پکانے سائڈر: سائڈر ہدایت

سائڈر کے ساتھ ٹھیک ٹھیک فرانسیسی محسوس کرنے کے لئے آسان. وہ اکثر یہ مشروبات پیتے ہیں. لیکن فرانس کے رہائشیوں، یہ gastronomic نعمتیں کے لحاظ سے اعتماد کرنا ممکن ہے. تو دریافت سائڈر ہدایت گھر پر یہ یقینی طور پر قابل. کم الکحل شراب سیب کی قسموں میں سے کسی سے بنایا جا سکتا ہے. یہ ایک رسیلی اور خوشبودار پھل لینے کے لئے سب سے بہتر ہے، اور باقی - ذائقہ کا معاملہ.

کلاسک سائڈر

بنانے کا طریقہ پینے بہت آسان ہے. ، پکا ہوا سیب، صاف اور کاٹ، ایک تامچینی برتن، لکڑی کے پیپا یا بوتل میں ڈال لو پانی لینا اور کمرے کے درجہ حرارت پر خمیر کرنے کے لئے چھوڑ دیں. ابال کے عمل کو بہتر بنانے کے پانی میں انہیں پھیلانے، خشک خمیر شامل کر سکتے ہیں کے لئے. پھلوں کی فی کلوگرام گلاس طرح کے مرکب کی ضرورت ہے. آپ کو احتیاط سے گودا نچوڑ اور ایک بیرل ابلی یا تامچینی کٹورا میں رس ڈال کرنے کی ضرورت دنوں کے ایک جوڑے. مضبوطی سے ایک ٹھنڈی جگہ میں کنٹینر اور دکان پلگ. کئی ہفتوں، جس کے بعد اسے استعمال کے لئے تیار ہے کے لئے زندہ رہنے کے لئے پو.

کی ہدایت سیب سے سائڈر، دھوپ میں خشک

اسی طرح آپ نے ناشپاتی کے ساتھ ایک جام کر سکتے ہیں. یہ سورج خشک پھل لینے کے لئے سب سے بہتر ہے، لیکن انتہائی صورتوں میں، اور تندور یا ڈرائر آئے. تیار خشک سیب کی بوتل یا پیپا میں ڈالو، سرد ابلا ہوا پانی ڈال. پھل کی فی کلوگرام آپ کو پانی کی دس گیلن لینے کی ضرورت ہے. ایک کپڑے سے احاطہ اور ایک ٹھنڈی جگہ میں کچھ دنوں کے لئے چھوڑ دیں، اور پھر ایک تہھانے یا ریفریجریٹر میں سٹور. ابال کے آغاز، اور پھر مہربند ukuporte صلاحیت تک انتظار اور ایک مہینے کے لیے پینے کو چھوڑ دیں. ہر پیئپی میں ذائقہ کو بہتر بنانے کے، اور سٹوریج کو استعمال کرنے سے پہلے کے دور کرنے بوتلوں میں ڈال. یہ تہہ خانہ یا تہھانے میں، ایک افقی پوزیشن میں بوتلیں رکھنے کے لئے سب سے بہتر ہے.

عمر سائڈر

تیاری کی ہدایت دوسروں میں مشروب سیب ھٹی قسموں کو استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے سے مختلف ہے، اور یہ کئی سال تک برداشت کر سکتے ہیں. نصف میں ھٹی سیب کاٹا اور ایک دن کے لئے چھوڑ دیں. پیسنا اور رس نچوڑ، ایک میں ڈال لکڑی ٹب اور ایک اور دن کے لئے انتظار. فی بیرل میں ڈالو اور اس کے دو ہفتے کے لئے بیٹھتے ہیں، اور پھر مضبوطی پلگ اور چند ماہ کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، شیشے کی بوتلوں اور کارک پلگ میں ڈال. یہ سائڈر ناشپاتی کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے - چار گنا کم سیب نہیں ہونا چاہئے. ھٹی سیب سے پینے سائڈر چھ ماہ میں ہو، لیکن کہنا ہے کہ وہ چند سال ہے کر سکتے ہیں.

ھٹی سائڈر

یہ مشروبات بنانے کا طریقہ بہت اصل ہے. ایک شیشے کی بوتل میں تازہ ھٹی سیب اور جگہ پیسنا. ٹھنڈے پانی کے ساتھ احاطہ اور خشک یا تازہ نیبو چھیل یا دیگر ھٹی شامل کریں. مضبوطی سائڈر پلگ. ہدایت کی تیاری کی سفارش کی گئی آپ کو ابال کے لئے تین دن کے لئے اس پر چھوڑ دیں کہ پہلے سے پتلا خمیر انہوں نے مزید کہا. فی الحال، دباؤ پینے ابلا ہوا پانی کا گودا ڈال اور اسے دوبارہ مرکب. طریقہ کار تین بار دہرائیں، اختلاط نتیجے میں رس. ذائقہ ختم پینے کے لئے چینی کا ایک تھوڑا سا شامل کیا جا سکتا ہے.