لیکٹوج - یہ کیا ہے؟

لیکٹوج - یہ کیا ہے؟ یہ قدرتی کے دودھ اور دودھ کی مصنوعات میں خصوصی طور پر دستیاب چینی. لیکٹوج جاتا ہے اکثر دودھ چینی کے طور پر کہا جاتا ہے. غیر نامی اور نامیاتی مادہ کی ایک بڑی تعداد کی تلاش - یہ نام 1780 میں کارل ولہیم Scheele میں اس سویڈن سے ایک کیمسٹ دی. انہوں نے کہا کہ "لیکٹوج" کہا جاتا کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی تعداد اسے متعارف کرایا. لیکٹوج تقریبا 160 سال پہلے پہلی بار کے لئے کی شناخت، اٹلی پر Fabricio Bartoletti سے محققین.

لیکٹوج کا فارمولا کیا ہے؟

ہو رہی لیکٹوج

لیکٹوج پیداوار ٹیکنالوجی Bartoletti زیادہ تبدیلی نہیں ہے. انہوں نے کہا کے اس مادہ عام وانپیکرن موصول چھینے.

لیکٹوج کے فوائد کیا ہیں؟

1. توانائی کی عظیم ذریعہ.
2. یہ اعصابی نظام کو اتیجیت کرتا ہے.
3. putrefaction روکنے جس lactobacilli میں اضافہ، کو فروغ دینے کی طرف سے، آنتوں microflora normalizes ہے.
4. جسم میں کیلشیم تحول normalizes.
5. یہ قلبی نظام کی بیماریوں کے خلاف ایک احتیاطی اثر ہے.

لیکٹوج - یہ کیا ہے: فائدہ یا نقصان؟

لیکٹوج - انسان کے لئے انتہائی مفید ایک مادہ. نقصان دہ یہ صرف نیچے اس کو توڑنے کے لئے، ہضم، اہنگ جسم کی ناکامی کی صورت میں ہو سکتا ہے. یہ رجحان ینجائم lactase کی کمی کے ساتھ مشاہدہ کیا جا سکتا ہے.

Hypolactasia - لیکٹوج عدم برداشت

بس lactase کی کمی اور قائم کے ساتھ لیکٹوج عدم برداشت. اس صورت میں، اس کا جسم، جس میں لیکٹوج کی کمی موجود ہے (hypolactasia، لیکٹوج مالابسورپشن) کے لئے ایک سنگین خطرہ بن جاتا ہے.

Undigested لیکٹوج: یہ کیا ہے؟

علامات:

1. پیٹ اور پیٹ میں درد، پیٹ اور اپھارہ کے ہمراہ.
2. ممکن flatulentsiya - نظام ہضم کی گیسوں کی انینترت اخراج.
3. متلی.
4. اسہال ڈیری مصنوعات کی کھپت کے بعد 1-2 گھنٹے کے بعد دکھائے جانے.
5. پیٹ میں گڑگڑاہٹ.

لیکٹوج فری دودھ

آپ کے جسم لیکٹوج لے نہیں ہے تو - یہ کیا ہے؟ ایسی بیماری جو دودھ کی مصنوعات کو دینے کے لئے ضروری ہے جس میں؟ نہیں! آپ ان کو ایک خاص نظر بنوائیں. کیا ہیں دودھ کے فوائد لیکٹوج نہیں ہے جس؟

لیکٹوج کے بغیر دودھ: یہ کیا ہے؟ اور یہ کہ کس طرح منتخب کرنے کے لئے؟

lactase - - پھر خون میں جذب کر رہے ہیں جس monosaccharides گلوکوز اور galactose، پر ایک انسانی جسم کے ساتھ رابطے میں دودھ چینی ایک خصوصی ینجائم کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے cleaved کے کیا جاتا ہے. خاص طور پر lactase کمی میں مبتلا ان لوگوں کے لئے، لیکٹوج فری دودھ، کیلشیم اور پروٹین کی ایک ذریعہ ہے جس سے پیداوار شروع کر دیا. اس دودھ میں شکر میں خمیر شدہ اور آنتوں میں لیکٹوج نیچے ٹوٹ جاتا ہے جس میں گلوکوز اور galactose کی شکل میں محفوظ کر دیا ہے. تو یہ کسی بھی مسائل کے بغیر جذب کیا جاتا ہے.

کیا دودھ کی جگہ لے سکتے ہیں؟

آپ کا شکار تو لیکٹوج عدم برداشت سے توجہ لیکٹوج خمیر شدہ مشتمل ہے کہ دودھ کی مصنوعات کو ادا کی جانی چاہئے. یہ کھانے کے بعد دردناک اور بہت ناخوشگوار احساس پیدا نہیں کرتا. یہ مصنوعات میں شامل ہیں:

- unpasteurized دہی؛
- مشکل پنیر.

دودھ چاکلیٹ کوکو میں موجود بھی دودھ ہضم کرنا بہت آسان ہے کی اجازت دیتا ہے lactase کی پیداوار، اتیجیت کرتا ہے. اناج کی مصنوعات کے ساتھ مل کر کھا جبکہ آپ اسے پی سکتے ہیں. اس کے علاوہ، 100 ملی لیٹر کے لئے، ایک وقت میں دودھ نشے کی مقدار کو محدود کرنے کے لئے.