پنیر آٹا کے سیب اور گری دار میوے کے ساتھ مزیدار strudel کی

سیب کے ساتھ گوشت روٹی کسی بھی ٹیسٹ کا استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے. آج ہم تفصیل سے، ایک مزیدار کھانا پکانا میں نظر آئے گا سے پھل میٹھا پنیر اور انڈے کی بنیاد.

سیب اور گری دار میوے کے ساتھ اصل رول: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

آٹا اور بھرنے کے لئے اجزاء:

• ایک بڑی مرغی کے انڈے - 1 PC؛
• ٹھیک موٹی پنیر - 100 G؛
• تازہ مکھن تیل - 115 G؛
• ریت چینی - 115 G؛
• سفید آٹا ہے sifted - مکمل 1 کپ؛
• بھرنے کے لئے میٹھا سیب - 5-6 پی سیز.
• بھرنے کے لئے دارچینی زمین - 3 شیرینی چمچ؛
• سرکہ (بجھانے) کے ساتھ سوڈا کھانے - 2/3 شیرینی چمچ؛
• اخروٹ، گولہ باری - 2/3 کپ.

دہی ٹیسٹ کی تیاری

سیب کے ساتھ گوشت روٹی بیس تیار کرنے کے مکمل گوندھنے کے ساتھ شروع کرنا چاہئے. چربی ٹھیک پنیر، چینی، انڈے اور پگھلا مکھن زیادہ: یہ مندرجہ ذیل اجزاء ایک کٹوری میں ایک مرکب کی ضرورت ہے. اگلا اجزاء کے لئے آپ کو بیکنگ سوڈا سرکہ slaked، گندم کا میدہ اور ایک اچھا مرکب کے ایک چمچ شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک لچکدار اور بہت نرم آٹا، کھجور باقی حصوں سے دور منتقل اچھا ہے جو حاصل کرنا چاہئے. آسانی سے بورڈ پر نافذ بیس کے لئے، یہ 15-20 منٹ، فریزر میں ڈال کے لئے ضروری ہے.

گری دار میوے کے پراسیسنگ

ایک بھرنے کے طور پر استعمال کیا ہے تو نہ صرف پھل اور مصالحے، لیکن کے طور پر اس جزو سیب اور دار چینی کے ساتھ گوشت روٹی بہت سوادج حاصل ایک اخروٹ. یہ اچھی طرح دھونا، ایک مائکروویو وون میں خشک سے ملبے کو حل اور روایتی مارٹر یا blender استعمال کرتے ہوئے پیسنا کرنے کے لئے ضروری ہے.

پھل پروسیسنگ

تیزابیت کے بغیر تبدیل کر دیا سیب کے ساتھ رول کرنے کے لئے، اس کی تیاری مشکل اور میٹھا سیب سب سے بہتر ہے. وہ جلد سے آزاد، دھویا جائے، اور پھر بیج باکس کو ہٹانے اور بہت پتلی سلائسین میں کاٹا ضرورت ہے.

قیام شیرینی

سیب کے ساتھ گوشت روٹی بہت جلد اور آسانی سے قائم ہے. یہ فریزر سے دہی حاصل کرنے کے لئے، اور پھر 3 حصوں میں تقسیم اور تہوں میں رول فاؤنڈیشن کی ضرورت ہے. آٹا تہوں پر اگلا باریک کے shredded سبزیاں، کٹی اخروٹ، دار چینی اور پاوڈر چینی ڈال دیا جائے گا. اس کے بعد، بنیاد مضبوطی سے ایک رول میں لپٹا ہوا ہونا چاہیے، اور کناروں اچھی طرح چوٹکی کر رہے ہیں. اس عمل کے نتیجے کے طور پر، آپ 3 بڑے نیم بھرے حاصل کرنے کے لئے ہے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

نیم تیار مصنوعات قائم کیا جائے گا ایک بار، وہ احتیاط سے ایک بیکنگ شیٹ، greased کے پر رکھنے کے لئے ہے، اور پھر 35 منٹ کے لئے تندور میں بھیج ضرورت ہے. ایسی میٹھی پیسٹری کی مصنوعات پکانا 180 ڈگری پر سفارش کی جاتی ہے. خواہش شیرینی اس کے رنگ کی طرف سے شناخت کیا جا سکتا ہے (جو براؤن کی باری چاہئے) اور نرم آٹا (فارغ ٹکڑا shortbread کے جتنا جلد مبادیات ٹوٹ جاتا).

میز پر ایک پھل رول پیش کرنے کے لئے کس طرح

سیب اخروٹ بھرنے کے ساتھ میٹھی گرم چائے کے ساتھ ساتھ مذاکرات کی میز پر پیش کیا جانا چاہئے. ایک ہی وقت میں اس نے فہرستوں یا تو گرم یا ٹھنڈا ہونا ضروری ہے. ایسا لگتا ہے کہ اس طرح ایک میٹھی ڈش کے خاندان کے اراکین کے ساتھ معمول کے چیٹ کے لئے، بلکہ کسی بھی چھٹی کی میز پر نہ صرف خدمت کی جا سکتی ہے غور کرنا چاہیے.