مختلف طریقے سے جیلی سے مزیدار پائی بنائیں

کیا میں جیلی سے گھر کیک بنا سکتا ہوں؟ اس سوال کا جواب آپ مضمون کے مواد سے سیکھیں گے.

عمومی معلومات

جیلی سے پائی بنانے کے بارے میں آپ کو بتانے سے پہلے، آپ کو یہ بتانا چاہئے کہ یہ پروڈکٹ کیا ہے.

ہمارے ملک میں بوسیل ایک عام مقبول پینے والا ہے، جس میں اعلی غذائیت کی قیمت ہے. زیادہ تر لوگوں میں، یہ عام طور پر غذا یا بچوں کے ڈش کے ساتھ منسلک ہوتا ہے. تاہم، یہ یہ محسوس کیا جانا چاہئے کہ تجرباتی کک ایسے بلک مصنوعات سے نہ صرف میٹھا مشروبات سے بنا لیں بلکہ گھر کے کیک کھانا پکانے کے لئے ایک بنیاد بناتے ہیں. مثال کے طور پر، روایتی انداز میں تیار ہونے کے مقابلے میں، بوسیل سے ایک پائی بہت زیادہ شاندار، برابر اور ذائقہ بدل جاتا ہے.

Quiche کیک: ایک قدم بہادر پاک ہدایت

طویل منتظر مہمانوں کی آمد کے لئے، بہت سے مالکنوں کو کیا کھانا پکانا ہے کہ اس کے قریب ترین اور پیارے افراد اپنی پاک صلاحیتوں کی تعریف کرتے ہیں کے بارے میں سوچتے ہیں. ایک اصول کے طور پر، آپ کسی بھی روایتی گھریلو پیسٹری کے ساتھ تعجب نہیں کریں گے. لہذا ہم سفارش کرتے ہیں کہ آپ جیلی کا کیک بنائیں، جس میں ایک خاص ذائقہ اور خوشبو، ساتھ ساتھ نرم اور نرم ساختہ ہے.

لہذا، بنیادی طور پر تیار کرنے کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی:

• انڈے تازہ بڑے بازو - 5 پی سیز.
• کسل سٹرابیری (پیک میں خریدیں) - تقریبا 250 جی؛
• پانی پینے کے پانی - 5 چمچ اعلی؛
• سوڈا کینٹین - میٹھی چمچ (چھت سرکہ 6٪ - فیصد)؛
• وائٹ آٹا sifted - 4 بڑے چمچ؛
• سٹرابیری تازہ - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• وینیلن خوشبودار - ذائقہ لگائیں؛
• گردن والا چینی - 4 چمچ بڑے.

آٹا مل رہا ہے

جیلی سے پائی ، جو ہدایت ہم پر غور کررہا ہے، بہت زیادہ، سرسبزی اور سوادج ہے. اور آپ اسے پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو اچھی طرح سے اس کا مرکب کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، تازہ انڈے کو یولکس اور پروٹین میں تقسیم کیا جانا چاہئے. آخری اجزاء کو آپ ونلن اور ریت کے شکر کو شامل کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر مکسر کے ساتھ ہر چیز کو مکس کریں جب تک کہ آپ حجم، فرم اور چمکدار جھاگ حاصل نہ کریں.

انڈے کے لوگوں کے بارے میں، تو انہیں خشک اسٹرابیری جیلی ڈالنا چاہئے اور اچھی طرح سے ملائیں. ویسے، اس اجزاء کو پہلے سے ہی کٹورا میں رکھا جانا چاہئے اور چمچ کے ساتھ اچھی طرح سے کھینچ کر دیا جانا چاہئے، تاکہ اس میں ایک سنگل بائیں نہیں ہے.

اس کے ساتھ ساتھ ایک ہی انڈے بڑے پیمانے پر تشکیل دینے کے بعد، آپ کو پینے کے پانی میں شامل کرنا ضروری ہے اور ٹیبل نمک کو 6٪ سرکہ سے نکالنا ہوگا. اگلا کٹورا میں ایک بوسیل کے ساتھ آپ کو آہستہ آہستہ سفید سیفٹ آٹے ڈالنے کی ضرورت ہے.

نتیجے میں موٹی اور سنگین بڑے پیمانے پر پروٹین کے ساتھ پہلے whipped پتلی ہونا چاہئے. اس پر ٹیسٹ کی تیاری مکمل کی گئی ہے.

قیام کی عمل

ایک پیک میں ایک بوسیل سے ایک سوادج پائی پکانا، اسے مناسب طریقے سے بنایا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، ایک براہ راست یا امدادی شکل لیں، اسے تیل کے ساتھ چکھائیں (آپ اختیاری منگا کے ساتھ چھڑکیں) اور تمام آٹا اس میں ڈال دیں. نیم تیار شدہ مصنوعات کی سطح پر ایک زیور کے طور پر یہ سٹرابیری کے سوراخوں کو اچھی طرح رکھنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. بیکنگ کے عمل میں، وہ پائی کی موٹائی میں، "ڈوب" پائیں گے، اسے تھوڑا ڈیمپن دینا.

ہم تندور میں پکاتے ہیں

بنڈل میں بونس سے پائی قائم کرنے کے بعد، اسے فوری کابینہ میں بھیج دیا جائے گا. +195 ڈگری کے درجہ حرارت پر اس طرح کی ایک میٹھی پکانا اور اس کے بعد تقریبا 60-65 منٹ. اس عرصے کے دوران مصنوعات کو مکمل طور پر تیار کیا جاتا ہے، یہ اچھا ہو گا، سوادج اور نرم ہو جائے گا.

خاندان کے ارکان کی خدمت کیسے کریں؟

اب آپ جانتے ہیں کہ جیلی سے نرم اور نازک پائی کیسے بنتی ہے. اس میٹھی کے لئے ہدایت ان لوگوں کے لئے بہت اچھا ہے جو غیر معمولی کھانا پکانے کی ضرورت ہے، لیکن طویل انتظار مہمانوں کی آمد کے لئے بہت سوادج پیسٹری کی ضرورت ہے.

پائی پکایا جاتا ہے تو، اسے ایک پلیٹ پر ڈال دیا جاتا ہے، جزوی طور پر ٹھنڈے ہوئے، اور پھر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور کوکو، دودھ یا چائے کے ساتھ میز پر خدمت کی.

ملٹی پل میں جیلی سے کیک بنائیں

جیلی کی طرح ایک میٹھا، ڈھیلا مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے ایک نرم اور نرم بسکٹ کے کیک کی تیاری کے لۓ کئی اختیارات ہیں. ہم مندرجہ بالا کلاسیکی طریقہ سمجھتے ہیں. دیگر ترکیبیں کے طور پر، وہ مکمل طور پر مختلف مصنوعات شامل کرسکتے ہیں.

لہذا، ہمیں مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• انڈے تازہ بڑے بازو - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کسی بھی ذائقہ کے ساتھ خشک خشک (پیک میں خرید) - تقریبا 250 G؛
• کافیر بہت موٹی نہیں ہے - ایک مکمل گلاس؛
• سوڈا کینٹین - ½ میٹھی چمچ؛
• وائٹ آٹا sifted - 2 بڑے چمچ؛
• سبزیاں تیل - 5 ملی لیٹر (چکنا برتن کے لئے)؛
• وینیلن خوشبودار - ذائقہ لگائیں؛
• شوگر 2 چمچ بڑے ہیں.

آٹا کی تیاری کے عمل

یہ پائی کافی آسان ہے. کیفیر کم گرمی پر گرمی کی ضرورت ہے، اور پھر اس میں سوڈا بجھانا. ھٹا دودھ پینے کے بعد، آپ کو کوڑے انڈے، مہاکاوی وانلن اور چینی شامل کرنے کی ضرورت ہے. اجزاء کے اختلاط کے بعد، خشک جیلی آہستہ آہستہ ایک بیس پاؤڈر میں پہلے سے تبدیل کر دیا بیس میں متعارف کرایا جانا چاہئے. آخر میں، ایک ہی ڈش میں آپ کو سفید سیفٹی آٹا میں ڈالنا ہوگا.

ہم ایک کثیر مقصدی میں تشکیل دیتے ہیں اور پکاتے ہیں

نمکین آٹا بنانے کے بعد، کثیر عمودی کے کٹورا میں ڈال دیا جانا چاہئے، جو پہلے سے ہی تیل لگایا جانا چاہئے. اس شکل میں، مصنوعات کو بیکڈ موڈ میں پائپ لائن کے تحت 60 منٹ کے لئے پکایا جانا چاہئے. اس وقت یہ یقینی بنانے کے لئے کافی ہے کہ پائی اچھی طرح سے گلاب ہوجائے، جوش اور سوادج بن گئے.

ہم میز پر خدمت کرتے ہیں

بیکنگ کے اختتام پر، کیک تھوڑا سا ٹھنڈا کیا جانا چاہئے، پھر ایک پلیٹ میں منتقل کر دیا گیا، حصے میں کاٹ دیا اور خاندان کے ممبروں کے ساتھ تازہ ہوا چائے یا مضبوط کافی کے ساتھ خدمت کی. بون اپیٹ!