سبزیوں کی کریم - اہم گرما ڈش

نہ صرف ہمارے کپڑے، بلکہ کھانا آسان ہو جاتا ہے کے موسم گرما میں. موسم سرما کے برتن سردی، گرمی میں ریفریش کرنے کے لئے ڈیزائن موسم گرما سے گرم کرنا چاہئے. لہذا، بورسٹ اور پرورش گوشت کے ساتھ سوپ چند ماہ کے لئے اس سے بہتر غذا سے خارج کر دیا جاتا ہے. ان کی جگہ سبزیاں سے بنا سوپ ڈالیں ہیں کر دی گئی. یہ پہلی ڈش کہ بالکل saturates ہے اور بوجھ نہ پیٹ کرتا ہے. اختیارات سبزیوں کے سوپ کی ایک بہت - آپ کی پسندیدہ ہر دن ایک مختلف کک انتخاب کرتے ہیں، اور بہتر. اس طرح ایک ہلکے موسم گرما کے رات کے کھانے آپ کو ساحل سمندر پر جا سکتے ہیں کے بعد، رولر یا بائیک جانا - یہ سب ایک خوشی اور بھاری کھانے کے بعد اس کو بوجھ اور sleepiness کے احساس کے بغیر ہو جائے گا. لہذا ہم کھانا پکانے کے لئے آگے بڑھنے!

آسان ٹماٹر کا سوپ چاول کے ساتھ

سوپ کھانا پکانا کیا انتخاب کرتے وقت، موجودہ گھر کی مصنوعات کی طرف سے رہنمائی کی جائے. اس لحاظ سے، آپ کو بہت سے دلچسپ آمدورفت کے ساتھ آ سکتا ہے. اور ان میں سے سب سے پہلے - ٹماٹر اور چاول کے ساتھ شاندار اور مزیدار سوپ. ہمیں ضرورت ہے: 3 ٹماٹر، گاجر، بیم اور دیگر گرینس پر سبز پیاز کو اپنے ذائقہ، تھوڑا arugula، چاول کے 3 چمچ، زیتون کا تیل، لہسن کے ایک چمچ اور پانی کی ایک لیٹر کے لئے. سب سے پہلے، زیتون کے تیل میں بھون لہسن لونگ کے ایک جوڑے، تو اس میں سے Diced ٹماٹر، گاجر، کٹی گرینس شامل کریں. ٹینڈر سبزیاں تک کھانا پکانا. پھر vsypte چاول دھو کر پانی کے ساتھ مرکب ڈال، نمک اور ذائقہ کالی مرچ شامل کریں. کے بارے میں 20 منٹ کے لئے سوپ ابالنا چاول ٹینڈر ہے جب تک. پھر ایک ہاتھ blender کے ساتھ سبزیوں سے سوپ بنا. خدمت، arugula کے ساتھ garnished.

Gazpacho - گرمیوں کرنا ہوگا

شاید سب سے زیادہ مقبول سوپ، میشڈ آلو میں سے ایک - gazpacho. ایک blender میں کی frayed ٹماٹر سے بنا یہ ٹماٹر سوپ اور ٹماٹر کا جوس (تازہ ڈبے اور خشک کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے). تیکشنتا اسے سرخ مرچ مرچ کا تھوڑا سا دے گا، اور سجاوٹ میٹھی مرچ اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ تازہ ککڑی کے پلیٹ کیوب کے وسط میں باہر رکھی جائے گی. یہ ڈش ضروری آپ میں ظاہر ہونا چاہیے گرما مینو، اور ایک بار سے بہتر. gazpacho تیاری کے علاوہ یہ بہت آسان اور تیز ہے.

سمر سوپ مرد کمپنی کے لئے قددو کے ساتھ

مندرجہ ذیل ہدایت تھوڑا سا زیادہ دوپہر کے کھانے کے مرد کمپنی کے لئے دل اور کامل ہے. قددو کے ساتھ اس سوپ. اس کی تیاری کے لئے آلو (2 ٹکڑے ٹکڑے)، گاجر، قددو، 100 گرام اور گوبھی، پیاز کے 50 جی اور پانی کے 1.5 لیٹر کی ضرورت ہے. تمام سبزیاں میرا، صاف اور کیوب میں کاٹ رہے ہیں. بھریں سبزیوں کے مرکب پانی سے، اور ایک اعلی شعلے پر ایک ابال لانے. سوپ نمک اور کالی مرچ ابال کے بعد، خوردنی تیل کا ایک چمچ شامل کریں اور کم گرمی پر ٹینڈر تک کھانا پکانا. پھر ان بلینڈر کو کچل دیا. سبزیوں کے لئے تیار سوپ ھٹی کریم اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجاتے ہے. ایک مزیدار اور دل سے کھانا تیار ہے.

تجربات کا استقبال ہے!

آپ استعمال اور سبزیوں کے اپنے اپنے سوپ کے ساتھ آنے کے لئے آزاد ہیں. مثال کے طور پر، آلو، گاجر اور پیاز کی ایک معیاری سیٹ لے ٹماٹر شامل کریں. ایک blender میں شوربے پیسنا ساتھ پکایا سبزیاں، کریم پنیر اور تھوڑا سا ابال شامل کریں. پنیر سبزیوں کے سوپ اضافہ کٹی جڑی بوٹیاں اور گھر croutons کے ساتھ خدمت کی. اس سے آپ کے پسندیدہ سبزیاں، اور کے مجموعے کو لے لو، اور پیدا کرنے کے لئے شروع. ایک blender سوپ ایک مزیدار ڈش بنانے کے لئے عام سے باہر آپ مدد کر سکتے ہیں. سجاوٹ کے بارے میں مت بھولنا. تلی ہوئی مشروم، گری دار میوے، croutons کے، سبز یا ھٹی کریم کے ساتھ اسے سجانے کے لئے - سب سے بہترین طریقوں سبزیوں سے بنا سوپ پیش کرنے.