کھانے اور مشروبات, اہم کورس
مکھن "Ecomilk": تفصیل، ساخت، خیالات اور جائزے
مینوفیکچرر کے مطابق، مکھن "Ecomilk" GOST کی تمام ضروریات کو پورا. اس کی مصنوعات کو ہر خاندان میں سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک بن گیا ہے، تو اس کو منتخب کرنے کے قابل ہونا چاہئے. یہ مزید مشورے اور تجاویز، کے ساتھ کے طور پر گاہک کی آراء اور مختلف سازوں کا مختصر تقابلی ٹیسٹ کرنے میں مدد ملے گی.
مختصر ظہور میں
مکھن قدیم دور سے جانا جاتا ہے. علامات کے مطابق، پہلی بار وہ خانہ بدوش موصول. کھانے کی کافی فراہمی لانے کی کوشش کر، وہ جانوروں کے دودھ کے ساتھ ایک خصوصی کنٹینر کی پشت سے منسلک ہیں. مسلسل مائع آگے بڑھ کے نتیجے کے طور پر مکھن کے طور پر جانا جاتا ہے ایک مکمل طور پر مختلف قسم کی مصنوعات دیتا ہے. "Ecomilk" - روسی کمپنیوں کو اس کے پیدا کرنے اور روس کے پورے علاقے کا احساس ایک.
جدید باورچی خانے سے متعلق تراکیب پہلی مینوفیکچرنگ کے طریقہ کار سے معقول حد تک مختلف ہے، لیکن بنیادی اصول ہی رہتا ہے. بدقسمتی سے، خریدار ایک معیار کی مصنوعات حاصل کر لی گئی ہے کہ یقین ہے کہ ایک سو فیصد نہیں ہو سکتا. یہ کچھ بہت کفایتی اور بےایمان مینوفیکچررز میں تبدیل اس حقیقت کی وجہ سے ہے گائے کے دودھ کے مرکب چربی مصنوعی نژاد. قانون کے مطابق غیر فطری اجزاء کے ساتھ اسی طرح کے مصنوعات مکھن نہیں کہا جا سکتا.
درجہ بندی
دیکھے گئے کریمی مصنوعات کے کئی اہم معاملات میں درجہ بندی ہے. تیل کریم کی قسم پر منحصر ہو سکتا ہے:
- میٹھی خیالات (تازہ جراثیم سے پاک کریم سے بنایا).
- پروڈکٹ kisloslivochny (خمیر خاص ینالاگ سے بنائی گئی ایک مخصوص رنگ اور ذائقہ ہے).
اس کے علاوہ، مصنوعات کی ساخت میں نمک کی مقدار پر منحصر ہے، نمکین یا انسالٹیڈ ذہن کا علاج کر سکتے ہیں.
مکھن "Ecomilk"، کسی دوسرے ینالاگ طرح، چربی مواد کی بنیاد پر گروہوں میں تقسیم کیا. مندرجہ ذیل اقسام ہیں (چربی کی شرح کے طور پر):
- روایتی ورژن (82.5).
- تیل شوقین (80).
- ملک (72.5).
- سینڈوچ (61) اور چائے (50) مختلف حالتوں.
قوسین میں جسم میں چربی فیصد کی صلاحیت کا فی صد ہے.
درست ساخت کیا ہے
مکھن "Ecomilk" جراثیم سے پاک کریم یا قدرتی گائے کے دودھ پر مشتمل ہونا چاہئے. مینوفیکچرر طریقہ یہ واقعی ہے کہ کہتے ہیں. اس کے علاوہ، مصنوعات کو مندرجہ ذیل اجزاء پر مشتمل ہو سکتا ہے:
- خشک یا کم وسا دودھ.
- ری سائیکل خام مال (چھاچھ).
- لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا سوکشمجیووں کے شروع ثقافتوں.
- کیروٹین (ڈائی).
- ٹیبل نمک.
GOST، مکھن کسان "Ecomilk" پابند طور پر گروپ A کے وٹامن (10 مگرا / 1000 جی) اور E (200 مگرا)، D (0.05 مگرا) پر مشتمل ہونا چاہیے. اہلیت ان کی تجربہ گاہیں میں تصدیق کی. دستیابی کیروٹین، benzoic اور sorbic تیزاب کھانے additives کے اعداد و شمار کے لئے مقرر اعلی معیار پر نہیں ہونا چاہئے.
خوراک اور توانائی کی قدر
سوال میں مصنوعات کو اعلی کیلوری گروپ سے متعلق ہے. مثال کے طور پر، ایک سو گرام کے کسان تیل پر مشتمل تقریبا 750 کیلوری. مکھن ایک خوبصورت ٹھوس لائن اپ ہے. اس بارے میں ایک سو پچاس مختلف ایسڈ شامل ہیں.
اس کے علاوہ اس کی مصنوعات میں ہے کہ حیاتیات کے لئے مفید ہیں وٹامن کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے. مزید برآں، یہ کیلشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، میگنیشیم، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ ہے.
پروڈکٹ کے فوائد کیا ہیں
موجودہ مکھن "Ecomilk» جس کی ساخت ہر پیکج پر دلالت کرتی ہے، برتن دیواروں کی ایک اعتدال پسند استعمال کے ساتھ ترقی اور خواتین ہارمون لئے حصہ ہے.
