شارلٹ: گوبھی کے ساتھ ہدایت (تصویر)

شارلٹ سیب کے ساتھ لوگوں کو ایسوسی ایٹ کی وسیع اکثریت، حقیقت میں،. لوگ فرض یہ ممکن ہے کہ دیگر پھل ڈالنے کے لئے ہے، لیکن عام طور پر یہ ایک میٹھی کے بجائے سمجھا اور ان کے بچوں کے لیے اکثر کھانا پکانا کیا جاتا ہے. تاہم، یہ بھی ایک savory پائی ہے. ایک ہدایت گوبھی، مثال کے طور پر، نہ صرف جو ایک عام وزن کا خیال رکھتا ہے ان لوگوں کو اپیل کریں گے. یہ ڈش، یہاں تک کہ ان لوگوں کو اپنی تمام صورتوں میں گوبھی برداشت نہیں کر سکتا جو خوشی کے ساتھ کھایا جاتا ہے.

اس پیسٹری کی تیاری نہیں تو فوری طور پر، آپ کو تیار کر رہے ہیں خاص طور پر اگر، تو بات کرنے، اگرچہ بہت مشکل ہے، "تازہ" سیب پائی - گوبھی کے لئے ہدایت، پہلے علاج نہ کیا. تاہم، کسی بھی کھانا پکانے کا اختیار تجربہ کیا جائے مستحق ہے.

تازہ گوبھی کے ساتھ پائی

ایک الگ واقعے میں، ہم کس طرح مختلف طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے براہ مہربانی نوٹ ایک ہدایت: پائی اور گوبھی کے ساتھ مختلف ہو سکتے ہیں ٹیسٹ کے لئے بنیاد ہے، اور بھرنے کی تیاری. ایک آغاز کا اختیار، سبزیوں ایک "پڑھنا" تازہ ہے جس میں غور کریں.

گوبھی کی ایک چھوٹی سی سر چھوٹے سٹرپس کاٹا (اگر آپ پسند کریں تو باکس سکتے ہیں). بار بار سینکا ہوا سیب پائی گوبھی وہ لوگ جو، جو بیجنگ کے لئے آپٹ کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے - یہ معتدل ہے اور زیادہ تیزی سے کھانا پکانا. تاہم، ہمیشہ کی طرح گوبھی برا نہیں ہے. shredded گوبھی، نمکین خمدار اور اضافی رس کتابیں رکھی ایک colander میں اس کے ہاتھ باندھے. جھاگ میں بھرنے کے ایک پونڈ کے لئے تین انڈے کوڑوں کی سزا. آہستہ آہستہ نصف آٹا ایک کپ، نصف بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ کے ساتھ ملا متعارف کرایا. اس کے نتیجے کے طور پر، ہمیشہ کی طرح میٹھی شارلٹ لئے ایک امتحان ہو جانا چاہئے. پڑھنا مرچ، ایک بنیاد کے ساتھ ملا،، سانچوں میں ڈالا یاد کیا، یا چڑھائی اور تندور 40-45 منٹ میں ڈال دیا. آپ کو تھوڑا سا کے عمل کو تیز کرنے کے لئے چاہتے ہیں - غلاف ورق شکل؛ صرف ٹینڈر تک 10 منٹ کے لئے اسے ختم کرنے کے لئے نہیں بھولنا، اور پھر کیک پر paly گا.

sauerkraut کے ساتھ پائی

اب ہم ایک زیادہ بہتر بھرنے کی طرف. بہت کامیاب اس کے ساتھ پائی دیتا sauerkraut کے. ایک ہدایت یہ تھوڑا مختلف طریقے سے، اضافی تیزابیت دور کرنے کے بنانے کے لئے آٹا فراہم کرتا ہے. چینی کے ایک چمچ کے ساتھ دو انڈے کوڑے، پگھلا مکھن (100 گرام)، اور ایک بار پھر کوڑے کی کافی مقدار ڈال. رکھی sauerkraut کے - دو گلاس، نمکین پانی سے دور نہیں چلا جاتا ہے. وہاں بھی چھوٹے کیوب اور کسی بھی ہریالی کے پسے ہوئے بیم میں کٹی گھنٹی مرچ شامل کریں. مستقبل شارلٹ گوندھا، اور اس بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ کے ساتھ آٹے کی نصف کپ ڈال. فوری طور پر ایک انتباہ: آٹا بہنا نہیں ہونا چاہئے. یہاں گوبھی کے ساتھ ایک خصوصی پائی ہے! تصویر ضمانت بہترین نتائج کے ساتھ ایک ہدایت ہے، تو نہیں ہچکچاتے. فارم، lubricated کیا floured، یہ باہر رکھی اور سطح پر آٹا حاصل کیا جاتا ہے - اور آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں. گہرا فارم تو شاید تھوڑی دیر. میچ یا ایک toothpick چیک کریں.

