کھانے اور پینے, ڈیسرٹ
"Whoopee" (کیک): تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
"ووپی پائی" کیک ایک سوادج کی خوشحالی ہے جو 20 ویں صدی کے آغاز میں امریکہ میں شائع ہوا . آج کل یہ دنیا بھر میں پیشہ ورانہ کنسرٹروں اور گھریلو خاتون کی خوشی سے تیار ہے. ہمارے مضمون سے آپ اس کی تیاری کے لئے کچھ آسان ترکیبیں سیکھیں گے.
کیک "ووپی". مرحلہ وار تصویر کے ساتھ ہدایت
Whoops "Whoopee!" مواقع خوشی، خوشی اور حیرت. یہ "واہ!" کے طور پر ترجمہ کیا جا سکتا ہے، "یہ ہے!" اپنے محبوبوں کو ان کے لئے ایک نزولی کی تیاری کر کے علاج کریں، جو بہت مثبت جذبات پیدا کرے گا.
اجزاء:
- 200 گرام مکھن.
- دو بڑے چکن انڈے.
- آٹا 300 گرام.
- کوکوا پاؤڈر 130 گرام.
- 220 گرام چینی.
- بیکنگ پاؤڈر کے دو چمچیں.
- ونیلا ذائقہ کے ساتھ دو چائے کا چینی.
- 200 ملی لیٹر دودھ.
- پانچ چمچ پاؤڈرڈ چینی.
- کریمی کریم کے 400 ملی میٹر.
مقبول "ووپی پائی" کیک کیسے بنانا ہے؟ ایک ہدایت، ایک تصویر اور تفصیلی تفصیل ذیل میں دیکھی جاسکتی ہے.
کک کیسے
- ایک گہری کٹوری میں، سیفٹ سفید آٹا، کوکو، وینیلا چینی اور بیکنگ پاؤڈر ڈالتا ہے.
- ایک علیحدہ کٹورا میں، چکن مکھن اور چینی. اس بڑے پیمانے پر انڈے کو شامل کریں اور دوبارہ کھانا پکائیں.
- آہستہ آہستہ خشک اور دودھ کے تیل مرکب میں ڈال دیا.
- آٹا گندے.
- سلیکون گندگی تیار کریں اور آٹا کی چھوٹی گیندوں پر رکھیں. اس کے بعد، کیک بنانے کے لئے آپ کے ہاتھ سے ہلکے طور پر ان پر دبائیں.
- تقریبا دس یا بارہ منٹ کے لئے پہلے سے تیار تندور کوکیز پکانا. اس کے بعد، بلاکس کو ہٹانے اور ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے.
- اگلا، ہم کریم تیار کریں گے. ایسا کرنے کے لئے، کوڑا کریم اور پاؤڈرڈ چینی.
- کوکیز کے ایک فلیٹ ٹکڑے پر تیار کریم ڈال کر اسے دوسری کرسٹ کے ساتھ بند کرو.
کھانے کے لئے ریفریجریٹر میں نصف گھنٹے کے لئے رکھو، اور پھر میز پر گرم پینے کے ساتھ خدمت کرو. کیک کو بھی سرد میں رکھنا چاہئے.
کیک "ووپی". تصویر کے ساتھ ہدایت
یہ مقبول امریکی پیسٹری بہت سے باورچی خانے سے متعلق اختیارات رکھتے ہیں. اس وقت ہم اسے میوے کی کریم کے ساتھ بنانا چاہتے ہیں.
ضروری مصنوعات:
- 210 گرام آٹا.
- کوکوا کے 35 گرام.
- بیکنگ پاؤڈر کے پانچ گرام.
- نمک کی چوٹ
- 70 گرام مکھن.
- 120 گرام چینی.
- تھوڑا وینیلا.
- ایک انڈے.
- دودھ کی 90 ملی گرام.
ایک کریم کے لئے، لے لو:
- مونگ کا مکھن 90 گرام.
- 60 گرام مکھن.
- پاؤڈرڈ چینی کی 30 گرام.
- نمکین
کیک "ووپی"، جس تصویر پر آپ اس صفحے پر دیکھتے ہیں، اس طرح تیار کیا جاتا ہے:
- ایک کٹورا آٹا، کوکو اور پاؤڈر بیکنگ پاؤڈر میں تبدیل کریں. نمک شامل کریں اور اسکی مصنوعات کے ساتھ ملائیں.
- الگ الگ، مکھن مکھن ، ونیلا، چینی، انڈے اور دودھ.
- کھانسیوں کو تیار کریں اور آٹا گلے لگائیں.
- پارچمنٹ کے ساتھ پین کا احاطہ کریں. ایک پیسٹری بیگ کا استعمال کرتے ہوئے، راؤنڈ کیک بنانا، آٹا ڈالیں.
