کالی مرچ بھرنے کا کتنا کھانا پکانا: گھریلو خاتون کو مشورہ

حقیقت یہ ہے کہ بھرے ہوئے مرچ رومانیہ اور مالدووین کھانا کا ایک قومی ڈش ہے ، اس نے روس میں وسیع مقبولیت حاصل کی. سب کے بعد، یہ علاج ہر روز کے لئے ایک تہوار کی میز اور ایک معمولی رات کے کھانے کے لئے مناسب ہے. یہ سب پر منحصر ہے کہ آپ اس چیز کو کیا کریں گے اور کھانا پکانے کے بعد کس طرح کی چٹنی استعمال کرتے ہیں. بہت سے اختیارات ہیں. ہر خاتون خانہ، جو اس کے خاندان اور دوستوں کو یہ حیرت انگیز ڈش کے ساتھ خوش کرنے کا فیصلہ کیا، مرچ بھرنے کا کتنا کھانا پکانا کا سوال کے بارے میں فکر کرنا شروع ہوتا ہے . اب ہم اس کے بارے میں بات کر رہے ہیں.

مرچ بھرنے کا کتنا کھانا پکانا؟

ایک قاعدہ کے طور پر، یہ ڈش زیادہ تر گرمیوں یا موسم خزاں کی مدت میں پکا جاتا ہے. اس وقت جب مرچ سستا ہے، اور یہ میز پر ہمارے پاس جاتا ہے، جیسا کہ وہ کہتے ہیں، بالکل باغ سے، یہ بالکل تازہ ہے. یہ 30 منٹ کے لئے، تیزی سے پکایا گیا ہے. وقفے کے ابلتے نقطۂٔ وقت سے شمار کرنا لازمی ہے. یہ تازہ مرچ کے بارے میں ہے. اگر آپ منجمد مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں تو کیا ہوگا؟ کالی مرچ بھرنے کا کتنا کھانا پکانا، جو صرف فریزر سے مل گیا ہے؟ یہ 45-50 منٹ کے اندر تیار کیا جائے گا. ذہن میں رکھو، اسے کسی بھی صورت میں اس سے مطمئن کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، دوسری صورت میں یہ گروہ میں تبدیل ہوسکتا ہے. لہذا، آپ کو ریفریجریٹر سے کالی مرچ سے پہلے، بھرنے بھر میں تیار. اس طرح، جب آپ اسے بھر رہے ہو، اس کا سائز ختم ہونے کا وقت نہیں ہوگا. اور اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ اپنے عزیزوں کو اپنی ذائقہ کے ساتھ نہ صرف خوشگوار نظر آئے گا. ٹھیک ہے، اب آپ جانتے ہیں کہ مرچھا ہوا مرچ تازہ اور منجمد پکانا کتنا منٹ ہے. ٹھیک ہے، آخر میں، ہم اس عام ڈش کے لئے ایک سادہ ہدایت پر غور کرتے ہیں.

مرچ گوشت اور چاول سے بھرے ہوئے

تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی:

• بلغاریہ مرچ
• مائنڈڈ گوشت (سور، گوشت یا چکن)؛
• چاول؛
• پیاز، گاجر
• نمک، مرچ، بے پتی؛
• سبزیوں کا تیل؛
• ٹماٹر پیسٹ (اختیاری).

آپ کو بھرنے کی تیاری کی پہلی چیز. ایسا کرنے کے لئے، سبزیوں کے ایک پین میں ایک پین پر بھرا ہوا، اور پیاز اور گاجر کاٹنا دوسرے پر. اس کے بعد تمام اجزاء کا مرکب کریں، 10 منٹ کے لئے ذائقہ میں مصالحے شامل کریں اور کم گرمی پر دباؤ ڈالیں. بھرنے کے لئے چاول کو بھی پیشگی تیار کیا جانا چاہئے. اس کے لئے، اسے چلانے والے پانی کے تحت دھونا اور ابلتے ہوئے نمک پانی میں پھینک دیں. ہم چاول کو نیم تیار کرنے کے لۓ آتے ہیں، اسے ایک رنگنے میں ڈالتے ہیں اور ابلتے ہوئے پانی سے کھینچتے ہیں. اس کے بعد ہم اسے پہلے سے تقریبا تقریبا مکمل گوشت بھرنے اور تین منٹ کے لئے بھری کے ساتھ بھری ہوئی پین میں بھیجتے ہیں.

بلغاریہ مرچ ، اس کے سب سے اوپر کاٹ اور آہستہ سے بیج صاف کریں. اب آپ بھرنے کے بہت سارے عمل میں جا سکتے ہیں. تیار مرچ گوشت بھرنے کے ساتھ بھریں، اور انہیں ایک چٹان میں ڈال دیں تاکہ وہ سب کھلے حصہ کھڑے رہیں. تھوڑا ٹماٹر پیسٹ شامل کرنے کے بعد گرم پانی سے بھریں. ہم ایک فوڑے پر لاتے ہیں، ہم آگ کو کم کرتے ہیں اور اسے ڈھکنے کے ساتھ ڈھکاتے ہیں. اور آپ کو پچھا ہوا مرچ کھانا پکانے کی ضرورت ہے، آپ پہلے ہی جانتے ہیں - یہ 30 منٹ لگتا ہے. بون اپیٹ!

مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کے لئے مفید تھا، اور اب آپ کو حیرت نہیں ہے کہ مرچ بھرے کتنا کھانا پکانا.