کارن - کیلوری کم، ایک بہت بڑی کے استعمال

مکئی کا استعمال کیا ہے؟ یہ کیوں مانگ میں ہے اور یہی وجہ ہے کہ یہ بہت سے مشہور سلاد میں شامل کیا جاتا ہے؟ سمجھنے کی کوشش کریں.

کارن 12 ہزار سال پہلے میکسیکو میں دریافت کیا گیا تھا، اس وقت وہ اب زیادہ 3 گنا چھوٹا تھا. کارن بہت مانگ میں ہمیشہ سے ہے اور اس کی فروخت میں رہنما امریکہ ہے.

شکریہ اس کے لیے فائدہ مند خصوصیات، مکئی فی الحال درمیان دوسرا مقام حاصل فصلوں کو دنیا میں سب سے پہلے جگہ میں - گندم.

مکئی، بہت کم کیلوری کی ہے جس میں، تاہم، ایک منفرد پروٹین اور وٹامن مواد سے مالا مال ہے کھانا پکانے اور طب میں بہت مانگ میں ہیں.

کارن ریشم ، ہمارے جگر میں مدد کرتا ہے جسم کو پاک اضافی پانی کو ہٹا دیتا ہے، اور یہاں تک وزن کم کرنے میں مدد ملے. پیشاب اور پتتاشی میں سوزش کے عمل کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا شوربے، ایک بہت مضبوط سوزش خصوصیات ہے. مجریشکرت تیل ذیابیطس کی مدد کرتا ہے، اور خون میں شکر normalizes ہے.

مکئی، حیرت کی بات وٹامن مرکب ہے جو کرومیم، ایلومینیم، ببول، مینگنیج، لوہا، نادر وٹامن K، اور وٹامن سی اس میں موجود نایاب مادہ اور flavnoidy sitosterol پر مشتمل ہے. ہمارے جسم نئے سفرتی کا احساس ہے کہ عظیم ترین ینٹیآکسیڈینٹ - مکئی وٹامن ای کی موجودگی کا حصہ کے طور پر. یہ وٹامن بی، ہماری جلد اور بالوں کے لئے بہت اہم ہیں جس پر مشتمل ہے، اور یہ کہ اعصابی نظام کو بحال. میں مکئی اس وٹامن کیلشیم کے جذب نہیں ہو سکتا کے بغیر بہت نایاب وٹامن ڈی پر مشتمل ہے، جو ہمارے دانتوں اور ہڈیوں کی صحت کے لئے اہم ہے. کھیتوں کی رانی پوٹاشیم اور میگنیشیم پر مشتمل ہے، ہمارے دل کے لئے سب سے اہم معدنیات ہیں. 100 گرام 19 گرام سبزی کاربوہائیڈریٹ، اور پروٹین میں سے صرف 3 گرام. اس کے علاوہ، کیلوری پکایا مکئی 100 گرام فی صرف 86 کیلوری ہے.

مکئی کھانا پکانے میں مقبول ہے. کارن جیسے میکسیکو اور burritos میں بیف غیر ملکی آمدورفت، کی وسیع اقسام میں پایا جا سکتا ہے. کارن فلیکس وجہ سکم دودھ کے ساتھ اس کے ناقابل یقین ذائقہ، اناج کے لئے دنیا میں انتہائی مقبول ہیں - صبح میں ایک کامل ناشتا. مکئی کا آٹا اکثر کنفیکشنری میں شامل کیا جاتا ہے، یہ زیادہ کے crumbly بسکٹ، میٹھا اور مکئی ایک کم کیلوری کے مواد نہیں ہے، کیونکہ اس سے کم نقصان دہ ہوتا ہے.

مشہور دلیہ hominy - Moldovan کی قومی ڈش - مکئی کا آٹا سے بنایا. ارجنٹائن میں، اس سے اصل آمدورفت کی ایک بہت کھانا پکانا. مکئی اور گوشت Locri، ابلا ہوا گوشت کے ساتھ سوپ لپٹی مکئی پتیوں - سے Tamales. امریکہ میں، اس کی بدولت پاپکارن اور مکئی کتے کھول دیا گیا ہے، اس کے لئے بنیاد کے کھیتوں کی رانی ہے کے طور پر کام کرتا ہے جو. کیلوری سب سے زیادہ مکئی چھوٹا ہے، لیکن یہ کھانا زیادہ مفید نہیں ہے.

وسطی امریکہ میں، مکئی موسم بہار کی فہرستوں کے لئے اسی طرح کچھ ہے. پینکیکس سمندری غذا سے، بھرنا کی ایک قسم لپیٹا اور چاکلیٹ کے ساتھ ختم.

چیچنیا اور مغربی جارجیا میں، یہ بھی بہت مقبول ہے، یہ ہی ہوتا ہے اور سب سے زیادہ مختلف بیکڈ اشیا پکانا وجہ سے ہے. سب سے زیادہ مزیدار پیسٹری مصر میں فروخت کر رہے ہیں، وہ انناس اور مکئی کے ایک روایتی کیک کی تیاری کر رہے ہیں.

یہاں تک کہ بیئر تیار کیا قدیم میکسیکو مکئی میں، یہ تیار کیا گیا تھا سے انکرت اناج خمیر رہے ہیں. یہ مشروبات کہا جاتا ہے چاچا ہمارے وقت میں موجود ہے. کوئی بات نہیں جو شراب سے بنا ہے کیا: چھلانگ یا بنیادوں پر مکئی، کیلوری پینے سے یہ گر نہیں ہوتا ہے. کیلوری اور شراب کا اہم ذریعہ بنی ہوئی ہے.

کارن اس میں سے بہت کم، بہت اہم اچھی دیکھ اگتا ہے اور اس میں اضافہ کرنے میں مدد. زمین ڈھیلے اور نم ہے، لیکن بہت زیادہ نہیں ہونا چاہئے. سبزی، سورج سے محبت کرتا ہے جو زمین کافی گرم ہے صرف اس صورت میں اگتا ہے. کھیتوں کی رانی بڑی تعداد خاص طور پر پوٹاشیم میں معدنیات منظور کرنے کی ضرورت ہے.

ابلا ہوا مکئی کیلوری مواد کم ہے، لیکن یہ اب بھی ایک بھاری خوراک ہے. کارن ہضم کرنے کے لئے ایک بہت طویل وقت ہے، لہذا آپ کو ایک کمزور عمل انہضام ہے تو، چھوٹے حصے میں اسے کھانے کے لئے کی کوشش کریں.