- تقریبا دس منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں بسکٹ تیار کریں. اس کے بعد، انہیں تندور اور ٹھنڈا سے باہر لے لو.
- ایک مکسر کے ساتھ، پاؤڈرڈ چینی اور مکھن کو پکانا (یہ پگھل جانا چاہئے). مونگھلی مکھن اور نمک کی ایک چوٹی شامل کریں.
- پیسٹری پیسٹری بیگ میں منتقل کریں اور ایک گھنٹہ کے ایک سہ ماہی کے لئے ریفریجریٹر میں ڈال دیا.
- نصف کے لئے بسکٹ، کریم کو لاگو کریں، اور پھر باقی بیلیوں کے ساتھ ان کا احاطہ کریں.
کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں خدمت کرنے سے پہلے تیار کیک.
بادام کے ساتھ "ووپی پائی"
اصل امریکی کوکی کے لئے یہاں ایک اور ہدایت ہے.
قارئین کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی:
- دودھ کی 250 ملی میٹر.
- کٹ بادام کے دو چمچ.
- 70 گرام چینی.
- آٹا دو چمچ.
- کارن اسٹاک کے دو چمچ.
- تین انڈے لوگ.
بسکٹ کے لئے:
- تلخ چاکلیٹ کے 165 گرام.
- 110 گرام مکھن.
- 210 گرام چینی.
- تین چکن انڈے.
- وانلن.
- آدھی نیبو کا سست.
- ایک گلاس کا آٹا.
- بیکنگ پاؤڈر کا نصف چائے کا چمچ.
- نصف چائے کا چمچ.
کس طرح "ووپی" کیک پکا ہے؟ میٹھی کے لئے ہدایت یہاں پڑھتے ہیں:
- چاکلیٹ اور مکھن پانی غسل میں پگھل گیا.
- الگ الگ کٹورا میں چینی اور انڈے کو پکڑو. ان وائلن اور جست ان کو شامل کریں.
- تیسرے کپ میں آٹا، کوکو اور بیکنگ کا پاؤڈر اٹھایا گیا ہے.
- جب چاکلیٹ کا مرکب ٹھنڈا ہوا ہے تو تیار شدہ غذا اور نمک کے ساتھ اسے جمع کریں.
- کوکیز کے ہاتھوں فارم ہاتھ اور بیکنگ کا کاغذ کے ساتھ ڈھکنے والے بیکنگ شیٹ پر ڈالیں. آٹھ منٹ کے لئے اسے قبل ازیں تندور میں کھانا پکانا.
- اس کے بعد، کریم کا خیال رکھو. مکسر کو چینی، آٹا، کونے اسٹار اور انڈے کے ساتھ ملائیں. آہستہ آہستہ گرمی دودھ کے ساتھ نتیجے میں بڑے پیمانے پر جمع، اور پھر کریم کو کم گرمی کے اوپر ایک ابل تک لے لو. آخر میں، بادام اس بادام میں شامل کریں.
- کھانے کی فلم اور ٹھنڈی کے ساتھ کریم کے ساتھ آمدورفت کا احاطہ کریں.
پیسٹری کریم کے حصوں سے رابطہ کریں اور میز پر خدمت کریں.
میسارپون کے ساتھ میٹھی
آپ کے خاندان کے تمام اراکین کی طرف سے ایک مزیدار کیک ضرور ضرور ملیں گے.
اجزاء:
- تلخ چاکلیٹ 100 گرام ہے.
- مکھن 60 گرام.
- ایک چکن انڈے.
- آلو - دو شیشے.
- بیکنگ پاؤڈر - سلائڈ کے ساتھ ایک چائے کا چمچ.
- نمک - ایک چوٹ
- ریڈ چینی - ایک گلاس.
- دودھ گلاس کا ایک تہہ ہے.
- وینیلا نکالنے - ایک چائے کا چمچ.
- سجاوٹ ایک ریڈی میڈ میٹھی کے لئے چاکلیٹ.
کریم کے لئے:
- موٹی کریم - 200 گرام.
- Mascarpone - 200 گرام.
- وینیلا ایک چھوٹا چمچ ہے.
- شیشے پاؤڈر - گلاس کا ایک تہائی.
ہم "Vupi" (کیک) کھانا پکائیں گے.
- مکھن اور چاکلیٹ پگھلیں.
- جب مرکب تھوڑا سا ٹھنڈی ہے تو، انڈے، وینیلا اور چینی کو شامل کریں. اچھی طرح سے کھانا پکانا.
- متبادل طریقے سے دودھ، بیکنگ پاؤڈر اور سیفٹ آٹا شامل کریں.
- چمچ کے ساتھ چمچ پر آٹا رکھو. یاد رکھیں کہ یہ پھیلاؤ گا، اور اس وجہ سے صفوں کے درمیان ایک خالی جگہ چھوڑ دیں.
