کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
تصاویر کے ساتھ ترکیبیں: Flan کی خمیر آٹا کے ساتھ کی گئی
کھولیں pies کے، ترکیبیں ذیل میں بیان کر رہے ہیں جس میں ان لوگوں کو خوبصورتی سے پھل، سبزیاں، گوشت، پنیر، مچھلی کے ساتھ کیک ڈیزائن کیا محبت کی اپیل کریں گے. بنیادی طور پر، پسندیدہ بچپن چیزکیک، بہت سے جانا جاتا "Tsvetaeva کی" پائی، nalivashniki اور بھی پیزا - یہ سب کیسے Flan سے منسوب کیا جا سکتا ہے.
کیا ان کی خصوصیت ہے
بیکنگ کی اس قسم کی خاصیت بھرنے اور آٹا ایک ہی وقت میں پکایا جاتا ہے. ایک اصول کے طور پر، میں Flan کی بنیاد پر بہت پتلی نافذ کیا. سب سے زیادہ عام طور پر استعمال فلیکی خمیر یا اس طرح ایک بیکنگ کی تیاری کے لئے میں shortbread آٹا. ان عمومیت میں اس طرح کے کیک کا فائدہ. کوک کھلا pies کے (تصویر نیچے ملاحظہ کریں)، اگر آپ کو کم از کم ہر دن کر سکتے ہیں. بھرنے ہمیشہ مختلف ہو سکتے ہیں کیونکہ وہ بور نہیں کر رہے ہیں. نگرانی تاکہ بیکنگ کے وقت، انفرادی طور پر منتخب کیا جا سکتا ہے مصنوعات کی سائز، اور تندور کے بھرنے کے معیار پر منحصر کھانا پکانے کے عمل، بہت آسان ہے. تعطیلات اور ہر روز کے لئے کی ترکیبیں - تو، ہم آپ کو کھلی pies کے پیش کرتے ہیں.
ایپل میں Flan: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب
، آپ کو اس کیک کو تیار کرنے کے لئے لینے کی ضرورت ہے:
- سیب - 5-6 پی سیز؛
- گندم کا میدہ - 350 G؛
- چینی - 2 چمچ. ایل. (+ 3 چمچ بھرنے ..)؛
- دودھ - 3/4 سینٹ؛
- انڈے - 2 پی سیز؛
- G - L؛ 0.5 ح.
- بہتر سورجمھی تیل - 50 ملی لیٹر؛
- دار چینی - چوٹکی؛
- خمیر - 1 چھوٹا سا بیگ؛
- نیبو کا رس - 10 ملی لیٹر.
تمام مصنوعات دھویا اور بند کی پیمائش کر رہے ہیں، کھانا پکانے شروع. پہلا قدم آٹا کی تیاری کر رہا ہے. ایسا کرنے کے لئے کٹورا stirring کے کی ضرورت نہیں ہے خمیر ڈال اور پانی (50 ملی لیٹر) کے ساتھ الٹا. تو 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، ایک کریمی بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے، دودھ، تھوڑا سا آٹا اور چینی کی ایک تہائی شامل کریں، ہلچل. اس جھاگ ٹوپی (تقریبا 30 منٹ) کی ایک قسم کے ظہور تک کسی گرم جگہ میں چھوڑ دیا جاتا ہے. یہ خمیر اٹھ آیا اور استعمال کے لئے تیار ہے کہ کا مطلب ہو گا.
ابھی ایک گہری کٹوری میں آٹا، نمک اور باقی چینی ڈال. احتجاج اور 1 انڈے، باقی دودھ اور خمیر مرکب زیر انتظام. اچھی طرح آٹا گوندھا اور پندرہ منٹ کے لئے چھوڑ دیں. تیل میں ڈال اور ایک بار پھر آٹا چھدرت. نقطہ نظر چھوڑ دیں. اس کے بعد، یہ ایک پتلی پرت، فارم (چکنائی) میں پھیلانے کی بجائے اعلی (تقریبا 4 سینٹی میٹر) bumpers کے، کاٹ آٹا اوشیشوں بنانے میں نافذ کیا جاتا ہے. ورق کے ساتھ تیار بیس احاطہ اور 20 منٹ کے لئے پرکھ کے لئے چھوڑ دیں.
اس وقت، بھرنے کی تیاری. سیب کھلی اور بیجوں، کاٹ سلائسین اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا (اگر آپ ایسا نہیں کرتے ہیں تو، وہ اداسی چھانا جائے گا). substrate کے پھیلاؤ کے بعد، چینی اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی. باقی آٹا داریوں میں کاٹا اور انہیں کیک (ایک جعلی) سجانے رہا ہے. اوپر باقی انڈے یا میٹھی پانی روغن. ایک preheated 200 ڈگری تندور میں تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے گرم.
