میپل سرپ - انسان کی فطرت کی طرف سے ایک تحفہ

آپ کو چینی اور شہد یا fructose کے ساتھ کھانے کی اشیاء میٹھا کرنے کو ترجیح نہیں دیتے آپ کی میٹھی دانت کو مطمئن کرنے کے لئے، لیکن احتیاط شخصیت کی پیروی، اور اس وجہ سے چاہتے ہیں، تو آپ کو میپل سرپ کی طرح اس کی خوراک کی مصنوعات کی تعریف کریں گے.

روشنی کی ایک حقیقی معجزہ - یہ ایک روایتی کینیڈین دعوت ہے. یہ ایک خصوصیت میٹھا ذائقہ کے ساتھ ایک viscous پیلا پیلے رنگ مائع کی مستقل مزاجی ہے. سرخ یا سیاہ میپل کا رس سے میپل سرپ پیدا. انہوں نے کہا کہ ڈیسرٹ میں ایک بہترین سویٹنر اور چینی کے متبادل کے طور پر کام کرتا ہے اور کچھ ممالک میں روایتی طور پر ایک آزاد مصنوعات کی فراہمی کے طور پر استعمال کیا گیا ہے.

میپل سرپ کھانا پکانے کی تاریخ شمالی امریکہ بھارت، کھانے میں اور کسی دوا کے طور پر اس کا استعمال کیا جو روایات میں اس کی جڑ سے لیتا ہے. وہ tomahawks کی مدد سے، ہم تو اکثر ہیں فعال جزو کے رس تحریک کے دوران موسم بہار میں birches کو ساتھ انجام کے طور پر اسی طرح میں درختوں پر کمی کر دیا. طویل وانپیکرن کی طرف سے جمع میپل SAP ایک موٹی، viscous مائع کی تشکیل کے لئے اس سے اضافی پانی کو ہٹا دیا.

کے ساتھ تو کوئی شامل چینی سوادج اور بہت پیاری میپل سرپ حاصل کی. ان دنوں میں، چینی کی ایک کافی مہنگا پیداوار تھا، تو میپل SAP سے شربت اسے جلد قدرتی اور سستا متبادل ہے کے طور پر شمالی امریکہ میں پہلی نوآبادیاتی آبادکاروں کے درمیان بڑے پیمانے بن گیا. اس کے علاوہ، میپل SAP تمام سال راؤنڈ کاشت کیا جا سکتا ہے. یہ سب میپل امریکی شربت قومی مصنوعات کی ہے.

یہ واقعی ایک منفرد قدرتی مصنوعات، شہد کے برعکس ہے جس میں نمایاں طور پر کم کیلوری پر مشتمل ہے اور ایک ہی وقت میں (دوبارہ اگر شہد کے ساتھ اس کا موازنہ کرنے کے لئے) معدنیات کے ایک اعلی حراستی ہے، تو ہم جسم کے عام کام کاج کے لئے کی ضرورت ہے. جج: صرف دو چمچ میپل سرپ 13.3 G وزن پر مشتمل ہے، کرومیم، مینگنیج، زنک، آئرن،، وغیرہ کیلشیم پوٹاشیم (معدنیات، میکرو اور microelements کے کے مواد کے بارے میں مزید تفصیلات کے ٹیبل میں پیش کر رہے ہیں). کہاں آپ کو ایک مصنوعات میں نے ان کے اس طرح کے ایک اعلی مواد کے ساتھ معدنیات کی طرح ایک مجموعہ کو پورا کر سکتے ہیں؟

میپل سرپ. ساخت (مصنوعات کے 2 چائے کے چمچ کے لئے):

اس کھانے کے فوائد کے بارے میں ابھی تھوڑا زیادہ. یاد رکھیں، ہم ہندوستانیوں علاج کے طور پر اس کا استعمال کیا ہے. اگرچہ وہ ابھی تک 22 فیصد پر میپل سرپ کی ہے کہ صرف 30 گرام پتہ نہیں تھا توانائی کے سیلولر سطح پر پنروتپادن کے لئے ذمہ دار ہے اور بہترین ینٹیآکسیڈینٹ ہے جو مینگنیج لئے جسم کی روزانہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے قابل ہے.

اس کے علاوہ، یہ معلوم نہیں ہو سکا اس کی مٹھاس میں موجود زنک، نمایاں طور پر خون کی وریدوں اور کم کولیسٹرول کی اندرونی پرت کی حالت کو بہتر بنانے میں، atherosclerosis کی ترقی کو کم کرنے کے Endothelial نقصان کو روکنے میں مدد ملتی ہے. اس کے علاوہ، زنک اور مینگنیج مدافعتی نظام کا اہم اتحادی ہیں.

لیکن یہ میپل سرپ میں موروثی تمام خصوصیات نہیں ہے. اس کی مصنوعات کا استعمال تولیدی تقریب سے متعلق مسائل کا سامنا کر رہے ہیں جو سب آدمیوں سے واقف ہے. ایک بار پھر، مرکزی اسسٹنٹ یہاں زنک کی کمی مرد جسم اسکے پروسٹیٹ کمی، ہارمون کی بڑھتی ہوئی ترکیب اور تولیدی تقریب کے تحفظ کو فروغ پروسٹیٹ کینسر، اور کافی رقم کی ترقی کا باعث بن سکتی ہے جس میں کام کرتا ہے.

یہ چند غیر معمولی میٹھی اور مفید کی مصنوعات شمالی امریکہ بھارت کی طرف سے ایجاد کیا گیا رہے ہیں. آج یہ وسیع پیمانے پر چائے اور کافی کے لئے ایک سویٹنر، انہوں نے ایک منفرد ذائقہ دیتا ہے جس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یا additives ذائقہ کشمش اور گری دار میوے دلیا. انہوں نے پھل، آئس کریم، بسکٹ، muffins کے انڈیل دیا اور اچار، بیکنگ کے لئے ڈیزائن میں شامل کرنے توفو اور tempeh میں.