- پکایا جب تک تندور میں بیس بناو.
- مکرارپون، کریم، وینیلا اور پاؤڈرڈ شکست مارو.
- نصف بسکٹ کے ساتھ کریم کو چکانا - یہ چمچ یا ایک پیسٹری بیگ کے ساتھ کیا جا سکتا ہے. باقی بسکٹ کے ساتھ workpieces کا احاطہ کریں.
پگھلنے چاکلیٹ کے ساتھ تیار کیک پگھل. یہ علاج سات دن کے لئے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
قددو کیک
اس وقت ہم آٹا تیار کرنے کے لئے ایک رسیلی پائپ کا استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں. اس کا شکریہ، بسکٹ میٹھی اور بہت نرم ہے.
آٹا کی مصنوعات:
- 400 گرام آٹا.
- بیکنگ پاؤڈر کا چائے کا چمچ.
- دار چینی کا چمچ.
- تھوڑا نمک اور سوڈا.
- ادرک کی ایک چمچ (پاؤڈر شکل میں).
- زمین کی چربی کا چمچ.
- گرم مکھن کی 250 گرام.
- 400 گرام بھوری شکر.
- دو چکن انڈے.
- 400 گرام مچھلی آلو.
- ونیلا ذائقہ
بھرنے کے لئے:
- کمرہ کے درجہ حرارت پر پھیلنے والے 50 گرام اور مکھن کے لئے.
- 100 گرام سیفٹ پاؤڈرڈ چینی.
- وینیلا نکالنے کا ایک اور نصف چمچ.
- مکئی کی شربت کے 80 ملی میٹر.
"Vupi" (کیک) کھانا پکانا کیسے کریں:
- ایک گہری کٹوری میں سیفپت گندم آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، سوڈا اور مصالحے کو یکجا.
- مکسر کے ساتھ مکھن اور چینی کو مکس کریں. مرکب کو انڈے، ونیلا اور قددو خالص شامل کریں.
- مصنوعات کو یکجا، اور پھر چمچ کے ساتھ بیکنگ ٹرے پر آٹا ڈالیں. خالی جگہوں کے درمیان خالی جگہ چھوڑ دو.
- ایک preheated تندور میں پکایا جب تک بسکٹ پکانا.
- بھرنے کو تیار کرنے کے لئے، پہلے مکسر کے ساتھ پھیلاؤ، مکھن اور پاؤڈر کو کم کرنے پر، اور پھر تیز رفتار سے. کریم میں مکئی کی شربت اور وینیلا شامل کریں.
- ایک کوکی پر چمکنے والی ایک ٹوپی پر لے لو اور اسے دوسری کوکی کے ساتھ بند کرو. دوسرے workpieces کے ساتھ اسی طرح کرو.
meringue کے ساتھ "ووپی پائی"
اگر آپ باورچی خانے میں استعمال کرنا چاہیں تو، پھر اپنے ہدایت کو لاگو کرنے کی کوشش کریں. یہ بہت آسان اور قابل ذکر ہے.
دائیں اجزاء:
- مکھن - 80 گرام.
- ایک انڈے.
- دودھ - 100 ملی میٹر.
- شوگر - 100 گرام.
- آلو - 130 گرام.
- کوکو - تین چمچوں.
- سوڈا - ایک چائے کا چمچ.
- دو انڈے سفید.
- پاؤڈرڈ چینی کے آٹھ چمچ
ہم "Whoopee" (کیک) کھانا پکاتے ہیں جیسا کہ مندرجہ ذیل ہیں:
- ایک کپ سوڈا، آٹا، ونیلن اور کوکو میں مکس.
- الگ الگ، چینی اور چکن انڈے سے مکھن رگڑیں.
- آہستہ آہستہ تیار مرکب مرکب کریں.
- بیکنگ کا کاغذ مستقبل کے کوکیز کا چمچ رکھتا ہے. دس منٹ کے لئے تندور میں پکانا.
- پروٹین کو پاؤڈر کے ساتھ ملائیں اور پانی کے غسل پر ڈالیں. فوری طور پر مکسر کے ساتھ کھانا پکانا شروع کرو. جب مینگگا موٹائی کرتا ہے، تو اسے پلیٹ سے ہٹانا اور اعلی چوٹیوں تک.
مرچ کے ساتھ ختم بسکٹ چکانا اور ان کے ساتھ مل کر.
نتیجہ
اگر آپ "Whoopee" (کیک) پسند کرتے ہیں تو ہم خوش ہوں گے. ہماری ترکیبیں کے مطابق تیار کریں اور اپنے خاندان کو ایک حقیقی امریکی نیزہ سے خوش آمدید.
Similar articles
Trending Now