مدہوش روبرب: ایک مزیدار پینے کے لئے ہدایت

روبرب کے compote کے، جس کی ہدایت کے ذیل میں بحث کی جائے گی، یہ سوادج مفید باہر کر دیتا ہے، اور سب سے اہم ہے، یہ گرمی میں بجھانے اچھا پیاس ہے. یہ غور کرنا چاہیے کہ تیزابیت کے ساتھ اس طرح ایک جام نہ صرف عام پینے کے لئے، بلکہ کوئی بھی سرد پہلے کورس (مثلا، ہیش) بھرنے کے لئے مثالی ہے.

مدہوش روبرب: نسخہ مفید پینے

ضروری اجزاء:

• پکی تازہ نیبو - 1 بڑی یا 2 پی سیز؛
• ریت چینی - مکمل 1 گلاس؛
• تازہ اٹھایا روبرب کے تنوں - 1 کلو؛
• شفاف پینے کے پانی - 4 لیٹر.

اہم جزو کی پروسیسنگ

کے compote کے روبرب، ہدایت ہے جس کا ہم اس مضمون میں غور کریں، اس کے باہر خاص طور پر سوادج آپ کو صرف تازہ اٹھایا stalks کے اہم مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں کر دیتا ہے. وہ اچھی طرح گرم پانی میں rinsed کیا جانا چاہئے، سروں کو کاٹ، اور پھر بالائی غیر لچکدار فلم کو صاف کریں. اس کے بعد، ضرورت روبرب ڈیڑھ سینٹی سے بڑے ٹکڑوں میں ٹکڑا.

ایک سیرپ کی تیاری کے عمل

اس سے پہلے کہ compote کے کس طرح کھانا پکانا روبرب کے، یہ اس کے لئے ایک میٹھا شربت تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. اس طرح، یہ مصفا پانی کے 4 لیٹر پینے آسانی ڈال بڑے دھاتی پین لینے کے لئے ہے، اور پھر ڈال کی ضرورت ہے چینی. اس میں شکر کے 1st کپ کا استعمال شامل ہے جس روبرب compote کے ہدایت، یہ بہت ھٹی بدل جاتا ہے کہ خاص طور پر قابل ذکر ہے. اس سلسلے میں، آپ کو زیادہ sugary مشروبات کھانے کو ترجیح دیتے ہیں، بلک مواد کی رقم بہتر ڈیڑھ یا دو بار اضافہ کرنا ہے.

نتیجے میں مائع ایک اعلی شعلے پر ایک فوڑا لایا جانا ضروری ہے اور اس کے بعد کے طور پر نہیں زیادہ سے زیادہ 2 منٹ پکا.

کس طرح روبرب compote کے پکانا کرنے کے لئے: تازہ مصنوعات کے تھرمل پروسیسنگ

شربت تیار ہے کے بعد، یہ تمام کٹی روبرب کے تنوں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. مائع ھٹی ذائقہ اور سبز جذب کرنے کے لئے، یہ تقریبا 10-13 منٹ کے لئے ایک بہت کم گرمی پر ابالنے کے لئے ضروری ہے.

دریں اثنا، یہ، 1 یا 2 بڑے نیبو لے انہیں اچھی طرح دھونے کے لئے ضروری ہے اور اس کے بعد پتلی سلائسین میں کاٹا. اس کے علاوہ پھل روبرب، ایک اور 4 منٹ کے لئے ابالا جائے چاہئے جس بچھانے کی ضرورت. وقت گزر جاتا ہے کے طور پر، برتن compote کے چولہے، کور اور تولیہ سے ہٹا دیا اور 2 گھنٹے کے لئے اڑےلنا ہونا ضروری ہے. اس وقت کے دوران، ایک چھوٹا سا podostynet پینا، اور تمام ذائقہ اور شامل اجزاء کی غذائی اجزاء جذب کرے گا.

کی تیاری میں آخری مرحلے

نیبو wedges کے ساتھ روبرب کا پینا گرم ہو جائے گا، یہ ایک decanter میں چھلنی یا cheesecloth کے ذریعے کشیدگی ہونا چاہئے، اور پھر 3-4 گھنٹے کے لئے کولنگ چیمبر میں ڈال دیا.

صحیح خدمت کرو

روبرب stalks کے compote کے صرف ٹھنڈا میز پر فراہم کی جائے ضروری ہے. یہ صرف بجھانے ایک پیاس کے طور پر اور کھانے کے دوران استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، اس طرح ایک مشروب بہت سوادج "ہیش" نامی روایتی روسی بچت ڈش حاصل کی جاتی ہے.

متناسب مشورہ

مشروبات کی میٹھی اور ایک قسم کی محبت کرنے والوں کو ایک compote کے نہ صرف روبرب اور نیبو، بلکہ مختلف بیر یا پھل شامل کر سکتے ہیں.