منقی کاتا چینی - مزیدار اور صحت مند

اس پھل کا نام ہے جس میں "مضبوط گند" کا مطلب پرانے روسی لفظ "Smorodov"، سے آتا ہے. بے شک، اس بیری اور پتیوں اور currants اگتا ہے جس بش، کی twigs میں شامل ہے جس میں ایک مضبوط ذائقہ، ہے.

یہ وٹامن اور کھنجوں کے ایک گودام ہے، اور اس کے لئے بنانے کے لئے وٹامن کی یومیہ ضرورت C، اگر آپ کو ایک دن صرف 20 بیر میں کھانے کے لئے کی ضرورت ہے. اور یہ کوئی فرق نہیں پڑتا کہ یہ شاخیں، کلاسک سیاہ یا سفید غیر ملکی پر سرخ بیر ہو جائے گا - ہر ایک یکساں طور پر مفید ہے. لیکن کس طرح سال کے اس وقت وہاں باغ، اور یہاں تک کہ ظہور میں دکان میں تازہ بیر اعتماد پیدا نہیں peremorozheny جب میں ایسا کرنے کے لئے؟ دیر سے موسم خزاں میں، موسم سرما اور موسم بہار کے بچاؤ منقی کاتا چینی آ جائے گا. یہ کٹائی، فروغ استثنی کی مدد کو بہتر بنانے اور سال کے دوران میں جسم کو مضبوط کریں گے.

لہذا، بٹی ہوئی currant کے لئے، براہ مہربانی آپ کو موسم سرما کے دوران، ذائقہ کے لئے ایک ہدایت منتخب کریں. یہاں چند سادہ اختیارات ہیں.

1. پھل کی فی کلوگرام آپ نصف ٹھیک چینی کی ایک کلو ضرورت ہو گی. منقی احتیاط کے ذریعے جانا کیا جانا چاہئے تنے، شاخیں اور پتے، Shaggy کی چوٹیوں پر ہٹا نسسنکرامک کیل کینچی ہٹا دیں. اگلا، بیر ایک blender یا فوڈ پروسیسر کی کٹوری میں رکھا جاتا ہے اور احتیاط ملنگ. peretortye بیر ایک یک رنگ ماس میں تبدیل جب - چینی میں ایک پتلی ندی ہلچل، پھر دوبارہ whisk ایک. یہ منقی، کاتا چینی کی ایک سادہ جام کے طور پر نشفل جار میں محفوظ کیا جا سکتا ہے. بینکوں معمول تو، سب سے بہترین بیر ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کے لئے.
2. آپ کوئی گھر بلینڈر ہے اور ان کے ساتھ گڑبڑ کرنے فسل کاٹنے کی مشین یکجا، یا صرف نہیں کرنا چاہتے تو، آپ کو زیادہ آسان کرسکتے ہیں: (چینی) جوڑ منقی لکڑی tolkushkoy کی مدد سے تیار کیا جاتا ہے. دھویا اور پیسنا میں شکر شامل کریں اور ہلچل خشک ایک گہری تامچینی برتن میں ڈال کرنے کے لئے بیر اور موسل. خشک نشفل جار peretortymi بیر بھرا ہوا، اوپر اور بند پر ایک چھوٹی سی چینی کے ساتھ چھڑکی. یہ ہدایت 2-3 دن میں ایک بٹی ہوئی currant کے ارک کی ضرورت ہے: اس وقت کے دوران چینی کی تحلیل کر دیا ہے اور جام امیر ذائقہ حاصل کرے گا.
3. اور یہاں ایک واقعی تازہ بیر کے ذائقہ کو ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے ایک اور ہدایت ہے. منتقل کر دیا گیا اور دھویا منقی، ایک گوشت کی چکی میں ایک blender یا اس سے بھی ایک موڑ میں پیسنا چاہئے ذائقہ چینی شامل کریں (اگر کوئی pokislee، اور کسی سے محبت کرتا ہے - میٹھا). ابھی ڑککن کے ساتھ تیار ٹن اس کھشبودار مرکب قریب بھرنے اور فریزر کو ہٹا دیں. چینی کے ساتھ مڑا، - - اس طرح currant کے رکھا ایک ہمیشگی ہو سکتا ہے. سب سے بہترین حصہ ہے کہ اس کے فائدہ مند خصوصیات defrosting کے دوران کھو نہیں کر رہے ہیں، اور ذائقہ ہمیشہ صرف جھاڑی کے بیر سے plucked کہ کے طور پر بالکل ایک ہی رہتا ہے.

بیر، ان طریقوں کو ہمیشہ ایک ورسٹائل شیرینی ہو جائے گا میں سے ایک پکایا. انہوں نے ایک علیحدہ ڈش، کہتے ہیں، چائے کے طور پر کھایا جا سکتا ٹوسٹ اور تازہ روٹی رولس، رنگدار کیک پر آئس کریم، پھیلاؤ شامل کریں. اس کے علاوہ، اس کی وجہ یہ currant پھل مشروبات، پھل مشروبات، اور یہاں تک کہ گھر شراب کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے.