مشروم کے ساتھ جولین کھانا پکانا

یہ پکا فرانسیسی کھانا سے ہمیں آیا تھا . جولین ایک گرم نمک ہے، جو دوسرا کام کرتا ہے. جو اجزاء کے ساتھ آپ اسے اپنے میزوں پر نہیں پا سکتے ہیں: سمندری غذا، گوشت، چکن اور سبزیوں کے ساتھ. لیکن اکثر مالکان مشروم کے ساتھ جولین پکاتے ہیں. اس آرٹیکل میں، اس ڈش کے بہت سے متغیرات پیش کیے جائیں گے. تو، چلو شروع ہو چکا ہے. ہم مشروم کے ساتھ جولین پکاتے ہیں.

اختیار 1: کلاسک ہدایت

اہم اجزاء:

• مشروم (100 گرام)؛
• مکھن؛
• نمکین
• پیاز؛
• پنیر (10 گرام)؛
• تازہ زمین مرچ
• پانی (30 ملی)؛
• ھٹا کریم 5٪ (30 گرام)؛
• لہسن کے بازو

تیاری کی ٹیکنالوجی

مشروم سب سے بہترین سفید منتخب کرنے کے لئے ہیں. ہم نے انہیں کیوب میں کاٹ دیا. پھر پیاز کاٹ دو. گہری کٹ مکھن مکھن میں پگھل. ہم وہاں پیاز ڈالیں مشروم کے ساتھ اور یہ سب کو بھلا دیں. پھر بیس منٹ کے لئے سرد پانی اور سٹو میں ڈال دو. وقت ختم ہونے کے بعد، ھٹا کریم شامل کریں. ہم ایک اور دس منٹ ڈالیں گے. اپنے ذائقہ میں نمک اور مرچ کو مت بھولنا. اگلا، پنیر رگڑ لو لہسن کو کاٹ اور ہمارے جولن میں شامل کریں. تمام مکس. ہم نے بڑے پیمانے پر ایک خاص شکل میں ڈال دیا. زیادہ پنیر چھڑکیں اور تندور میں ڈالیں. سات منٹ کے لئے 220 ڈگری پکانا. جیسا کہ وقت ہوا ہے، ہم اپنے جولن کو نکالتے ہیں. برتن جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے.

اختیاری 2: جھیلوں اور مشروم کے ساتھ جولین

اہم اجزاء:

• کیکڑے (200 گرام)؛
• کریم 10٪؛
• زیتون کا تیل؛
• پنیر مشکل ہے
• چیمپئن شپ (200 گرام)؛
• مکھن؛
• آلو؛
• نٹمگ؛
• نمکین
• ایک پیاز؛
• مرچ

تیاری کی ٹیکنالوجی

کیکڑے کی حفاظت کرو. انہیں تین منٹ کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ بھریں، پھر گٹ اور شیل سے صاف کریں. جب ہم نے ملتوی کیا. پھر پیاز کا پھل کاٹ دو. ایک چھوٹا سا کھا ہوا پین، ہم زیتون کے تیل کو گرم کرتے ہیں. کم گرمی پر شفافیت سے پہلے پانچ منٹ پیاز کو بھری کریں. توجہ دینا! یہ سنہری کرسٹ تک پہنچنے کے لئے شروع نہ کرو، دوسری صورت میں یہ ایک جگول میں کڑھائی ہوسکتی ہے. چیمپئن شپ دھوپ، پلیٹیں میں کاٹ اور پیاز میں شامل کریں. تمام چھ منٹ منٹ. آگ سے نکال دیا جائے گا کے بعد. چٹنی تیار کریں. ایک خشک بھری ہوئی پینل میں گندم آٹا تقریبا ایک منٹ تک بھرا ہوا ہے. دو منٹ کے لئے مکھن شامل کریں اور مسلسل ہلچلیں. ہم کریم میں ڈالتے ہیں. اور پھر پھر احتیاط سے مرکب کریں، تاکہ ڈھونڈنے کا وقت نہیں ہے. ایک ابال لے لو اور گرمی سے ہٹا دیں. چٹنی میں، مشروم، پیاز، نمک، نٹمج اور تازہ زمین مرچ شامل کریں. Stirring. ہم نے پہلے سے ہی تیار شدہ جھگڑے نکالنے کے لئے ڈھالے ہوئے ہیں، جس میں تیل ہونا ضروری ہے. سمندری غذا پر چٹنی پھیلاؤ. ہم پنیر رگڑتے ہیں اور ڈش چھڑکاتے ہیں. دس منٹ کے لئے تندور 200 ڈگری پر پکانا. جولیون کے ساتھ مشروم کے ساتھ مائکروویو تندور میں پکایا جا سکتا ہے. کی تیاری کے عمل میں تفصیل سے غور کریں.

اختیار 3: مائکروویو تندور میں مشروم کے ساتھ جولین

اہم اجزاء:

• چکن (300 گرام)؛
• کریم 20٪ (175 ملی میٹر)؛
• میئونیز (50 گرام)؛
• تازہ مشروم (300 گرام)؛
• ڈچ پنیر ؛
• پانی؛
• گرین؛
• نمکین

تیاری کی ٹیکنالوجی

چکن اور نالی کو ہٹا دیں. چھوٹے ٹکڑوں میں کٹائیں. ہم اسے اسے ناریل میں پھیلاتے ہیں. تھوڑا سا پانی شامل کریں. ڑککن کا احاطہ کریں. ہم نے دس منٹ کے لئے مائکروویو میں ڈال دیا، 700 واٹ پر طاقت رکھی. اس دوران، مشروم کللا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. گوشت میں شامل کریں، سبھی مکس کریں اور اسے ایک ہی طاقت پر سات منٹ کے لئے مائکروویو میں ڈالیں. اگلا، چٹنی تیار کریں. مکس کریم اور میئونیز. نمک شامل کریں. ڈیل اور اجمی اور خشک اور خشک. انہیں پیسنا اور چٹنی میں شامل کریں. پھر پنیر رگڑو اور سب کچھ ملائیں. ساسپین نکالیں، پانی نکالو اور پہلے سے تیار چٹنی ڈالیں. ایک بار پھر، پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور مائکروویو میں پانچ منٹ تک ڈالیں. فوری طور پر خدمت کریں.

مندرجہ ذیل اختیارات میں سے کسی ایک تہوار کی میز کے قابل ہے. جولیون مشروم کے ساتھ ہمیشہ سوادج اور مطمئن ہے. مصنوعات کے ساتھ تجربہ اور مہمانوں کو مدعو کریں!