آپ کھیر حاصل کرنے کے لئے کیا کرنے کی ضرورت ہے - مزیدار، کانوں ھیںچیں نہیں کرے گا؟

جب لوگ کلاسک بارے میں بات انگریزی ناشتہ، بہت تلی ہوئی انڈے اور تلی ہوئی بیکن تصور. بلکہ صبح میں اکثر مقامی گرہنتیوں کھیر پکانا. "سوادج، کانوں ھیںچیں نہیں کرے گا" - وہ سب کے خاندان کے اراکین سے واپس سن. اور تازہ بنانے کے لئے کس طرح جانتے ہیں کہ وہ بہتر نہیں ہو سکتا ہے کیونکہ تمام چاول دلیہ مزیدار صبح کی دعوت. بالکل، انگریزی کھیر کی تیاری کے ایک خفیہ نہیں بناتے، اور اس وجہ سے، یہ کسی بھی باورچی خانے میں تیار کیا جا سکتا ہے.

انگریزی بیکڈ کھیر

برطانیہ میں خود کو کسی بھی ریستوران میں کوشش کرنے کے لئے ایک کھیر نہیں ہو سکتا. حقیقت یہ ہے کہ انگریزی وہ گھر کے باورچی خانے کو خصوصی طور پر کہا جاتا ہے، اور وہ ایک میٹھی طرح کچھ حکم کا خواب نہیں کریں گے. ہر عورت، کورس کے، ان کے خاندان کی ہدایت کا استعمال کریں. لیکن، کلاسک ورژن ہے اس کے لئے تیاری کر رہا ہے، آپ کو کھیر ملتا - "مزیدار، کانوں ھیںچیں نہیں کرے گا!".

یہ آپ کی ضرورت (حساب کتاب 4 سرونگ کے لئے مصنوعات دیا) کھانا پکانا کرنے کے لئے:

- چھوٹے گول چاول کی 2 چمچوں (یو کے میں ایک خاص قسم کا استعمال کرتے ہیں - اضافہ پڈنگ)؛

- دودھ کی 500 ملی لیٹر؛

- چینی کی 50 گرام؛

- 2 چمچوں ناریل؛

- 2 چمچوں کشمش؛

- 4 خشک بیر ٹکڑے ٹکڑے (کٹی)؛

- ونیلا چینی کے 15-20 گرام؛

- مکھن کے 30-40 گرام.

کیسے پکانا ہے؟

1. 4 portioned کی سانچوں اٹھائیں. کوئی بھی موجود ہیں تو، آپ کو بڑی ایک لے سکتے ہیں. انہیں پانی چلانے کے تحت دلوانا چاول ڈال دیا. مائع اچھی طرح نالی.

2. پھر کشمش اور کٹی prunes کے رکھ دیا. دودھ ڈالو اور 150 ڈگری پر preheated ایک تندور میں ڈال دیا. آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دو.

3. اگلا، باقی اجزاء (تیل کو چھوڑ کر) شامل کریں، ہٹائیں. اچھی طرح سے ملائیں اور ٹھنڈے مکھن کے سلائسین کے سب سے اوپر پر پھیلائے.

4. سب سے بھوک کرسٹ بخارات بن کر اڑ گیا ہے ظاہر ہوتا ہے اور چاول تمام دودھ جذب کیا جاتا ہے، جب تک 1 گھنٹہ 15 منٹ کے لئے تندور میں پکانا کرنے کے لئے بھیجیں.

حصے سانچوں میں براہ راست کی خدمت کرو. ڈیسرٹ ایک بڑے میں تیار کر رہے ہیں، ایک بھوک کرسٹ کے ساتھ ساتھ پھیلانے کے لئے یقینی بنائیں. اگرچہ، اور اسی طرح یہ ایک ہو جائے گا کھیر مزیدار، کانوں ھیںچیں نہیں کرے گا - - یہ مزیدار چاکلیٹ icing کے ساتھ supplemented کیا جا سکتا.

glaze کے ہدایت کھیر لئے

ایک بھاپ غسل کے دوران یہ کرنے کے لئے مکھن کی 70-80 گرام پگھل کرنے کے لئے. کوکو پاؤڈر کے 3-4 چمچوں کو شامل کریں اور اچھی طرح ملا. مزید یہ ہے، "چاکلیٹ" frosting کے کا ذائقہ ہو جائے گا. بہت تھوڑا سا اضافہ کریں ، liqueur کے Baileys ہیں کی ہلچل اور تیار کھیر ڈال. صرف ظہور کے لئے سب سے زیادہ قابل تعریف آمدورفت کی تصاویر کے ساتھ خاص. لیکن یہ بھی ناقابل یقین حد سوادج ہے.

پھر سانچوں کھیر احاطہ کیا جا سکتا فلم چپٹنا کے ساتھ (یا بیگ) اور آپ ناشتا کے لئے ایک مزیدار شیرینی کی ضرورت ہے جب تک فریزر میں رکھ دیا. رکھیں، اگرچہ یہ عام طور پر بہت پہلے کھایا ہے جو ایک ماہ تک ہو سکتی ہے. کھیر پوری طرح اپنے ذائقہ انکشاف صرف کرنا، رات سے پہلے فریزر سے باہر حاصل کرنے کے لئے ان کی ضرورت نہیں ہے.

سیب کے ساتھ چاول کی کھیر

اس ڈش اگرچہ گزشتہ ایک عنوان میں بھی اسی طرح کی ہدایت ہے، تاہم، ذائقہ اور تیاری کے طریقہ کار میں بہت مختلف ہے. لیکن یہ کوئی کم مزیدار اور flavorful ہے.

، نصف دودھ ایک لیٹر ابال چینی کی 2 چمچوں مکھن 40 گرام اور نمک کی ایک چوٹکی شامل کریں. ہلچل اور چاول کے 200 گرام پہلے سے ہی دھویا ڈال. 30 منٹ کے لئے کھانا پکانا ایک موٹی دلیہ تک.

2 سیب چھیل، بیج نکال دیں اور درمیانے درجے کے کیوب میں کاٹ. سیب بڑے پیمانے پر میں کھو نہ چاہئے. ایک گہرے برتن میں رکھ دو، نیبو کا رس اور چینی کی 50 گرام کا اضافہ کریں. ، کم گرمی پر 15 منٹ کے لئے ابال سیب نرم ہیں جب تک. نتیجے میں رس نالی کے لئے ایک چھلنی پر تکیے لگائے بیٹھے ہوں.

سیب، انجیر اور ونیلا چینی یکجا. اچھی طرح سے ملائیں. انڈے 3 fluffy جھاگ میں شکست دی اور آہستہ سیب چاول وزن کے ساتھ اختلاط. ایک گہری بیکنگ ڈش میں ڈال دیا (پہلے سے lubricated کیا ہے) اور سنہری کتتھئ تک 180 ڈگری پر 30 منٹ کے لئے گرم.

شاید یہ سب راز ہے. اب آپ کھیر کھانا پکانا جانتے ہیں - مزیدار، کانوں ھیںچیں نہیں کرے گا. یقینا یہ پورے خاندان کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا، اور جو دوسروں سے زیادہ تیار کرنے پڑے گا.