کتنے انڈے ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جاتا ہے؟

کتنے انڈے محفوظ کیا جاتا فرج میں؟ اس سوال کا جواب کرنے کے لئے، ہم آپ کے سٹور اور وہ کس طرح تازہ ہیں میں خریدا ہے جس انڈے کا تعین کرنا ضروری ہے. اگر انڈے غذا (مرگیاں کے نیچے سے)، کی شیلف زندگی ان کے بہت کم - ایک 7 دن کی اوسط. میز، تو آپ کو 25 سے 90 دن سے ان کو رکھ سکتے ہیں. دھوئے بغیر انڈے ایک طویل مدت کے لئے ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جاتا. Mytyh شیل ریلیف کے اندر روگجنک بیکٹیریا تک رسائی کے نتیجے میں، غیر محفوظ اور نازک بن جاتا ہے.

لیکن انڈے بہت گندا ہے، تو پھر، کورس کے، وہ اچھی طرح بیکٹیریا کو صاف کیا جانا چاہئے اور جراثیم دیگر مصنوعات میں پھیل نہیں کرتے. اس ٹھنڈے پانی میں، اور، فرج میں رکھ اچھی طرح خشک ہونے سے پہلے ان کو دھونے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. پیک کرنے کا طریقہ سے، بھی، اس ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جاتا ہے کہ کتنے انڈے پر منحصر ہے. یہ دوسری صورت میں شیل اس کی قدرتی نمی کو کھو دیتا ہے، مناسب کنٹینرز یا پیکیجنگ خریداری میں ان کو بچھانے کے لئے بہترین ہے.

سٹور انڈے BA بچانے کے لئے سیدھا تیزی سے آخر نیچے سفارش ایئر لانس اندر واقع ہے. انڈے کے لئے ریفریجریٹر میں کیا جگہ کا تعین کرنے کے لئے؟ کتنی دیر تک آپ ان کو رکھنے کے لئے کی منصوبہ بندی پر منحصر ہے. (ایک ماہ سے تین) ایک طویل وقت کے لئے فرج یا میں ذخیرہ 4 ڈگری انڈے کے درجہ حرارت پر، اگر ایسا ہے تو آپ کو ایک طویل وقت کے لئے ان کو ذخیرہ کرنے کے لئے اس وقت کے سب سے نیچے شیلف پر رکھ چاہتے ہیں. ریفریجریٹر کے دروازے (10 دنوں کے اندر اندر) مستقبل قریب میں کھایا جائے گا کہ ان انڈوں کو رکھنے کے لئے بہتر ہے. انڈے، کم درجہ حرارت پر محفوظ کیا جاتا ہے جو گرم پانی میں گرمی کے لئے ضروری ہے استعمال سے پہلے.

بہت طویل شیلف زندگی - منجمد، تاہم، فریزر میں رہن سے پہلے، یہ ضروری شیل سے ان کی رہائی اور کنٹینرز میں حصے ڈال دیا ہے. فریزر میں انڈے ایک سال تک ہو سکتا ہے.

کس کو ذخیرہ کرنے میں انڈے وہ پکا رہے ہیں تو ریفریجریٹر؟ تو وہ پکا سخت ابلا ہوا کر رہے ہیں، اس کے بعد انہوں نے کے بارے میں ایک ہفتے کے لئے محفوظ نرم ابلا پکایا جا سکتا ہے، یہ تیزی سے کھانے کے لئے یہ ضروری ہے. ٹوٹا ہوا ایک دن کے اندر اندر غائب. ذخیرہ پروٹین مدتی اور yolks کے مختلف: انڈے yolks - دن، اور پروٹین - 12 گھنٹے، اس وجہ سے، وہ الگ الگ ذخیرہ کیا جانا چاہئے.

کس طرح تازہ انڈے منتخب کرنے کے لئے؟ سوال کا زیادہ درست جواب ہونا "ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جاتا ہے کہ کتنے انڈے،" آپ جانتے ہیں کہ وہ کس طرح کی تازہ ہیں کی ضرورت ہے. آپ کی دکان میں خریدنے والوں کی تازگی سٹیمپ ذریعے شناخت کیا جا سکتا ہے، لیکن انڈے کی تازگی گاؤں سے لایا یا، مارکیٹ پر خریدا توثیق کرنے کے لئے مشکل ہے. صرف ایک ہی چیز - مصنوعات کے edibility پر جانچ پڑتال کی جا سکتا ہے. یہ انڈے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر پانی میں کمی واقع ہوئی: اگر یہ پیش کیا جاتا ہے کے طور اسے کھو دیا ہے، دور پھینک دیا جا سکتا ہے. مارکیٹ میں انڈے کا انتخاب کرتے وقت ان کی تازگی ایک طرف یہ وزن کی طرف سے مقرر کیا جا سکتا: تازہ مشکل یہ ہے. انڈے خرید تو یہ نہ صرف تاریخ پر توجہ دینے کی، بلکہ وہ پوری ہو چاہے چیک کرنے کے لئے ضروری ہے. پھٹے انڈے سے، زیادہ، تباہ یہ ترک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ بیماری کی وجہ سے بیکٹیریا سے آلودہ کیا جا سکتا ہے کے طور پر. اس طرح انڈے عام طور پر ایک ڈسکاؤنٹ پر فروخت کی جاتی ہیں. خریداری کرتے ہیں ان کو یاد کرنے سے وہ گولے کو توڑ دیا ہے تو ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جاتا ہے کہ کتنے انڈے کی ضرورت ہے. زیادہ نہیں 20 گھنٹے سے زائد کی شیلف زندگی.