گوبھی: ایک کم کیلوری، اعلی افادیت

یہ کہاں گوبھی کی طرف سے آیا، تقسیم کے بارے میں رائے: - گوبھی قبرص میں "پیدا" کیا گیا تھا کہ کچھ اس سبزی، شام میں شروع کیا گیا تھا کہ دوسروں کا خیال ہے. ایک یا دوسرے راستے، لیکن روس میں اس کی مصنوعات کو صرف کے دور میں شائع کیتھرین II کے دور حکومت، اور صرف امیر شہریوں پر دستیاب تھا.

آج، گوبھی، جس کی خصوصیات اور صحت کے کھانے کے سامنے صف باندھ کر رکھ دیا، کسی بھی کسٹمر کے لئے دستیاب ہے. یہ فولک ایسڈ اور ascorbic ایسڈ، کیلشیم اور پوٹاشیم، میگنیشیم، آئرن، فاسفورس اور بہت سے دیگر مفید وٹامن سے بھرپور ہے. کوئی تعجب نہیں کہ گوبھی - یہ بچے کھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے کہ پہلی مصنوعات میں سے ایک ہے.

اس کے علاوہ، اس کی منفرد ساخت کی بدولت، گوبھی کچھ شفا یابی کی خصوصیات ہے. مثال کے طور پر، اس کی مصنوعات gastritis کے، برونکائٹس، گردے اور جگر میں استعمال کے لئے دلالت کرتی ہے. بایڈٹن کی گوبھی بڑی تعداد میں فہرست بیماری cutaneous میں غدود کو روکتا ہے - seborrhea، اور معدنیات اور بالکل حیاتیات سے ٹاکسن اتارنے کی صلاحیت رکھتا خامروں کی موجودگی، اور بھی اس طرح کے طور پر چھاتی کے کینسر اور پروسٹیٹ کینسر خطرناک بیماریوں کے خلاف ایک روگنرودھی کے طور پر کام.

اور گوبھی، جس کی خصوصیات کی طرح جو بہت سے مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے ہیں، وزن کم کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے صرف کامل مصنوعات ہے. کتنے گوبھی میں کیلوریز؟ پر منحصر ہے گوبھی کی قسموں اور اس صنعت کار، رنگ گوبھی کیلوری مواد صرف 20 سے 30 کیلوریز کرنے کے لئے - بہت کم ہے. وہ اس کی مصنوعات کے ساتھ بہت جلد مطمئن کیا جا سکتا ہے جس میں غذائی ریشہ کی اتنی بڑی رقم پر مشتمل کے طور پر سب سے زیادہ غذا، سفید گوبھی کلیوں کے لئے مفید ہیں. اور، کورس کی، تعصب شخصیت کے بغیر.

کلی طور پر گوبھی کی بنیاد پر سب سے زیادہ مقبول غذا میں سے ایک، آپ کو تین دن، جس پر اس غذا اور حساب میں 2-3 کلو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں. اس ایک دن کے لئے تازہ گوبھی کے 1.5 کلو لیتا ایسا کرنے کے لئے. یہ پانی کی تھوڑی سی مقدار میں پکا اور 4-5 ٹکڑوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. یہ حصے پورے دن میں کھا جانا چاہئے. اور اس طرح تین دن تک. لیکن نتیجہ ظاہر ہے، محروم کرنے سے زیادہ آسان ہے کیونکہ ڈائل کلو کھو طے کرنے کی ضرورت ہے. آمدورفت جہاں، دوسرے اجزاء کے علاوہ، گوبھی پر مشتمل ہے، کیلوری فی دن 1200-1500 کیلوری زیادہ نہیں ہونا چاہئے: اس لیے غذا کے آخر تک یہ ایک متوازن کم کیلوری خوراک کو براہ راست جانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. غذا فربہ، تلی ہوئی، نمکین کھانے کی نہیں ہونا چاہئے. میٹھی گالی نہ دیں.

صحیح گوبھی منتخب کرنے کے لئے، آپ کو اس کے ظہور پر توجہ دینے کی ضرورت ہے: سر بھاری اور مضبوط ہونا چاہئے. سر کے ارد گرد کے پتوں کی موجودگی - تازہ گوبھی اس حقیقت کا بنیادی اشارے. inflorescences سے پر، کوئی سیاہ دھبے ہونا چاہئے کیونکہ یہ پہلی نشانی گوبھی بگڑنے لگی ہے. یاد رکھیں، گوبھی، جن کی کیلوری مواد، آپ کو یاد ہے، جیسا کہ اکثر آپ کے طور پر اس کی مصنوعات کا استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے، کسی گرم جگہ میں یا روشنی میں چھوڑ دیا، اگر غیر تسلی بخش ذخیرہ کیا جاتا ہے. ترقی کی ایک مختصر وقت کے اندر اندر بھوری رنگ تبدیل کرنے کے لئے اور خراب کرنا شروع کرتے ہیں. لیکن مستقبل کے لئے انجماد گوبھی، اس کے مفید خصوصیات کو منجمد کرنے کے لئے کھو نہیں کر رہے ہیں کیا جا سکتا ہے.

گوبھی میں سب کچھ جاننے والا ہے کہ کتنے کیلوری، آپ آسانی آمدورفت کی ایک قسم سے اس کی تیاری کر سکتے ہیں. اس میں گوبھی کھانا پکانا کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے کہ یاد کرنے کے لئے ضروری ہے کہ ایلومینیم پین، ورنہ مصنوعات اس کا رنگ تبدیل کر سکتے ہیں. گوبھی، جن کیلوری کی ایک صحت مند غذا کے پرستار کے لئے بہت کشش ہے، کھانا پکانے کے عمل میں ان کے مفید خصوصیات کو کھو نہیں ہے کے لئے، یہ پانی کی ایک چھوٹی سی رقم ہے، اور ایک جوڑے کے لئے بھی بہتر میں ابالنے کے لئے بہترین ہے. pulping عمل نہیں بہت خوشگوار ہے، تھوڑا سا کڑوا ذائقہ ہٹاتا ہے.