ایک قدرتی مصنوعات مندرجہ ذیل شامل کے طور پر مفید ہو کرنے کے لئے:
- اس سے جسم کے خلیات کی تخلیق نو کی سہولت فراہم.
- بچوں میں دانشورانہ سوچ کی ترقی پر مثبت اثر.
- بال اور جلد کی حالت بہتر ہوتی ہے.
- معدے کی نالی میں فائدہ مند microflora کے ترقی کو متحرک.
- استثنی کے قیام پر مثبت اثر.
حق تیل منتخب کرنے کے لئے کس طرح
مکھن کا انتخاب کرتے وقت، خاص طور پر توجہ معلومات تک آپ کی پیکنگ پر ادا کرتے ہیں. چربی فیصد اور تحریری ساخت نیچے رکھ ہونا ہے. قدرتی مصنوعات کو جراثیم سے پاک کریم یا گائے کے دودھ میں شامل ہیں. مصنوعات کی قیمت بھی ایک کردار ادا کرتا ہے. مثال کے طور پر روایتی مکھن جس کی قیمت ایک سو روبل اندر اندر مختلف ہوتی ہے "Ecomilk"، ایک priori نہیں بہت سستی کے قابل ہو سکتا ہے.
مصنوعات کی تازگی اور naturalness مصنوعات کی مہک کو چیک کر سکتے ہیں. برا ذائقہ کی علامات ہیں تو، اس کی مصنوعات کو خریدنے کے لئے بہتر نہیں ہے. گھر پر، مصنوعات کے معیار کو آپ کو ایک گرم پین پر ایک ٹکڑا ڈال دیا تو اس کی جانچ پڑتال کی جا سکتا ہے. قدرتی تیل آہستہ آہستہ پگھل جائے گا سبزیوں مارجرین یا جس کو صرف جلانے کے مطابق کے برعکس میں.
مکھن "Ecomilk" تیل: جائزے
جیسا کہ صارفین کے جوابات کی طرف سے ثبوت، یہ شاید ہی مکھن کی پیداوار میں ایک معیار برانڈ بلایا جا سکتا ہے. کنزیومر ذائقہ رنگ، بو اور پیکیجنگ کے ساتھ بہت مطمئن ہے. مینوفیکچرر کی بھی نشاندہی کرتا ہے مصنوعات کو قدرتی اجزاء سے بنا ہوتا ہے. تاہم، یہ سچ نہیں ہے.
ٹیسٹنگ کہ نمونے کے فیٹی ایسڈ کی تشکیل کا تجزیہ ریاست ضروریات اور معیار پر پورا نہیں اترتا دکھائی ہے. مکھن کو دودھ کی چربی پر مشتمل ہونا چاہیے چونکہ اس طرح کے نتائج سبزی چربی کی موجودگی اس بات کی نشاندہی کر سکتا ہے. ویسے، پیکیجنگ پر صارفین دھوکہ دہی کی طرف اشارہ کرتا ہے کہ ایک لفظ نہیں ہے.
GOST تیل کی مطابقت کی جانچ کے لئے کس طرح
مکھن معیار GOST 52969-2008 باقاعدہ. مصنوعات کی ایک پیمانے dvadtsatiballnoy پر اندازہ کیا جاتا ہے. سب سے پہلے اور سب سے زیادہ گریڈ میں تقسیم سامان کی حسی پیرامیٹرز کی شرائط میں. تیل، 17 سے 20 پوائنٹس کے ایک تخمینے کو حاصل کرنے کے لئے، کم از کم گیارہ پوائنٹس کا ایک نشان کے ساتھ اعلی ترین معیار اور مصنوعات کے لاگو کرنے کے لئے کی اجازت دی جانی چاہئے نہیں کر رہے ہیں سمجھا جاتا ہے.
فروخت کے مولڈ کی شکست، دھاتی ذائقہ کے ساتھ، مکھن ایک بوسیدہ یا دیگر غیر معمولی بو ہونے سے ممنوع ہے. مزید برآں، اشیاء کی منسوخی چپچپا یا ڈھیلے مستقل مزاجی ہو، اور یہ بھی ایک غیر وردی رنگ اور نقصان پہنچا کنٹینر تعلق. کہا میں چربی فیصد کے تناسب پچیس فیصد نمی میں درخواست کی جائے چاہئے. مزید برآں، الگ الگ اجازت کھانے additives، ذائقے، preservatives اور وٹامن کی اجازت کی حد کے کی توثیق کریں.
کے اختتام پر
بدقسمتی سے، مکھن "Ecomilk"، پروڈیوسر ساخت پر تمام معلومات روک جس، اس کی مصنوعات کی سب سے بہترین گھریلو مینوفیکچررز کے درمیان شمار نہیں کیا جا سکتا. پانچ برانڈز کے درمیان ماہرین کی تقابلی خصوصیات میں (بریسٹ-Litovsk، Dmitrov ڈیری پلانٹ "Vologda"، "Ruszkoe"، "Ecomilk")، مؤخر الذکر کے نشان ہیں جس کے خلاف ہے جس میں ایک سبزی چربی کی شمولیت کی طرف اشارہ غیر متعلقہ فیٹی ایسڈ کی تشکیل، تھا مہمان. چربی سوچکانکوں کے تمام پانچ برانڈز کے تھے عام.
Similar articles
Trending Now