بلوبیری پائی
کیک کی تیاری میں تقریبا دو گھنٹے کا وقت لگے گا. یہ سمجھا جانا چاہئے، مہمانوں حد اور فالتو وقت پر پہلے سے ہی ہیں خاص طور پر اگر. اجزاء:
- پچھلے نسخے سے بنا آٹا، - 500-600 G؛
- blueberries کے (منجمد کیا جا سکتا ہے) - 250 G؛
- shredded کے گندم بسکٹ - 2 چمچ. ایل.
- چینی - 1/3 سینٹ؛
- دار چینی - چوٹکی؛
- آٹا - 60 G؛
- پھیلاؤ یا مکھن - 40 جی
کس طرح بلوبیری Flan کی بنانے کے لئے؟ اوپر بیان ہدایت کے مطابق آٹا کی تیاری. یہ پہلے سے ہی انتخاب ہیں جب، ایک greased بیکنگ شیٹ پر پھیل اور ہاتھوں سے ساننا بڑا بیکنگ. اگلا، فلم چپٹنا کے ساتھ احاطہ اور پروفنگ کے لئے چھوڑ دیں. اس وقت، جرت کے shtreyzelnuyu crumbs کے لئے تیار. چینی، دار چینی، آٹا ملائیں، crumb ہے میں مکھن اور زمین کا اضافہ. فارغ بنیاد، breadcrumbs کے ساتھ چھڑکا اور اگر ضروری ہو تو، چینی کے ساتھ چھڑکی جو blueberries کے پھیل گیا. یکساں طور پر ختم بکھیر crumbs کے زائد بیر. آدھے گھنٹے کے بارے میں سینکا ہوا بلوبیری Flan کی. تندور درجہ حرارت - 200 ڈگری.
گوبھی پائی
کھولیں خمیر کے کیک آٹا بہت نرم اور پرورش باہر. ان کے لئے، آپ کو بھی toppings کے تمام قسم کے استعمال کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر گوبھی. آٹا کے لئے اجزاء:
- گندم کا میدہ - 700-750 G؛
- دہی یا ھٹی - 200 ملی؛
- چینی - 0.5 V؛
- بہتر تیل - 50 ملی لیٹر؛
- انڈے - 3 پی سیز؛
- خشک خمیر - 1 چھوٹے پیک؛
- سالٹ - ایک چوٹکی.
بھرنے کے لئے اجزاء:
- گوبھی - 1/2 چھوٹے سر؛
- انڈے - 2 پی سیز؛
- بہتر تیل - 50 ملی لیٹر؛
- نمک، مصالحے.
کس طرح گوبھی کے ساتھ باہر سے خمیر کا کیک کھانا پکانا
یہ پرکھ کے لئے وقت لگے گا کے طور پر خمیر آٹا بیس کے کیک کے لئے، پہلے سے تیار کیا جاتا ہے. اس طرح، ایک گہری کٹوری میں دودھ کی مصنوعات کو منتخب کیا کمرے کے درجہ حرارت ڈال. انڈے، چینی، خمیر، خوردنی تیل اور نمک شامل کریں. سب اچھا ہلچل اور آہستہ آہستہ sifted آٹے کا اضافہ. سب سے پہلے آٹا ایک چمچ کے ساتھ مداخلت، اور جب چیزوں کو مشکل ملے - ہاتھوں. ختم شکل میں یہ نرم لچکدار ہونا ضروری ہے اور ہاتھوں کو نہیں رہنا ہے. اگلا، یہ ایک روٹی میں لپیٹ کر رہا ہے، ایک کٹوری میں واپس رکھ دیا جاتا ہے ایک کپڑے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور کسی گرم جگہ میں چند گھنٹوں کے لئے ایک طرف رکھ دیا. اس وقت کے دوران، آٹا تین بار obmyat کیا جانا چاہئے.
پڑھنا، سخت ابلا ہوا انڈے پکا صاف کیا گیا اور ایک کانٹا کے ساتھ سانی ہے تیار کرنے کے لئے. پتلی سٹرپس میں گوبھی ٹکڑا. پین خوردنی تیل، گرم ڈالا گیا تھا اور پھیلاؤ مردتا بجھانے کے لئے ایک ڑککن کے ساتھ تیار گوبھی، شامل نمک، اور احاطہ کرتا ہے. وقت وقت پر اس کو ہلایا جائے ضروری ہے. ختم انکرت ٹھنڈا اور pulverized انڈے کے ساتھ ملا دیا گیا تھا. بیکنگ شیٹ آٹے کے ساتھ چھڑکا. قریب پہنچے آٹا 2 حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے. ان میں سے ایک باہر لپیٹ اور تیار پین میں پھیلا ہوا ہے. گوبھی، انڈے کی بڑے پیمانے پر کے ساتھ سب سے اونچے مقام. دوسرا حصہ باہر لپیٹ اور داریوں میں کاٹا جاتا ہے. وہ ایک گرڈ پیٹرن میں گوبھی کے سب سے اوپر پر پھیل جاتے ہیں. کناروں آٹا کی نچلی پرت کے ساتھ رابطہ قائم. 200 ڈگری تک گرم تنور میں ڈال دیا اور تقریبا آدھے گھنٹے پکانا. اور تندور سے کیک بعد آدھے وقت گندا جعلی چینی پانی یا انڈے کی زردی کی طرف سے سب سے گلابی اور بھوک بن جائے. اس کے بعد، dopekayut رکھ دیا. گرم یا سرد طرح تیار Flan کی لاجواب ذائقہ.
