بیر compote کے لئے ایک سادہ ہدایت

بہت سے مالی مختلف بیر، پھل اور سبزیوں سے موسم سرما کے لئے سامان بندوبست کرنے کے پابند ہیں. دوسری چیزوں کے علاوہ، حیرت ہے compotes بنا دیا ہے. اس مضمون میں، ہم بیر بات چیت کریں گے موسم سرما میں compote کے. ایک ہدایت فوٹو دو مختلف حالتوں میں ہماری رہنمائی کریں گے - پوری آلو بخارہ سے اور کاٹنے سے.

plums کے بارے میں

بیر - بہت سے بچوں اور بڑوں کے پسندیدہ ونمرتا. وہ وٹامن A، B1، B2 اور سی کے علاوہ میں سے ایک بہترین ذریعہ ہیں، وہ اس طرح کے طور پر فاسفورس، آئرن اور میگنیشیم معدنیات کی مکمل مختلف قسم کے شامل ہیں. ان چیزوں کے پیچیدہ واقعی جب جسم کے قدرتی طاقتوں بہت کمزور، بیر کے استعمال سردیوں میں خاص طور پر مفید ہے بناتا ہے جس میں مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے. ہم ایک دے یہی وجہ ہے بیر کے لئے ہدایت compote کے، بالکل یہ پھل کی تشکیل میں تمام مفید مادوں کو محفوظ کرے گا. اس کے علاوہ، یہ بھی پالیدار موسم سرما کے دن، عظیم ذائقہ اور مہک میں آپ اور آپ کے گھرانے کو pampers.

قاش بیر compote کے

ہم سے کارفرما بیر compote کے ہدایت بہت آسان ہے. وضاحت کرنے کی پھل کی طرح کوئی فرق نہیں پڑتا کہ کیا فورا ضروری. اگرچہ، کورس کے، کے مشروبات کی مختلف اقسام کے مختلف ذائقہ کے ساتھ حاصل کر رہے ہیں. لیکن یہاں بھی آپ کو چاہیے اپنے لئے منتخب کرنے کے جس plums کے مختلف قسم کے آپ سب سے زیادہ کیونکہ ہماری ہدایت سوٹ کے لئے ان میں سے سب، کو ترجیح دیتے ہیں. مختصر میں، خام مال کے انتخاب میں یہ آپ پر منحصر ہے. لیکن کسی بھی صورت میں، ایک سوادج پینے باہر ہو جائے گا.

مطلوبہ اجزاء

ہم پیش کرتے ہیں کہ بیر compote کے ہدایت، پھل، صرف خالص پانی خود کے علاوہ میں، آپ کی ضرورت ہوتی ہے. اس موسم بہار میں پانی عام طور پر پانی کے مقابلے میں بہت بہتر خصوصیات ہیں، کیونکہ موسم بہار سے اس کو جمع کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. اس کے علاوہ، میں شکر کی ضرورت ہے.

تیاری کے عمل

سب سے پہلے، ہدایت بیر compote کے تمام اجزاء تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ ایک بہت اہم قدم ہے، جس کے بعد ذائقہ اور آپ کے مشروبات کی دیگر خصوصیات پر اثر انداز ہے. لہذا یہ سنجیدگی سے اس کا علاج کرنے کے لئے ضروری ہے. سب سے پہلے، توجہ بیر کو ادا کی جانی چاہئے. وہ مقدار غالب اور مضبوط ہونا چاہئے. ٹوٹے ہوئے، جھرریوں، سڑے ہوئے پھلوں ہٹا دیا جانا چاہئے. plums کے تھوڑا سا نادان ہو تو برا نہیں اختیار ہے، لیکن صرف تھوڑا سا. پھل بہت نادان یا overripe ہو جائے گا، تو پھر پینے سے زیادہ کشش اور بھوک نہیں. شراب کھانا پکانے کے برعکس آپ کو موسم سرما میں بیر compote کے پکانا، جب ہدایت بلاتا اچھی طرح سے آپ پھل دھو لئے. اس کے بعد آپ کو یہ فیصلہ کرنے کے لئے پھلوں سے ہے یا نہیں ہڈیوں کو دور کرنے کے لئے چاہے ہے. اس ہدایت بیر compote کے کٹے ہوئے پھل کی بنیاد پر پینے سنبھالی ہے کے بعد سے، پھر ہڈیوں کو اس سے نکال دیئے جاتے ہیں. یہ بھی ہے کہ ہڈی ہٹا نہیں ہے جس سے پھل کے ساتھ پھل مشروبات،، اپ کے لئے ایک سال کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے غور کرنا چاہیے.

