے. پیلے رنگ - جوار کے تمام اناج، ایک بڑے ہموار، نقصان کے بغیر، اور ان کے رنگ ہونا چاہئے. پیلا پیلے رنگ یا خاکستری باجرا استعمال نہ کریں. فی الحال، دودھ مختلف سنترپت (نہ شفاف!) وائٹ بھی تھوڑا کریم ہے، اور کبھی کبھی. مندرجہ ذیل تناسب میں لیا اناج کے 4 سرونگ کے لئے مصنوعات:

• 1 کپ جوار؛
• دودھ 1 کپ؛
• 1 کپ فلٹر پانی؛
• نمک.

دودھ کی اوسط قیمت پین میں ڈالا اور پانی ہلایا گیا تھا اور ڈالا grits شامل نمک. reflux کے لئے مرکب لانے. کک 20 منٹ کے لئے، اس کے بعد وقفے وقفے سے ہلایا. ڈش کو ذائقہ تجربہ کار کی خدمت سے پہلے: خشک پھل کے ساتھ چھڑکا، شہد یا زیتون کا تیل شامل کریں.

نسخہ 4

اس طرح آپ کو ناشتا کے لئے دوپہر کے کھانے یا دلیہ لئے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور سائڈ ڈش تیار کر سکتے ہیں. مطلوبہ مصنوعات:

• ½ جوار کے کپ؛
• شوربے کے 1 ½ کپ.

ایک saucepan میں، شوربے ڈال تیار اناج ڈال. ابال لانے، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور سوپ 25 منٹ گرم گوشت، مچھلی خدمات انجام دیں، یا ایک علیحدہ ڈش کے طور پر.