تندور میں گوبھی. غیر معمولی ترکیبیں

گوبھی کی میز سجانا گا کہ بہت سے اصل آمدورفت تیار کیا جا سکتا. وہ صرف غیر معمولی، لیکن سوادج اور صحت مند نہیں ہیں. اس کی مصنوعات کی خصوصیات پہلے سے ہی ایک بہت کہا جا چکا ہے. تو چلو تیار کرنے کا طریقہ کے بارے میں بات کرتے ہیں گوبھی تندور میں. یہ ان کے اپنے مفاد میں، مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے ان میں سے ہر ایک.

ایک سادہ ہدایت کے ساتھ شروع کرنے کے لئے. گوبھی لے لو اور florets میں اس کا تجزیہ. ماضی میں جو موجودہ کیڑوں اندر ہو سکتا ہے کو دور کرنے کے نمک کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ پانی میں کم کیا جا سکتا ہے.

اس کے بعد،، آگ پر پانی کی ایک کٹوری میں ڈال اسے ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے، اس کی گوبھی میں چھوڑ. کے بارے میں 3-4 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

اہم بات یہ ہضم نہیں کرتے، تو یہ بھی نرم نہیں تھا. دریں اثنا، یہ ایک انڈا اور آٹے کے ایک چمچ (کوئی سلائڈ) دھڑک، بلے کو تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. ایک الگ واقعے میں، بسکٹ ڈال.

آگ پر پین رکھو اور اس میں خوردنی تیل شامل کریں. کول ایک colander میں پھینک دے. ہم ایک ترقی لیتے ہیں، اور بلے باز میں اور پھر breadcrumbs میں ڈپ. ہم پین اور بھون سنہری کتتھئ تک پر پھیلا دیا. بیکنگ کے لئے کنٹینر لے لو اور یہ کھل اٹھے پھیل گیا. پنیر چھڑک اور ایک پیتل چیمبر میں ڈال دیا. بناو تقریبا 5-7 منٹ. گوبھی gratin سے سوادج اور رسیلی باہر کر دیتا ہے. کی عبادت کرو اور سبز کے ساتھ گارنش.

تندور میں گوبھی تیار کیا جا سکتا ہے اور اس سے زیادہ کی اصل. اگر آپ کے سر میں بہت بڑی نہیں ہے کی ضرورت ہو گی. اس کے علاوہ یہ (کوئی بھی لے سکتا ہے) ایک گاجر اور پیاز، پنیر (100 گرام)، کریم یا میئونیز، نمک اور کسی بھی کالی مرچ کے 150 ملی لیٹر کیما بنایا ہوا گوشت کے بارے میں 600 گرام تیار کرنے، ضروری ہے.

ہلکے سے نمکین پانی (6-8 منٹ) میں پوری گوبھی ابلنا. ہم پانی سے باہر ھیںچو اور طرف ایک طرف رکھ دیا. دریں اثنا، باریک پیاز اور گاجر کو کاٹنا (اگر آپ ایک grater استعمال کر سکتے ہیں) اور کسی بھی تیل کے علاوہ کے ساتھ ان کے بھون. ہم گوشت کے ساتھ ان کے اختلاط مصالحے شامل کریں (اختیاری).

اب ہم سر باہر لے اور کلیوں کے گوشت کے درمیان خلا کو پر کریں. اچھا پیٹ بھر کے تمام فرق، اس کے بعد تندور میں گوبھی سوادج اور رسیلی ہو جائے گا. اس کے بعد ورق کے ساتھ اہتمام کیا ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا. میئونیز یا ھٹی کریم کے ساتھ لیپت گوبھی، آپ پکائی، جڑی بوٹیاں یا بوٹیوں کا اضافہ کر سکتے ہیں جس کے اوپر. ورق لفاف اور 180 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. اس کے بعد، ورق کھولنے grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور ایک خوبصورت کرسٹ کی تصویر تک انتظار. تندور میں گوبھی تیار ہے.

ٹھیک ہے، آپ کو تیزی سے ایک کو تیار کرنا چاہتے ہیں تو سوادج ناشتا، پھر درج ذیل نسخہ استعمال کریں. florets میں گوبھی تصریف اور کھولتے ہوئے پانی میں تین منٹ کے لیے لپ. باہر لے جاؤ اور اضافی مائع باہر ڈال. grated گاجر، پیاز، sliced کے نصف بجتی ہے، لہسن، پریس کے ذریعے منظور کاٹ سبز اور گرم مرچ (اختیاری) شامل کریں. نمک، چینی، خوردنی تیل اور سرکہ لے لو. سایڈست کی تعداد ذائقہ. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا ہے. میں ڈش ہٹائیں ریفریجریٹر. رنگین کوریا میں گوبھی 12 گھنٹے میں تیار. یہ کسی بھی کھانے کے لئے ایک بھوک بڑھانے کے طور پر پیش کیا جا سکتا.

گوبھی بہت مزیدار پکوان پکا کر سکتے ہیں. وہ غیر معمولی اور مفید ہیں. چھوٹے ہیٹ ٹریٹمنٹ وقت گزر جاتا ہے، زیادہ محفوظ وٹامن.