دودھ پر باجرا پاؤڈر کیسے پکانا؟ راز اور ذہنیت

بعض اوقات تم پیچیدہ اور کثیر اجزاء سے تھکا ہوا ہو، اور اسی وجہ سے آپ کبھی کبھی سوچتے ہیں کہ کس طرح دودھ پر باجرا پاؤڈر کھانا پکانا ہے. ایسا لگتا ہے کہ یہ ایک ابتدائی ڈش ہے. لیکن اگرچہ دودھ پر باجرا پاؤڈر کی تیاری اس کے اپنے ذیلی ادویات ہے. یہ ہمیشہ غور کیا جانا چاہئے. چھوٹی چالیں دودھ میں باجرا پاؤڈر کتنا اچھا ہے کی تعریف کرنے میں مدد ملے گی. اس ڈش کی تصویر پہلے سے بھوک کی وجہ سے ہے. اور اگر آپ اپنی خوشبو محسوس کرتے ہیں اور کوشش کریں گے تو آپ ایک وقفے پرست پرستار بن جائیں گے.

دودھ پر باجرا پاؤڈر کیسے پکانا ؟ مصنوعات کے فوائد

یہ گوبھی بہت غذائی اور مفید ہیں. گندم میں جڑی اور چاول کی نسبت زیادہ پروٹین موجود ہے. فاسفورس کے مواد کے مطابق، یہ گوشت اور مصنوعات کے ساتھ مقابلہ کرتا ہے. اور مکئی اور گندم میں اسی مقدار میں گندم میں فولکل ایسڈ موجود ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ بیج گروپ وٹامن کے تمام غصے میں بہت ساری فصلیں ہیں، جو اعصاب کے خلیوں کو فروغ دیتے ہیں، اس کا ذکر نہیں ہونا چاہئے - یہ یقینی طور پر بالکل سب سے مشہور ہے. تمام درجے والے غذائی اجزاء، جیسے زنک، میگنیشیم، آئوڈائن اور برومین کی مقدار باجرا کی دوری کی صلاحیت کو ختم نہیں کرتی. اس کے علاوہ، یہ ایک بہترین ذائقہ ہے. جوار بچوں کو اناج کی مصنوعات کی محبت میں مدد ملتی ہے. سب کے بعد، یہ بالکل خشک پھل اور دیگر مزیدار additives کے ساتھ مل کر ہے.

دودھ پر باجرا پاؤڈر کیسے پکانا؟

ایک گلاس اناج، تین شیشے پانی، نصف لیٹر دودھ، پچاس گرام مکھن، چینی اور نمک لے لو. پہلا راز مناسب واشنگ ہے. جوار کے اناج میں بہت دھول کے ذرات موجود ہیں. کھانا پکانے کے دوران وہ باجرا اور گلو کے ذرات پر بیٹھتے ہیں. اگر آپ دھول سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں، تو ختم شدہ اناج بہت سارے اور بہت زیادہ مزیدار ہوں گے. دودھ پر باجرا پاؤڈر کھانا پکانا کرنے سے پہلے، اسے کئی بار ابلتے پانی سے دھونا چاہئے. مثال کے طور پر، اس طرح: چھٹکارا میں ڈالیں، ایک گلاس ابلتے ہوئے پانی کو گزریں، پھر چلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور تھوڑی دیر تک رکھو. اس طرح، اناج کی کوالٹی صفائی کو یقینی بنایا جائے گا. اس کے بعد، ایک چٹنی میں ڈال دیا جانا چاہئے، پانی شامل کریں، نمک اور چینی شامل کریں. آگ لگائیں اور ایک ڑککن سے کبھی نہ ڈھانپیں - یہ زیادہ سوزش اور viscosity کی روک تھام کرے گی. گدھے پر باجرا نہیں چھوڑ دو، دس منٹ کے بعد یہ ابال ہو جائے گا، اس لمحے پکڑا جاسکتا ہے اور مکھن کو فوری طور پر شامل کرنا ہوگا. یہ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور سطح پر پھیلاؤ ضروری ہے. یہ بھی دلی کے ڈھیلا استحکام حاصل کرنے میں بھی مدد کرتا ہے. آدھے پانی ابھرنے کے بعد (اور چند منٹ میں یہ ہوتا ہے، کیونکہ باجرا پانی بہت جلدی جذب کرتا ہے)، آپ کو گرم دودھ میں ڈالنا ہوگا. پکانا اور بند کرنے کے لئے ایک اور دو سے تین منٹ. اب آپ نصف گھنٹے کے لئے اس پوزیشن میں احاطہ کر سکتے ہیں اور چھوڑ سکتے ہیں. اس وقت کے دوران، گدھے دودھ اٹھا کر تیار ہو جاتے ہیں. یہ ایک آزاد ڈش کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، گاجر کا ترکاریاں. ھٹی دودھ کی مصنوعات کے ساتھ بہت مفید اور سوادج باجرا دلی - کیفیر، کم چربی ھٹا کریم، کاٹیج پنیر. یہ اناج، صرف دودھ کے بغیر ابھر کر اور تھوڑا سا سٹوڈ سبزیوں کے ساتھ تجزیہ کیا جاتا ہے، آپ کو گوبھی گوبھی رولیں لے سکتے ہیں .