کھانے اور پینے, کی ترکیبیں
پھل کی ٹوکری: ایک دلچسپ ہدایت
چاکلیٹ سے بنا پھل ٹوکری سے بہتر کیا ہو سکتا ہے؟ اس طرح کے ایک باکس کو بنانے کے لئے بہت آسان ہے کہ آپ حیران ہو جائیں گے کہ آپ اس سے پہلے اس بارے میں نہیں سوچتے تھے. ایک ہی وقت میں، تعجب بہت اہم ہو گی، اور یہ کسی بھی پارٹی میں تعریف کی جائے گی. ایسی ٹوکری پیدا کرنے کے بعد، آپ اسے کسی بھی چیز سے بھر سکتے ہیں: پھل، بیر اور سب کچھ جو آپ کی تخیل رکھتے ہیں!
مرحلہ 1
آپ کی ضرورت ہو گی:
- چاکلیٹ (سیاہ: تلخ، سیمیسویٹ).
- پلاسٹک کنٹینر (کسی بھی شکل اور سائز کا).
- چاکلیٹ کی وردی تقسیم کے لئے ایک وسیع چمک.
- ٹوکری کے لئے فلر (پوری بیر، کٹ پھل، گری دار میوے، وغیرہ).
مرحلہ 2
پانی کی غسل میں چاکلیٹ پگھل، اس جگہ کے لئے اس کے ساتھ پلیٹ ابلتے ہوئے پانی کے برتن میں تاکہ تاکہ ڈش کے نیچے پانی میں ڈوبے اور کناروں سے باہر رہیں. آپ اسے مائکروویو تندور میں بھی پگھل سکتے ہیں.
سیاہ کڑھائی یا semisweet چاکلیٹ کا استعمال کرنے کے لئے یہ ضروری ہے، سفید یا دودھ نہیں، دوسری صورت میں یہ باکس نازک ہو جائے گا اور جب سخت ہو جائے تو ٹوکری ہو جائے گی.
مرحلہ 3
کس طرح پھل ٹوکیاں قائم ہیں
ہدایت بہت آسان ہے - جب چاکلیٹ پگھل جاتی ہے تو، پلاسٹک کنٹینر کی اندرونی سطح پر ایک اسپیٹولا یا ایک وسیع باورچی خانے کے چھری کے ساتھ ہی اسے تقسیم کرتی ہے . آپ کنٹینر کے کسی بھی شکل اور سائز کا استعمال کرسکتے ہیں .
مرحلہ 4
اگر آپ چاہیں تو کنٹینر کی دیواروں کو سب سے اوپر تک کنٹینر کی دیواروں کو ڈھونڈنے کے لئے ضروری نہیں ہے، آپ ان کی ضروری اونچائی کا انتخاب کرسکتے ہیں (آپ کو پہلے سے ہی اندازہ کرنا ہوگا کہ آپ کے پھل کی ٹوکری کیا ہوگی).
اب جب، چاکلیٹ کی ایک موٹی کافی پرت بنائی جاتی ہے تو، پیچھے کی کنٹینر کے نچلے حصے پر ایئر بلبلوں کو جاری رکھنے اور سطح کی سطح پر ٹائپ کرنے کے لئے.
چاکلیٹ کے پھل کی ٹوکری منجمد کرنے کے لئے فریزر میں کنٹینر رکھیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ چاکلیٹ کی پرت بہت پتلی نہیں ہے اور جب آپ اسے ہٹا دیں تو توڑ نہیں. تاہم، اگر ضروری ہو تو، آپ کو ایک اور پرت شامل کر سکتے ہیں اور اسے دوبارہ منجمد کر سکتے ہیں. موٹی ٹوکری، کم امکان یہ ہے کہ اس میں درخت کی شکل.
مرحلہ 5
باقی چاکلیٹ وہاں سٹرابیری یا دیگر بیر اور پھلوں کو کاٹ کر استعمال کیا جا سکتا ہے. بس ان کو پگھلا ہوا بڑے پیمانے پر کم کریں تاکہ یہ تقسیم کیا جائے.
مرحلہ 6
تیار کرنے والی پاؤڈر یا چینی پاؤڈر کے ساتھ بیکنگ اور سجانے کے لئے ورق پر تیار بیر اور پھل رکھو. منجمد کرنے کے لئے، شیٹ کو فریزر میں رکھیں.
مرحلہ 7
جب چاکلیٹ سرد ہے، اسے فریزر سے نکال دیں. پھل کی ٹوکری میں بغیر کسی نقصان سے ہٹا دیا گیا تھا، کنٹینر کو باندھ کر اور آہستہ آہستہ اس کی دیواروں کو مختلف سمتوں میں پھینک دیا. آپ دیکھیں گے کہ کنٹینر کی دیواروں سے چاکلیٹ الگ الگ جگہیں ہلکی بنتی ہیں. اس علاقے میں جہاں بھی کنٹینر کی پیروی کرتی ہے وہ بھوری رہیں گی، آپ کو انہیں احتیاط سے الگ کرنے کی ضرورت ہے. دیواروں کو چھوڑنے کے بعد، کنٹینر کے نچلے حصے پر ہلکے نیچے دبائیں. اب، آخر میں ٹوکری کو ہٹانے کے لئے، آہستہ آہستہ اسے باہر ھیںچیں، دیواروں کو پکڑ کر. اسے ڈراو اور اسے توڑنے کے لئے محتاط رہو. اگر یہ غلطی سے ٹوٹ جاتا ہے تو، آپ پگھلنے چاکلیٹ کا استعمال کرتے ہوئے بھی ساتھ مل سکتے ہیں. معمولی خامیوں کے بارے میں فکر مت کرو، جب پھل ٹوکری (اس آرٹیکل میں تصویر پیش کی جاتی ہے) بھرا ہوا جائے گا، وہ قابل ذکر نہیں ہوں گے.
اب اسے بیر، پھل اور مٹھائیوں سے بھریں. اگر دیواروں کی لمبائی کافی ہو تو، آپ اسے اور باہر سے سجدہ کرسکتے ہیں. یہ سب ہے! مصنوعات کی کارکردگی میں آسان ہے، لیکن یہ متاثر کن ہے!
Similar articles
Trending Now