کھانے اور پینے, کی ترکیبیں
پیاز اور گاجر کے ساتھ سٹرڈ چکن: باورچی خانے سے متعلق ترکیبیں
ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کے لئے کھانا پکانے کے بارے میں سوچو، بہت سے گھریلو گوشت گوشت کے برتن کے بارے میں یاد کرتے ہیں. اس آرٹیکل میں ہم دیکھیں گے کہ کس طرح اور گاجروں کے ساتھ ایک برادری چکن کی تیاری کی جائے گی. ہم کئی ترکیبیں بیان کریں گے.
کچھ میں، کم سے کم اجزاء ہوں گے، جبکہ دوسروں اجزاء کی ایک وسیع پیمانے پر سیٹ پر مشتمل ہو گی. یاد رکھیں کہ گاجر اور پیاز کے ساتھ بھرا ہوا آپ کے چکن، آپ کے اعداد و شمار کو نقصان پہنچے گا . ڈش کا کیلوری مواد تقریبا 100 کلو گرام فی 100 گرام ہے. لہذا، آپ ان لوگوں کے لئے بھی ایسی ڈش تیار کر سکتے ہیں جو اعداد و شمار کو احتیاط سے پیروی کرتے ہیں. ایک خوشبودار کھانا نہیں لاتعلق کسی کو چھوڑ دے گا.
پہلی ہدایت
اس ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:
- ایک گاجر؛
- تین پیاز؛
- میٹھی مرچ کی تین چوٹیاں؛
- 800 گرام گھر چکن (ران اور دیگر حصوں)؛
- 0.5 چمچ نمک.
- سب سے پہلے، اجزاء کو تیار کریں. پیاز اور گاجر کھینچیں.
- اس کے بعد گاجر گٹروں پر کاٹ یا سٹرپس میں کاٹ.
- پھر پیاز کو نصف بجتی ہے.
- ایک چٹائی کی کرسٹ کی ظاہری شکل سے پہلے چکن ایک پین میں بھرا ہوا ہے.
- پھر چکن کو پین میں منتقل کریں. پھر مرچ اور نمک شامل کریں.
- پانی میں ڈالنے اور کم گرمی پر ایک گھنٹہ کے لئے گھومنے کے بعد.
- پھر گاجر، پیاز شامل کریں.
- 50 منٹ (تقریبا) کے لئے ڑککن کے نیچے کک. یہ ہے، پیاز اور گاجر کے ساتھ ایک سرد چکن تیار ہے. گارنش کے ساتھ ڈش کی خدمت کرو. بون اپیٹ!
گجرات اور پیاز کے ساتھ چکن: ایک قدم بہبود کی پاک ہدایت
بہت خوشگوار مشرقی نوٹوں کے ساتھ اس طرح کے مزیدار ڈش بہت سے کی تعریف کی جائے گی. اس ڈش کی چٹنی بالکل اصل ہے.
- آلو - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تین گاجر
- 500 گرام چکن (ران)؛
- بلب؛
- ٹماٹر مسالیدار پیسٹ کے دو چمچ ، سویا چٹنی؛
- دو شیشے کا پانی؛
- لہسن کے تین لونگ؛
- ایک نمک اور چینی کا چمچ؛
- ½ st. خشک مرچ مرچ کا چمچ.
- سب سے پہلے، پیاز، آلو، گاجر، کیوب میں کاٹ. چکن کے ساتھ ایسا کرو. اس کے بعد ایک ساسپین میں سبزیوں کا تیل میں کم گرمی کے تمام اجزاء کو بھرایا (موٹی نیچے کے ساتھ آمدورفت کا انتخاب کریں). یہ ڑککن کے تحت کھانا پکانا ضروری ہے، لہذا چکن سے جوس کہیں بھی نہیں جاتا ہے، تاکہ سبزیاں اس میں پھینک دیں.
- پھر علیحدہ علیحدہ سویا چٹنی اور ٹماٹر کا پیسٹ ملائیں. اگلا، پہلے چینی، مرچ اور کچلنے والا لہسن شامل کریں. تمام چینی کو مکمل طور پر ہلچل کرنے کی اجازت دینے کے لئے اچھی طرح سے ہلچل.
- پھر پین میں پہلے سے ہی رش اجزاء شامل کریں. دو منٹ کے لئے سب مل کر یکجا.
- پھر سب پانی کو ایک ساتھ ڈال دو پھر ہلچل اگر ضروری ہو تو پھر نمک شامل کریں. آدھے گھنٹے کے لئے ڈش سٹو، تاکہ سبزیاں (گاجر، آلو) نرم بن جائیں. سب کچھ، ڈش تیار ہے. آپ میز پر خدمت کرسکتے ہیں.
گاجر اور مشروم کے ساتھ مزیدار گوشت کا ڈش
چکنائی پیاز اور گاجروں کے ساتھ چکن کیسے پکا ہے؟ بس. آپ کو ہدایات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. یاد رکھیں کہ اس ڈش میں، گاجر اور پیاز کے علاوہ، ایک اور جزو ہے - یہ مشروم ہے. پیاز اور گاجر کے ساتھ سٹرڈ چکن ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کے لئے بہترین ہے.
ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہوگی:
- ایک پیاز؛
- چکن گوشت کے 400 گرام؛
- دو گاجر
- 150 گرام مشروم؛
- ھٹا کریم (چار چمچ)؛
- مرچ (ذائقہ)؛
- دو سینٹ ٹماٹر چٹنی کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- ایک اور نیم شیشے کا پانی؛
- گرین (اجملی، کنارے اور دیگر)؛
- نمک (اپنی پسند میں).
- سب سے پہلے، ایک بھری ہوئی پین میں گرمی، چکن کو بھلائیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ. چھ منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- ایک اور پین میں، بھاری پیاز، نصف بجتی ہے، ساتھ ساتھ مشرق (کچل) اور grated گاجر میں کاٹ.
- گوشت میں مشروم اور سبزیاں شامل کریں. پھر نمک اور مرچ کا ذائقہ ذائقہ شامل کریں.
- پانی کو ٹھنڈے ہوئے پین میں ٹماٹر کا پیسٹ لگانا اور ھٹا کریم ڈالیں. چالیس منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے. کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش کی خدمت کرو.
ایک چھوٹا نتیجہ
اب یہ آپ کے لئے واضح ہو گیا ہے کہ پیاز اور گاجروں کے ساتھ بھاری مرغوب پکایا پکایا جاتا ہے. اس طرح کے ایک دلچسپ کھانا بنانے کے لئے ہم نے کئی اختیارات سمجھا. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ ڈش گھر پر بنانے کے لئے بہت آسان ہے. ہم آپ کی پاک کوششوں کے ساتھ ساتھ ایک خوشگوار بھوک میں آپ کو اچھی قسمت کی خواہش ہے.
Similar articles
Trending Now