تلی ہوئی گوبھی کے ساتھ پائی

باریک کٹی پیاز اور pripuskayut مکھن کے بھرنے کے لئے. ایک خوشگوار شرمانا تک - شفافیت کے بارے میں 10 منٹ کے لئے stirring جبکہ یہ shredded گوبھی ڈالا اور کھانا پکانا کیا جاتا ہے تک پہنچنے پر. جب ٹھنڈی - تین کٹی سخت ابلا ہوا انڈے کے ساتھ رابطہ قائم کرنے کے لئے. نمک کے ساتھ کوڑا 3 انڈے اور مسلسل تیزی سے بہہ تحت بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا شامل - آٹا پہلی ہدایت کے طور پر استعمال کرنے کی تجویز ہے. یہ سرسبز اور نرم شارلٹ کر دیتا ہے. ایک ہدایت گوبھی،، پہلے سے تلی ہوئی تاہم، آٹا کے دیگر قسم کے استعمال کرنے کے لئے آپ کو ایک بڑی انتخاب ہے تا کہ قبول کرتے ہیں. آٹا بھرنے کے ساتھ ملا ہے، پین میں ڈالا اور پکایا یا گدلا کرسٹ کو شکل ہے.

میئونیز کو گوبھی کے ساتھ شارلٹ

اس ٹیسٹ کے لئے بھرنے اکثر تازہ سبزیوں سے بنا ہے، لیکن یہ اجازت ہے، اور دوسرے اختیارات. اس کے علاوہ، یہ ساسیج، گوشت یا مچھلی کا اضافہ کرنا ممکن ہے - آٹا ان کے ساتھ ہم آہنگی میں ہے. باقی - گوبھی کے ساتھ واقف پائی. آٹا ہدایت: چار انڈے چینی اور نمک کے ساتھ whipped (: ایک بار یہاں بیکنگ ہم لذیذ، اضافی شکر، اور میئونیز کھارا پن ہے، اس لیے ہوشیار رہنا کسی بھی ایک اور نہ ہی دوسرے کے ساتھ یہ زیادہ نہیں ہے). جھاگ میئونیز اوسط چربی مواد کی 250 گرام ٹیوب کے گھنے بہاؤ بن جاتا ہے جب. گوندھا اور پھر - خاصیت کی وصولی پر بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ نصف آٹا ایک کپ انڈیل دیا جاتا ہے. پھر گوبھی یا آٹا میں متعارف کرایا، یا فارم پر رکھی اور اسے بھر دیا. آدھے گھنٹے - اور آپ کھا سکتے ہیں.

ھٹی کریم کے ساتھ گوبھی کے ساتھ شارلٹ

تمام بھرنے کے سلسلے کے ساتھ ایک ہی ہے، صرف یہ کہ بہت سے باورچیوں کے shredded، نمکین گوبھی میں سفارش اور تباہ خصیوں کے ایک جوڑے ٹھنڈی شامل رہتا ہے. ھٹی کریم، جس سے آٹا میں شامل ہے کے ساتھ ہدایت - کیا sauerkraut کے ساتھ اس پائی کے بارے میں مختلف ہے. ہر نئے جزو کے علاوہ کے بعد بار بار دھڑک: پہلا، چینی اور نمک کے ساتھ انڈے، پھر ھٹی کریم اوسط چربی مواد کا ایک گلاس ڈالا، پھر بیکنگ پاؤڈر (یا سوڈا کے ساتھ آٹا ایک گلاس ڈالا جاتا ہے، لیکن بہت سے باورچیوں ایسی تبدیلی کی سفارش نہیں کرتے: سوڈا سرکہ کر راکھ ہو اور تم نے نادانستہ طور پر اس سے زیادہ کا اضافہ تو ، ھٹی کریم جزوی طور پر بند کر سکتے ہیں). گوبھی کے ساتھ رکھی انڈے کی شکل، پہلی پگھلا مکھن (2-3 چمچ ٹھوس حالت میں سلائڈ) اور پھر آٹا ڈالا. اسی نصف تندور میں ایک گھنٹہ - اور آپ کا کیک تیار ہے.

