منجمد قسم کی سمندری مچھلی کے سوپ. کے لئے ہدایت

جب میزبان نے ان کے گھر ہمیشہ کی طرح سب سے پہلے کورس کے تھک معلوم ہے کہ لمحات ہیں. بورسٹ، چکن سوپ اور شوربے لوگوں کے دیگر مختلف قسم روزانہ کھائیں. آپ کو آپ کے مینو میں مختلف قسم کے شامل کرنے کے لئے چاہتے ہیں، منجمد قسم کی سمندری مچھلی کے سوپ ایک مثالی آپشن ہے. کک گھر جو کافی آسان ہے، لیکن آپ کو تمام اجزاء کی مقدار اور ان کی تیاری کے لئے طریقہ کار کا احترام کرنا چاہیے.

آپ کو کیا ضرورت ہے؟

تو، اس سے پہلے کہ کس طرح سوپ بنانے کے لئے منجمد قسم کی سمندری مچھلی سے، آپ کے پاس سب کرنے کو تیار ہے. آپ مندرجہ ذیل مقدار میں مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• سر کے بغیر منجمد مچھلی - 500 گرام.
• پسندیدہ اناج (چاول، جو، جوار) - 200 گرام.
• چند آلو.
• ایک بڑی پیاز.
• درمیانے درجے گاجر.
• اجمودا کے ایک گروپ.
• گرین - ذائقہ.
• 4 لونگ کلیوں خشک.
• نمک اور کالی مرچ - کی درخواست پر.
• پانی - 4-5 لیٹر.

جب تمام اجزاء کے لئے تیار ہیں، آپ کو سوپ کے لئے بنیاد کھانا پکانے شروع کر سکتے ہیں.

کس طرح سوپ پکانا؟

آپ کے defrost اور مچھلی کللا کرنے کی ضرورت مبادیات کو تیار کرنے کے لئے. اس کے بعد، اسے صاف اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اس مرحلے پر، مچھلی سے ہڈیوں کو دور نہیں کرتے. کھانا پکانے کے بعد، مصنوعات کو زیادہ آسان بنایا گیا ہے.

اگلا، ٹھنڈے پانی کے ساتھ ایک پین میں مچھلی کی جگہ اور آگ پر ڈال دیا. کھولتے ہوئے جب تک انتظار کریں، اس کے بعد جمع کی گندگی کو دور کرنے اور مصنوعات کو کھانا پکانا 10 منٹ. یاد رکھیں کہ آپ مچھلی بہت طویل کھانا پکانا نہیں کر سکتے ہیں. دوسری صورت میں، یہ صرف ابلنا. مصنوعات کی ہٹانے اور ایک مخصوص وقت کے بعد ایک پلیٹ پر رکھ.

اضافی اجزاء

قسم کی سمندری مچھلی کے سوپ منجمد zazharki پیشگوئی کی گئی ہے. تم گاجر گھسنا اور مکھن میں ایک پین میں بھون کرنے کی ضرورت ہے. سبزیاں گولڈن براؤن ہو جائے گا جب، ایک علیحدہ کٹوری میں ڈال دیا.

اس کے بعد اسی انداز میں ایک پیاز کو تیار کرنے کے لئے. گولڈن براؤن تک چھوٹے کیوب اور بھون میں کاٹ. گاجر رکھو اور باقی اجزاء کی پروسیسنگ کے ساتھ آگے بڑھنے کے لئے.

الو صاف اور چھوٹے کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے. پانی چلانے کے تحت کللا اور نصف تک تازہ پانی میں جوش دے پچھلا حصہ.

مچھلی کے ٹکڑے بھی ہڈیوں کو صاف اور کیوب میں کاٹ.

باورچی خانے سے متعلق مچھلی کے سوپ سے Bonito کے: ہدایت

ابلتے شوربے میں آلو رکھو اور ٹینڈر (تقریبا پندرہ منٹ) تک کھانا پکانا. سبزیاں ابلنا نہیں کرتے کہ خیال رکھنا. اس کے بعد آپ منجمد قسم کی سمندری مچھلی zazharku کے کے سوپ میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ابال نتیجے میں بڑے پیمانے تقریبا دس منٹ ہے.

اگلا، پکایا grits ڈال دیا اور اجزاء کے ساتھ شوربے ہلچل. ابلنا اور کٹی مچھلی کے تمام اجزاء کے لئے تھوڑا سا شامل کریں. ابالنا سوپ قسم کی سمندری مچھلی مزید دس منٹ کے لئے منجمد.

ختم ہاتھ

ڈش تقریبا تیار ہے، تو یہ اس کی اختتامی اجزاء کو بڑھانے کے لئے ضروری ہے. آپ کا ذائقہ ترجیحات کے نمک اور کالی مرچ ڈال دیا.

کٹی تازہ جڑی بوٹیاں (اجمود اور dill) شامل کریں اور مکس. شوربے لونگ میں پکایا رکھو اور ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ. کے بارے میں 20 منٹ، جس کے بعد آپ کو کھانا کھانے کے لئے تیار ہیں کے لئے سوپ اڑےلنا دیں.

ھٹی کریم یا میئونیز کے ساتھ منجمد قسم کی سمندری مچھلی کے ساتھ سوپ کی خدمت کرو. اگر آپ چاہیں، آپ کو سموکڈ مچھلی کے چند ٹکڑے ٹکڑے کر ایک پلیٹ میں ڈال کر سکتے ہیں. یہ ڈش ایک مزیدار ذائقہ اور ایک خاص مہک دے گا. آپ بچوں کی میز کے لئے ایک سب سے پہلے پکا کر رہے ہیں، تو اس نقطہ چھوڑ دوں. سموکڈ مچھلی مشکل بچکانا پیٹ سمجھی.

اختتام

اب آپ سے Bonito کا سوپ تیار کرنے کے لئے کس طرح جانتے ہیں. قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ ہر عورت کو پتہ ہونا چاہئے. آپ کو اس ڈش پکایا کبھی نہیں کیا ہے تو، آپ کو جتنی جلدی ہو سکے اسے درست کرنے کی ضرورت ہے. گھریلو اور مہمانوں کو آپ کی کوششوں کی تعریف کرے گا.

اس نے کہا کہ آپ نے نام نہاد سوپ سے محبت کرتا ہوں، تو یہ اناج کی ایک بڑی رقم کا استعمال کرنا ممکن ہے. اس سے نرم ابلا ہوا جائے، اور تقریبا دو مرتبہ کے حجم میں اضافہ کرتا ہے.

آپ مزیدار ڈش پسندیدہ مصالحے اور اجزاء کی تکمیل چاہتے ہوں. تجربہ اور خوشی کے ساتھ کھانا پکانا! اس صورت میں، آپ کے کرتیوں بھی زیادہ مزیدار اور تمام گھر والوں کی طرف سے محبت ہو جائے گا. appetit بون!