فوری کیک روبرب کے ساتھ
کھولیں پائی صرف ایک گھنٹے میں پکایا جا سکتا ہے. پیشگی یہ بیس (آٹا) کرتے ہیں یا ایک سٹور میں ایک خرید کرنے کے لئے. اجزاء:
- تیار خمیر آٹا - 650 G؛
- کریم - 150 G؛
- روبرب - 400 G؛
- انڈے - 1 PC؛
- چینی - 4 چمچ. ایل.
- بیکنگ کے لئے مصالحے.
روبرب چینی ڈال، اور ایک چھوٹا سا مرکب دے. کیک کی بنیاد کے بارے میں 3 سینٹی میٹر کی. انڈے ہے Whisk bumpers کے اونچائی بنانے، 0.7 سینٹی میٹر نافذ کیا جاتا ہے. بیکنگ شیٹ اور کسی بھی چربی پھیلاؤ تیار فاؤنڈیشن گندا اور شامل روبرب سیرپ سے جنم لیتی ساتھ مسالا (دار چینی یا چھیل)، ھٹی کریم ہلایا. بیس سے زائد باقی روبرب پھیلاؤ اور انڈے کی بڑے پیمانے پر ڈال. تیار ہونے تک 200 ڈگری پر بناو. درخواست دے جب آپ قدرے شکر یا icing کے pritrusit کر سکتے ہیں.
خوبانی شدید بادام کے ساتھ
یہ کیک بہت مزیدار اور خوبصورت کر دیتا ہے. لہذا، اس پر کھانا پکانا کرنے کا بہت ممکن ہے کہ چھٹی کے ٹیبل. مصنوعات:
- تیار پف-خمیر آٹا - 450 G؛
- خوبانی حصوں - 350 G؛
- پگھلا مکھن - 30 ملی لیٹر؛
- چینی - 50-70،
بیکنگ چرمپتر استر شیٹ، تیل. پگھلایا آٹا باہر لپیٹ اور ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا. خوبانی حصوں میں تقسیم کیا اور آٹا کی سطح پر ایک حلقے میں ڈال رہے ہیں. اوپر جو پہلے سے lubricated پگھلا مکھن اور چینی کے ساتھ چھڑکا. کے بارے میں 40 منٹ کے لئے 190 ڈگری پر بناو.
چکن کے ساتھ پائی اور مشروم
کیک کی اس قسم دوستوں کے ساتھ رات کا کھانا یا چائے کے لئے بہترین ہے. مصنوعات:
- ریڈی مشتمل آٹا - 550 G؛
- چکن بریسٹ - 400 G؛
- جیتون - 1 کے بینک؛
- مشروم - 450 G؛
- پنیر - 300 جی؛
- بہتر تیل - 60 ملی لیٹر؛
- پیاز - 1 مقصد؛
- انڈے - 1 PC؛
- دہی (کم وسا ھٹی کریم ہو سکتا ہے) - 50 ملی لیٹر؛
پیاز زمین، ایک چھوٹا سا بھون اور مشروم شامل، پکی تک بھون کرنے کے لئے جاری. چھاتی، جوش زمین اور مشروم کے ساتھ مل کر. ایک موٹے grater پر پنیر کا مسح (1/3 جو بھرنے میں ڈال دیا اور 2/3 چھڑکاو کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے). ھٹی کریم اور انڈے، بڑے پیمانے پر کے باقی میں شامل کیا جاتا ہے نمک اور مصالحے، احتیاط سے گوندھا کے ساتھ چھڑکی. تھوڑا سا تیل کے ساتھ چکنائی بیکنگ کے لئے کی صلاحیت. آٹا کی شیٹ کے bumpers ہوتا ہے اور بھرنے ڈال دیا ہے کہ ایک فارم میں پھیل گیا. اوپر پنیر کے ساتھ چھڑکا. 180 ڈگری پر 20-25 منٹ پکانا. زیتون بجتی میں، اور کچھ ہی دیر پنیر کی چوٹی پر آمادگی پھیلنے سے پہلے کاٹ.
Similar articles
Trending Now