کے kefir پر گوبھی کے ساتھ شارلٹ

آپ کے پسندیدہ کیک کے لئے ایک اور اچھی بنیاد. گوبھی کے ساتھ - کے kefir کہ ایک savory پائی تیاریاں زیادہ مناسب ہے. کوارٹر لیٹر پر نصف چمچ - پکوان مشورہ دیتا سبزیوں کے استعمال مکھن شکل میں toasted کے بجائے اور بیکنگ پاؤڈر کے صرف سوڈا کا استعمال کیا. پہلا قدم دہی اور سوڈا، ہلچل منسلک ہے، اور دو انڈے مائع میں متعارف کرایا جاتا ہے. اور بڑے پیمانے پر گوندھا - نمک، میئونیز کے دو چمچ شامل کوڑے کے بعد. حصوں میں آٹا کپ انڈیل دیا جاتا ہے؛ یکسانیت کے حصول کے چمچ سورجمھی تیل انڈیل دیتا. آخر میں، تمام ہلچل، آٹا کی نصف ایک greased پین میں، گوبھی پھیل گیا، باقی ڈال، breadcrumbs کے ساتھ چھڑک اور تندور میں ڈال دیا پکی تک ڈال.

اپنی مرضی شارلٹ

ہم پہلے ہی گوبھی پائی کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے جس میں بہت سے طریقوں کی فہرست ہے. میئونیز کے بغیر ایک ہدایت بھی بیان کیا جاتا ہے: اور کچھ انڈے کی بنیاد، اور دہی، اور ھٹی کریم پر. میں نے پائی، نہ صرف ایک ٹیسٹ ساخت، بلکہ بھرنے کی تیاری ہے جس کے بارے میں ایک مختلف بتانا پسند کریں گے. سب سے پہلے، ہم اس کے لئے sauerkraut کے (ایک کلو کا ایک چوتھائی) کی ضرورت ہے، لیکن ایک خاص انداز میں علاج کیا. خیال بھرنے زیادہ ترکاریاں مقابلے کھیر کی طرح تھا. پیاز اور گھنٹی مرچ چھوٹے چوکوں اور تھوڑا pripuskayut میں کاٹ؛ تھوڑی دیر بعد اسے، گوبھی کو اطلاع بھر تنکے کٹی رہا ہے. یہ رنگ بدلتا جب تک یہ سب مل کر تلی ہوئی ہیں. "پڑھنا" ٹھنڈا ہوئے، تین انڈے لچکدار جھاگ تک چینی کی 2 چمچوں کے ساتھ whipped. پگھلا پھیلاؤ بہا - تقریبا 100 گرام. بیکنگ پاؤڈر کے ایک چمچ کے ساتھ آٹے کے ڈیڑھ کپ مسلسل گوندھنے میں ایک پتلی ندی میں ڈالا جاتا ہے. فائنل ٹچ: نمک، کالی مرچ، جڑی بوٹیاں اور مصالحے - اور آٹا بھرنے کے ساتھ ملا ہے. وزن فارم پر منتقل کر دیا گیا ہے - اور براؤننگ تک تندور میں.

multivarka میں گوبھی پائی

معجزہ یونٹ وہ تیار ہے کہ ایک روایتی تندور کے مقابلے میں کوئی زیادہ مشکل ہے. تاہم، کھانا پکانے کا وقت قصر اور گوبھی کی بقایا سختی سے بچنے کے لئے، یہ مشورہ دیا جاتا ہے یا گوبھی کے پورے سر کے لئے کھولتے ہوئے پانی میں پانچ منٹ problanshirovat، shredded یا جلا ہوا کیا ہے. تیار گوبھی بیکن میں کاٹا اور مشروم شامل کرنے کے لئے ایک اچھا اضافی کے طور پر بہت اچھا، الگ الگ بھونا. اور اس سے بھی زیادہ - اور یہ ممکن ہے. ، نصف بیکنگ پاؤڈر (ڈیڑھ چمچ) کے ساتھ ملا آٹا ایک کپ نمک کے ساتھ تین انڈے، میٹھا یا کالی مرچ کے برابر بھی اہمیت اور چینی ایک چائے کا چمچ، بیٹ بڑے پیمانے پر اور مخلوط میں یہ درج کریں: سب سے زیادہ سادہ - آٹا تیز تر اور زیادہ قابل اعتماد، کسی بھی وقت تیار ہے، لیکن. گوبھی کے ساتھ سیب پائی کی تیاری کرتے ہیں، ہدایت multivarka آٹا سورجمھی تیل کی بھی ایک چمچ میں ڈال مشورہ دیتا ہے - یہ کیک معتدل کر دے گا، اور کم دیواروں پر رہنا گے. بھرنے کے ساتھ مل کر وزن ہلچل، ایک کپ میں ڈالا اور Multivarki، اوسط طاقت ایک بیچ موڈ میں تیار کیا. وقت آپ کے آلے کے ماڈل پر منحصر ہے؛ اوسطا - تقریبا چالیس منٹ، یہ تھوڑا بدل جاتا ہے تو اس کو دس منٹ کے وقت میں شامل کریں.

گوبھی کے ساتھ شارلٹ طرح آپ کا مخلص آپ کرتے ہیں! ایک ہدایت تصاویر آپ اسے تیار کرنے میں مدد کرے گا.