تندور میں الو - ایک فوری اور سوادج

کون سوچا ہوگا سب سے زیادہ عام آلو، جس میز ہر رشین پر سب سے زیادہ بار بار اس کے مہمانوں میں سے ایک ہے عظیم صحت کے فوائد ہے. کے بارے میں 20 جی نشاستے، مختلف معدنی نمک کے 1.2 G، 2 جی پروٹین کے لئے آلو میں سے ہر ایک 100 جی کے لئے. آلو میں مفید وٹامن سی چھوٹی ہے، لیکن ہم ایک بہت کھاتے ہیں کیونکہ، اور وٹامن سی کافی ملتا ہے. 200g کے نئے آلو، ان کی کھالیں، اپ بنانے کے لئے کافی میں پکایا وٹامن سی کی روزانہ کی خوراک، لیکن آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ ہم وقت کے ساتھ، جوان سبزیوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں، وٹامن کی رقم اس میں کمی واقع ہوتی ہے. پلس آلو حقیقت یہ ہے کہ یہ برتن، اس مضمون میں بیان کر رہے ہیں جن میں سے کچھ کی ایک بڑی تعداد کو کھانا پکانا کرنے کے لئے ہو سکتا ہے.

سور کا گوشت کے ساتھ تندور میں آلو

سور کا گوشت آدھا کلو کاٹا اور سے شکست دی، اس کے بعد ایک بیکنگ شیٹ اور ذائقہ prisolit اور کالی مرچ پر ڈال کی ضرورت ہے. 2 پیاز، sliced کے بجتی ساتھ سب سے اوپر. آلو کا آدھا کلو اور، کٹ سلائسین صاف پیاز کے اوپر پھیلا اور کالی مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکی. آخری پرت - 200 G کی frayed پنیر اور میئونیز ہے. باورچی خانے سے متعلق وقت - 40 منٹ.

گوشت کے ساتھ آلو تندور میں

یہ ہدایت بہت آسان ہے. آپ نصف آلو اور سور کیما بنایا ہوا گوشت کے ایک کلو ضرورت ہو گی. "وردی" میں ابلا ہوا آلو پاک کیا اور 2 حصوں میں کاٹا گیا. چمچ پڑھنا اور سا کے نچلے حصوں کر دہنا گہرا ہر نصف میں (تاکہ آپ کو فراہم کر سکتے ہیں) کاٹ. گاجر کے ساتھ بھون کیما بنایا ہوا (2 ٹکڑے ٹکڑے، سٹرپس میں کاٹ) اور ایک باریک دم توڑ بلب. نمک اور کالی مرچ شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا.

آلو آدھا، پھر کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ اس کو بھرنے، مکھن کا ایک قطرہ ڈال انڈے اور سو گھسا پنیر زوال پیٹا ڈال. احتیاط سے آدھے گھنٹے کے لئے ایک بیکنگ شیٹ اور پکانا پر ڈال دیا.

ٹماٹر کے ساتھ تندور میں آلو

8 آلو صاف اور سلائسین، نمک میں کاٹا، کٹی dill چھڑکی اور 3 چمچوں کو بھرنے کوئی بھی خوردنی تیل، مرچ اگر آپ چاہیں، شامل کریں. تمام اچھی طرح ملا. 3 ٹماٹر بھی بجتی کاٹ.

تیل کے ساتھ موٹی پین یا بیکنگ سمیر، آلو، ٹماٹر کی 1/2 اور آلو کے دوسرے نصف کے سب سے اوپر پر رکھ دیا. ورق کے ساتھ احاطہ اور پکانا سب کے بارے میں 30 منٹ.، اس کے بعد ورق، اور آلو ایک اور 30 منٹ نکال دیں. بھون.

تندور میں آلو، سینکا ہوا بازو میں

اس طرح میں پکی آلو بہت سوادج باہر کر دیتا ہے، اور صرف اس سے کھانا پکانا. 12 آلو چھیل اور نمک کی ضرورت ہے. 8 سور کا گوشت کی پسلیاں بھی کالی مرچ کے ساتھ چھڑک اور تندور کے لئے ایک "بازو" میں ڈال دیا، میئونیز کے ساتھ پھیل نمک، کی ضرورت ہے. گوشت آلو، موسم 2 Chestnokov دانت ملنگ، کٹی پیاز اور ایک اجمودا ڈال کرنے کی ضرورت کے ارد گرد. "بانہ" باندھنے اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے پکانا کرنے کے لئے ضروری ہے.

فرانسیسی فرائز تندور میں

فرانسیسی فرائز کی محبت کرنے والوں کے ساتھ ساتھ تندور میں اپنے آپ کو تیار کر سکتا ہے. تاہم، اس بات سے آگاہ اسطرح فرانسیسی فرائز کے طور پر چیکنا اور ھستا نہیں کریں گے پکایا کہ تیل میں تلی ہوئی کے طور پر ہو.

الو صاف کر رہے ہیں، سٹرپس اور 30 منٹ میں کاٹ. نمکین پانی میں بھیگی (نمک کے 4 چمچوں پانی کی نصف لیٹر کرنے کی ضرورت ہے). اس تولیہ درگزر اور 10 منٹ نمی جذب کو روکنے کے لئے لپیٹ کے لئے چھوڑ دیں. خوردنی تیل کے 4 چمچوں میں آلو شامل کرنے کی مسالا، اور پھر مرکب آلو ڈال. ایک پرت ضرورت میں ایک بیکنگ شیٹ پر اس کو پھیلانے اور ایک پختہ گرم تندور میں ڈال دیا. ٹینڈر تک بناو.

بیف کے ساتھ تندور میں آلو

بہت flavorful اور مزیدار دیتا بیکڈ آلو گوشت کے ساتھ تندور میں. برتن کی آپ برتن یا پین sauté ضرورت ہو گی.

چھوٹے کیوب (3x3 کے سینٹی میٹر) میں تازہ گوشت کٹ کی ضرورت کا آدھا کلو، پھر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. پگھلا مکھن، جگہ پین میں اور،، گرم، جب تین چمچوں بھون اس پر گوشت (نہیں ٹینڈر تک، 10 منٹ کے لئے کافی ہے). پھر صاف آلو، گاجر کا 600 جی اور 2 کے 2 پیاز. کیوب، پیاز میں کاٹ آلو - نصف بجتی ہے اور گاجر ملا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، ایک ڈش میں، آپ کو سبزیاں مثلا سے Marrows، گوبھی یا سبز پھلیاں شامل کرسکتے ہیں.

ایک saucepan یا برتن میں گوشت اور سبزیاں ڈال دیا. آپ نیچے دیئے گئے موٹے کھانا پسند ہے تو تھوڑا چربی ڈال دیا. تمام پانی یا شوربے ڈال کالی مرچ اور lavrushku کی کچھ مٹر شامل کریں. ایک مہر بند کنٹینر میں 1.5 گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. ڈش ٹماٹر شامل کر سکتے ہیں. آپ کو ایسا کرنے کا فیصلہ، فوری طور پر اسے ڈال، لیکن آلو تیار ہو جائے گا تو.