پاستا: سالمن یا سور کا گوشت

لفظ حالیہ برسوں میں "پاستا"، ہمارے ڈکشنری کا ایک حصہ بن جاتے ہیں. کہ اٹلی پاستا کی بنیاد پر اور مختلف ساس کے ساتھ تجربہ کار ان کے دنیا کے مشہور آمدورفت کہتے ہیں. اور، ہم پاستا سے محبت کرتے ہیں اور ایک بہت طویل وقت کے کھانے کے اس حقیقت کے باوجود، اب بھی "رجحان" وہ ہیں.

اطالوی کھانا کافی جگہ میں مچھلی اور سمندری خوراک کی طرف سے قبضہ کر لیا ہے کے طور پر، وہ آسانی سے اور قدرتی طور پر پاستا کے ساتھ مل کر کر رہے ہیں کہ حقیقت میں حیران کن بات نہیں ہے. کام کی ایک طویل دن میں ایک مکمل کھانے کے لئے ضروری ہے کہ کچھ - ڈش ناقابل یقین حد flavorful اور غذائیت سے بھرپور ہے باہر کر دیتا ہے.

ساتھ ایجنڈے پاستا پر تو سامن. نسخہ ، مکھن اور کریم (ہڈیوں منتخب کرنے کے لئے ایک طویل وقت پسند نہیں تو اس کا گوشت مرغوب) اس ڈش کا پاستا، مچھلی کی موجودگی کی ضرورت ہے.

سامن کے ساتھ پاستا کی تیاری حیرت انگیز آسان اور تیز ہے، اس لئے ابلنا اور شام کو ایک کھانا پکانا کرنے کی کوئی ضرورت نہیں یہ تازہ ہے، کیونکہ یہ بہت سوادج ہو جائے گا، نہیں ہے.

پاستا (بہترین گولوں یا چھوٹے سینگوں لینے کے لئے) ابالنے کے لئے ضروری ہے. عمل ہے، جبکہ آپ کو چھوٹے کیوب میں سامن کاٹ چاہئے. ایک saucepan میں کم گرمی پر مکھن تیل پگھل اور سامن کو بھیج. یاد رکھیں کہ یہ صرف روشنی گولڈن براؤن ظاہر ہونا چاہئے طویل کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے کہ. ابھی کریم، مچھلی سے براہ راست بہہ جس جگہ. تمام، اچھی طرح مکس نمک اور کالی مرچ شامل کرنا چاہئے. مثالی سفید مرچ، یہ سیاہ کے طور پر کے طور پر شدید نہیں ہے، لیکن ایک بہت زیادہ شدید ذائقہ ہوتا ہے. کریم فوڑا لایا اور چولہا بند کردیں جانا چاہئے.

ایک کٹوری یا پین میں پاستا ڈال چٹنی کے ساتھ ان کا احاطہ اور اختلاط کرنے کے لئے تیار ہیں. سامن تیار کے ساتھ ہمارے تمام پاستا کی خدمت کی جائے.

اگر مطلوبہ ہدایت کے لئے تھوڑا مشکل ہو سکتا ہے. اس اوتار میں، ڈش بھی ایک رومانٹک لئے بہترین ہے مومبتی کی روشنی کی طرف سے رات کے کھانے. سامن کے ساتھ یہ پاستا، اوپر ترکیب میں استعمال کیا جاتا ہے کہ ان اجزاء کے لئے سوائے پیاز، لہسن لونگ (کو رومانوی خراب نہیں کیا گیا ہے یہ زیادہ نہیں ہے)، لفظی ایک چائے کا چمچ کی ضرورت ہوتی ہے ٹماٹر پیسٹ کے یا ساس، سفید شراب اور جڑی بوٹیوں کے نصف ایک گلاس. پاستا، اصولی طور پر آپ کو کسی بھی استعمال کر سکتے ہیں، لیکن یہ سپتیٹی لینے کے لئے سب سے بہتر ہے. ہم نے ان ابلنا.

مکھن پیاز میں ایک پین میں بھون اور پتلی کٹی لہسن. سالمن، کیوب میں تقسیم، لفظی 2-3 منٹ ان کے لئے شامل کریں. پھر شراب میں ڈال. ہم یہ تقریبا سب کچھ چھین فوڑے تک انتظار کرنا پڑے. لہذا یہ فضلہ شراب سے جاتا ہے، صرف ایک خوشگوار aftertaste کے رہتا ہے. اب آپ ٹماٹر پیسٹ شامل کر سکتے ہیں.

ختم پاستا ایک پین میں منتقل اور ہلکے سے بھون، نالی چاہئے. نمک اور مصالحے جڑی بوٹیاں طور پر، ذائقہ میں شامل کر رہے ہیں اس کے ساتھ ساتھ. تمباکو نوشی سامن کے ساتھ پاستا کی پلیٹ کے لئے بھیجا جا سکتا ہے. آپ اور آپ کے مہمان یا مہمانوں دونوں سسواد آمدورفت دب جائے گا.

سور کا گوشت کے ساتھ ایک متبادل کامل پاستا طور پر مچھلی کا بہت شوق نہیں ہیں وہ لوگ جو. اس تہوار کی میز کے لئے بہت مناسب ہے، لیکن کسی نہ کسی طرح ہم بہت پاستا پر دیکھنے کے عادی نہیں ہیں. تاہم، یہ ایک کوشش کے قابل ہو سکتا ہے؟

پاستا اور ٹماٹر کی چٹنی (یا پیسٹ) کے 500 گرام لے لو، سور کا گوشت کے بارے میں 400 گرام، پیاز اور بے پتی، نمک (اصولی طور پر، یہ ممکن کسی بھی دوسرے گوشت، مناسب بھی چکن منتخب کرنے کے لئے ہے).

سور کا گوشت پیاز کے ساتھ کیوب اور بھون میں کاٹا، اور پھر، اور زیادہ بھوک گولڈن براؤن ہونے چاہئیں. پین میں ڈالو ، ٹماٹر کی چٹنی کے بے پتی، نمک ٹاس اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ. ڈش کے بارے میں آدھے گھنٹے سٹو چاہئے. اب آپ سپتیٹی کر سکتے ہیں. وہ ابالا جائے چاہئے. کھانا پکانے تھوڑا سورجمھی تیل پانی میں شامل کرنے کی سفارش کی ہے جب ایک دوسرے کے ساتھ چپکی ہوئی سے پاستا کرنے کے لئے.

تیار سپتیٹی ایک بڑے عام ڈش پر رکھی جا سکتی ہے یا صرف portioned کی آمدورفت میں پھیلا. ہم اپنے سور کا گوشت کے اوپر چٹنی ڈال. زیادہ خوبصورتی کے لئے یہ کٹی گرینس کے اوپر تھوڑا سا شامل کرنے کی سفارش کی ہے.

پاستا - یہاں ایک بہت اچھا پکوان ہے. سامن، گوشت اور سبزیوں کے ساتھ، یہ ہمیشہ درست ہے. appetit بون!