Multivarka میں سوادج اور صحت مند یلک

یلک سے برتن ہمیشہ امیر پردانوں کے تہوار کے ٹیبل پر پہلی تھے. یہ گوشت سب سے زیادہ صحت مند اور غذائیت سے بھرپور میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. یہ طویل عرصے سے ایک سیخ پر تیار کی گئی ہے ایک بھٹی میں انگاروں پر سینکا ہوا. آج، سب سے زیادہ لوگوں کو صحت مند کھانے کے لئے کی کوشش کر رہے ہیں. یہ multivarka میں یلک پکایا جاتا ہے، تو اس کا مطلب یہ ڈش نہ صرف مزیدار ہے، لیکن یہ بھی مفید ہے.

میں royally روسٹ یلک پکانے

اس ہدایت کے لئے امیر شرفا کے لئے گوشت تیار کیا. اس نے بادشاہ سے ایک ہدایت بھی شامل ہے. ہم ضرورت ہو گی:

• گوشت یلک - تقریبا 2 کلو؛
• بڑی پیاز؛
• نمک (ذائقہ)؛
• کوئی بھی خوردنی تیل - تقریبا 100 ملی لیٹر.

اچار کے لئے آپ کو لینے کے لئے کی ضرورت ہے:

• سرکہ کے بارے میں 150 جی، کے ساتھ معتدل پانی (1: 1)؛
• نصف ایک بڑے لیموں؛
• برانڈی کی ایک چائے کا چمچ؛
• ایک بڑی پیاز؛
• درمیانے درجے گاجر کی ایک جوڑی؛
• چائے کا چمچ کالی مرچ گلاب؛
• 6 مٹر allspice کو؛
• چائے کا چمچ juniper بیر.

multivarka میں روسٹ یلک کھانا پکانا

کئی multivarka میں یلک پکانا کرنے کا طریقہ نہیں جانتے. اصل میں، بہت آسان. کھانا پکانے کے اچار کے ساتھ شروع ہوتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، پانی (بہت مناسب اور معدنی) کے ساتھ پتلا کنٹینر میں سرکہ ڈال. پھر نیبو سے رس نچوڑ اور برانڈی کا اضافہ. مصالحے ڈال اور اچھی طرح مکس کریں. سبزیاں دھو لیں، چھیل اور حلقوں میں کاٹا. یلک اور ٹکڑے ٹکڑے کر ایک لا carte میں کاٹ دھونا. گوشت کے لئے سبزیاں ڈال دیا اور سب کچھ ختم اچار ڈال. ایک رومال کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک دن کے لئے چھوڑ دیں.

جب گوشت promarinuetsya، اچار نالی. ، صاف کرنے کے لئے پیاز دھونا، کیوب اور سلگ ایک پین میں مکھن میں سوپ میں کاٹ. ایک saucepan میں Multivarki کو تیل ڈال. گوشت اور پیاز ڈال دیا. multivarka میں یلک چالیس منٹ کے لئے تیار کریں گے. پروگرام کی تیاری کے لئے "بجھانے" کو منتخب کریں. وقت آئے گا جب، یہ پین میں 15 منٹ کے لئے اب بھی گوشت کو چھوڑنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد آپ پلیٹوں پر باہر پوشیدہ کر سکتے ہیں.

اس ڈش کے لئے، آپ سبزیوں کے سلاد، ابلی سبزیاں، پاستا، شامل کر سکتے ہیں ابلا ہوا چاول یا buckwheat. لیکن حقیقی gourmets کے سیم کے ساتھ کے طور پر گرم لاگو کرنے کے لئے حوصلہ افزائی کر رہے ہیں. یہ پہلے سے ریکارڈ شدہ یا ابلا ہوا جا سکتا ہے. ان لوگوں کے اعداد و شمار کی پیروی کرنے والے کے لئے مثالی طور پر نوجوان سبز پھلیاں ابلا مناسب ہے. اس کو حل کرنے کے لئے ضروری ہے اور نمکین ابلتے پانی میں ڈوبا. کوک کے بارے میں 15-20 منٹ کی ضرورت ہے اور پھر نالی.

آلو کے ساتھ یلک

جیسے گوشت کی تیاری کے لئے مختلف ہوتی ہیں یلک، ترکیبیں. multivarka میں دوسرے طریقوں سے ایسا کر سکتے ہیں. روس میں ہمیشہ آلو کے ساتھ گوشت کھانا پکانا. ساتھ یلک multivarka میں آلو پکایا نہ صرف مزیدار پرورش، اور بھی مفید ہے. کھانا اس پین سے باہر ہے کیونکہ زیادہ وٹامن ہمیشہ پر مشتمل ہوگا. بہت سے لوگ آلو کے ساتھ multivarka میں یلک کس طرح کھانا پکانا ہے؟ ایک آسان طریقہ دادی کی یاد تازہ میں گوشت کے لئے ہدایت تندور میں برتن. فرق صرف multivarka میں ہمارے یلک تیار کیا جائے گا ہے. ہمیں ضرورت ہے:

• یلک کا ڈیڑھ کلو گرام؛
• بڑی پیاز؛
• درمیانے سائز کی گاجر؛
• آلو پونڈ؛
• مرچ مٹر؛
• Lavrushka درمیانے سائز؛
• نمک اور کسی بھی جڑی بوٹیوں.

ان کی دادی کی ترکیبیں پر روسٹ یلک پکانے

گوشت درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ. پھر ہم ہر طرف سے احتیاط سے ان سے لڑنے کی ضرورت ہے. گرم تیل میں ایک پین میں ڈال دیا اور ہلکے سے تمام اطراف پر بھون. سبزیاں صاف اور واش. کیوب، گاجر میں کاٹ آلو - پتلی سٹرپس، اور پیاز - سے Diced. تیل کے ساتھ ایک گرم پین پر بھی سوپ پیاز ڈال دیا اور آہستہ، اور پھر گاجر شامل کریں اور تھوڑا سا بھون. Multivarki کے saucepan میں سب سے اوپر پر گوشت اور سبزیاں ڈال دیا. ابلتے پانی شامل کریں، گوشت کے ساتھ آلو کے لئے ایک بہتر سبزی شوربے مکمل طور پر احاطہ کیا گیا تھا. تمام مصالحے شامل کریں ایک پروگرام اور وقت منتخب کریں. multivarka میں ہمارے یلک "بجھانے" میں چالیس منٹ کے لئے تیار کریں گے. کھانا پکانے کا وقت ختم ہو گیا ہے تو، یہ ایک اور 15 منٹ کے لئے روسٹ چھوڑنے کے لئے ضروری ہے. اس دوران میں، آپ نوجوان گوبھی اور گاجر کا ترکاریاں، ہمارے کھانے کے لئے کامل اضافی ہو جائے گا تیار کر سکتے ہیں. گوبھی باریک کاٹ اور قدرے روند. گاجر واش، چھیل اور گھسنا. ایک کٹوری میں ڈال دیا سب، نمک اور ذائقہ کالی مرچ شامل کریں. تھوڑا Sakharkov استعمال کی اطلاع، تھوڑا سیب سائڈر سرکہ، کسی بھی خوردنی تیل شامل کریں اور مکس.

15 منٹ کے بعد آلو کے ساتھ گوشت پلیٹوں پر بندوبست یلک. ھٹی کریم شامل کریں اور پتلی کٹی گرینس کے ساتھ چھڑکی. ایک پلیٹ کے ساتھ دیئے گئے تازہ گوبھی ترکاریاں ڈال. تیار رات کے کھانے. appetit بون!