پورے منتقل draining اور اس کا گودا بیجوں سے الگ کیا جاتا ہے تو، وہ احتیاط سے سلائسین کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، کے نتیجے میں کمی بینکوں پر بچھانے کر رہے ہیں. بیر مرتکز انحصار اس کی تعداد پر آپ کے مشروبات ہے، تو اس وقت آپ بھی اکیلے ذائقہ پر لینے چاہئے. اوسط کہیں بینکوں کے کوارٹر ہے. تمام کاٹنے وسیع کیا جائے گا جب، بینکوں حجم کے وسط میں گرم پانی ڈال کرنے کی ضرورت ہے، پھر آپ ان کو کھڑے اور ایک گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کے لئے دینے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، نتیجے حل تامچینی برتن میں ڈالا اور درمیانے گرمی پر ڈال دیا جانا چاہئے. اس وقت پانی چینی کے ساتھ بھرنے کے لئے ایک برتن ضرورت میں ابالنے کے لئے تیار ہو جائے گا جب. 1 پانی کی فی لیٹر ریت کی 200 گرام کی اوسط تناسب. تاہم، میں شکر کی مقدار آپ کو ایک جام حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں کہ کس طرح میٹھی بنیاد پر، اور کس طرح تیزابیت یا میٹھی بیر آپ کو خود کے مختلف ہوتی ہیں کر سکتے ہیں. شربت فوڑے جب، برتن گرمی سے نکال دینا چاہئے، اور نتیجے میں شربت plums کے ساتھ بینکوں میں واپس ڈال اور کھولتے ہوئے سب تک پانی ڈال. ضرورت ہے کہ آخری چیز جار رول اور الٹا ٹھنڈا کرنے کے لئے ان کی جگہ ہے. ایک ٹھنڈی اور تاریک جگہ میں ترجیحا آپ کے سیمر رکھیں. بالکل، اس سے پہلے کہ آپ compote کے تیار، ڈبے اور lids جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے.

پورے plums کے compote کے

اب سارا پھل بیر compote کے سے تیار کیا جا کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کریں. تصاویر کے ساتھ ہدایت، مندرجہ بالا کے طور پر، ہم سب سے آسان فراہم اسے سنبھال اور پہلی بار کے لئے کیس لینے کا فیصلہ کیا ہے جو ایک کرسکیں. پورے پھل سے مشروب کا فائدہ ہے کہ اس کے علاوہ اصل پینے کے لئے ہے، اور آپ کو اس کے بعد کیک، آئس کریم یا پائی بھرنے کے لئے ایک سجاوٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جس میں پھل، ملے. کوئی ایک سال سے زیادہ ہے - لیکن شیلف زندگی کے بارے میں انتباہ یاد رکھنا!

گزشتہ ہدایت میں کے طور پر، plums کے مختلف اقسام پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. لیکن اس ہدایت کی شناخت سائٹرک ایسڈ کے استعمال کیا جائے گا.

تیاری کے عمل

پکانے شروع ہوتا ہے آپ کے سنک busting کے ساتھ اس ہدایت پر compote کے. نقصان پہنچایا اور سیاہ دھبوں - ان میں سے، جو سب کے جھرریوں، overripe، ضرورت سے زیادہ پکا اور خراب پھل ختم کرنے کے لئے ضروری ہے. اچھی طرح سے کی ضرورت کللا تازہ آلو بخارہ رہتا ہے. ایک colander میں ایسا کرنے کا سب سے آسان طریقہ. اور دھونے کے بعد اسے یہ ان کے گلاس سے بتدریج اضافی نمی کو ایک colander میں plums کے لئے کھڑے ہیں سب سے بہتر ہے. متوازی میں، بینکوں، تیار کرنے کے لئے کی ضرورت معنی میں کھولتے ہوئے پانی سے ان کو بانجھ. اس کے بعد، ختم کنٹینر سڑے بیر میں، ایک چاقو کی نوک پر سب سے چینی اور سائٹرک ایسڈ پھینک دیا. یہ سب احتیاط سے، جلدی کے بغیر، ابلتے پانی کے ساتھ تاکہ بینکوں کے درجہ حرارت میں اچانک تبدیلی سے نہیں پھٹ بھرا ہوا. اس کے بعد آپ کو ایک مناسب سائز کے پین، آپ کو ایک صاف کپڑے پوشیدہ کرنا چاہتے ہیں جس کے نچلے حصے لینے کی ضرورت ہے. پھر plums کے ساتھ آپ کے جار میں ڈال کرنے سے پہلے ڑککن بند، (ایک بار میں تمام فٹ نہیں کریں گے تو آپ کو موڑ لے سکتا ہے) اور مشک کو پانی سے بھرنے کی ضرورت نہیں تھی. اس فارم میں یہ برتن آگ کو بھیجا جانا چاہیے.

پانی اس میں ایک ابال آتا ہے، آپ،، دس منٹ کے لئے کھڑے پھر گرمی سے ہٹا دیں plums کے ساتھ بینکوں کو رول اور گزشتہ ہدایت میں کے طور پر، ٹھنڈا کرنے کے لئے ڈال کرنے کی ضرورت ہے. آپ کے پھل compote ایک ٹھنڈی جگہ میں سب سے بہتر ہے سورج کی روشنی کو ابھیدی رکھیں.