ایک جوڑی کے لئے سامون کو کیسے تیار کرنا

سلمون ایک مچھلی ہے جو ساممونڈ کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے . اس کی منفرد خصوصیات کی وجہ سے، انسانی جسم کے لئے ایک بہت مفید مصنوعات سمجھا جاتا ہے. بہت سے ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ ایک جوڑے کے لئے سامون کھانا پکانا اچھا ہے. لہذا یہ زیادہ سے زیادہ تمام وٹامنز کو برقرار رکھتا ہے اور اس میں موجود عناصر کو ٹریس دیتا ہے. آپ یہ بہت سے طریقے سے کر سکتے ہیں.

ایک ڈبل بوائلر کا راز

سالم بھاپ سیلون ایک کم کیلوری کی مصنوعات ہے، جو ان لوگوں کے لئے مثالی ہے جو غذا کی پیروی کرنے اور اپنی خوراک پر قابو پانے کے لئے مجبور ہوتے ہیں. اس طرح کے گرمی علاج کے ساتھ، کسی بھی اہم تبدیلیوں کے بغیر، تمام مفید مادہ مصنوعات میں خود ہی رہتی ہیں. اس کے علاوہ، بھاپ اٹھانا سیلون بھی بہت سوادج ڈش ہے. اس کی تیاری کے لئے خصوصی باورچی خانے کے آلات استعمال کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. کام سے پہلے میزبان صرف مندرجہ ذیل اہم اجزاء تیار کرسکتے ہیں: مچھلی، نمک اور تازہ نیبو.

سب کچھ بہت آسان ہوتا ہے:

1. سب سے پہلے، سامن سکریپری ہونا چاہئے، بھوک لگی ہوئی، پنچھی، اور پھر آہستہ آہستہ اسے تیز چاقو کے ساتھ سٹیک میں تقسیم. اگر چاہے تو، آپ کو بھی جلد ہٹانا پڑا.
2. مرچ کے ساتھ نشانیاں اور نمک.
3. انہیں سٹیمر گرل پر رکھو اور کم سے کم آدھے گھنٹہ تک رہو. پروسیسنگ کا وقت جلدی نہ کرو. ہمیں یقین ہے کہ مچھلی واقعی اچھی طرح پکایا ہے.

تیار سلیمان کو ایک پلیٹ پر رکھا جانا چاہئے اور فوری طور پر نیبو کے رس کے ساتھ ڈال دیا جانا چاہئے. یہ اس کی اصل ذائقہ کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی. پلیٹ پر مداحوں کے لئے، آپ کو نیبو کے ایک جوڑی کے علاوہ ایک جوڑی بھی شامل کر سکتے ہیں.

گارنش کے ساتھ مچھلی

ایک جوڑے کے لئے سالم بھی زیادہ مزیدار ہو گا، اگر یہ سبزیوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے. اس کے علاوہ، یہ طریقہ آپ کو بیک وقت اہم مصنوعات اور گارنش بنانے کے لئے کی اجازت دیتا ہے. کام کے لئے مندرجہ ذیل مصنوعات کا استعمال کرنا بہتر ہے: عملدرآمد اور غصے سے متعلق مچھلی کی غذا، پیاز، گاجر، جوان زچینی اور تازہ آلو.

اس طرح کے ایک ڈش تیار کیا جاتا ہے:

1. ایک نپکن کے ساتھ خشک مچھلی دھویں اور الگ الگ حصے میں الگ کریں.
2. پیلے پیاز اور بجتی ہے. یہ بہتر نہیں ہے کہ وہ مکھیوں کو پھینک دیں، لیکن پانی کے ساتھ نیچے کنٹینر میں ڈالیں. یہ تیار مصنوعات کو خصوصی ذائقہ دے گا.
3. گاجر کے ساتھ وہی کرو.
4. کھلی آلو، زچینی کو کچلنے والے بڑے لابولوں کے ساتھ.
5. نمکین کے ٹکڑے نمک، مرچ کے ساتھ چھڑکیں اور پھر انہیں ایک کٹورا میں ڈال دیں اور تھوڑا سا تیل شامل کریں، تقریبا آٹھ گھنٹے تک چھوڑ دیں. اس وقت کافی ہوسکتا ہے کہ وہ اچھی طرح سے کھینچیں.
6. سبزیاں سٹیمر کے نیچے ڈالتے ہیں.
7. اوپر سامن. ہر ٹکڑے کے اندر پیاز کے ایک جوڑے کے جوڑی پر رکھا جا سکتا ہے.
8. یہ صرف سٹیمر کو تبدیل کرنے اور وقت کا پتہ لگانے کے لئے رہتا ہے. کھانا پکانا 20 منٹ لگتا ہے.

اگر چاہیں تو، کھانا پکانے کے وسط میں کہیں، آپ مصنوعات میں 1 لاورل پتی شامل کرسکتے ہیں. تاہم، پھر ہم اسے دور کرنے کے لئے بھول نہیں بھولیں گے.

ملواکا سے برتن

اگر گھر میں کوئی سٹیمر نہیں ہے تو نا ناہیر نہ ہو. کام کے لئے، آپ دیگر تکنیکوں کا استعمال کرسکتے ہیں. ٹپ ایک جوڑے کے لئے سیلون کیسے پکانا، تجربہ کار پاک ماہرین سے قرض لینے کے قابل ہے. ایک بہت دلچسپ ہدایت ہے جس کے لئے آپ کو ایک کثیر کارکن کی ضرورت ہے. اس صورت میں، مصنوعات کی ایک بہت دلچسپ سیٹ کا استعمال کیا جائے گا: 0.5 کلو گرام سیلمون 1 کے لئے ایک مکمل نیبو، نمک، 50 گرام ھٹا کریم اور مصالحے.

کھانا پکانا کا طریقہ:

1. سب سے پہلے آپ کو مچھلی کی ضرورت ہے. کام کے لئے تیار شدہ اسٹاک استعمال کرنا بہتر ہے. وہ صرف ایک گہری کٹورا میں ڈالے جائیں گے، نمک، مرچ شامل کریں اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں. اس طرح کے اچار میں، کھانا تقریبا 20 منٹ کے لئے جھوٹ بولنا چاہئے.
2. مچھلی کے ٹکڑے ایک کٹوری ملٹیواکی میں ڈالتے ہیں. آپ کے اندر اندر ابتدائی ابتدائی فرق قائم کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، آپ کو ھٹی کریم کے ساتھ بیلیاں دھونے اور نیبو سلائسوں کے ایک جوڑے کے اوپر پر ہر ایک پر ڈالنا ہے.
3. پروسیسنگ کے لۓ اسے 20 منٹ سے زائد عرصے تک لیتا ہے، جس کے بعد اسٹیک پلیٹ منتقل ہوجائے گی.

نیبو کا رس اور ھٹا کریم کا شکریہ، مچھلی خوشبو، ٹینڈر اور بہت رسیلی بن جاتا ہے.

بچے کا کھانا

یہ بھی نوجوان بچوں کے لئے مچھلی کھانے کے لئے بہت مفید ہے. فاسفورس، کیلشیم، پوٹاشیم، سوڈیم، اور وٹامن کی ایک مکمل سیٹ (A، C، E، B1) بچے کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی. بچوں کے لئے خاص طور پر بچوں کے لئے نمکین بھاپ اسٹیک کھانا پکانے کے لئے پیدائشی متعدد نوجوان ماؤں کو مشورہ دیتے ہیں. یہ ڈشوں کو منٹ کے معاملے میں لفظی طور پر بنایا جاتا ہے. کام کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی: 1 سٹیک سلمون تقریبا 1.5-2 سینٹی میٹر کی موٹائی، آلو، ڈیلی گرین، گاجر، نمک، بیل پتیوں، مکھن اور مرچ.

آپ کثیر عمار میں اسٹیک اسٹیک کر سکتے ہیں:

1. سب سے پہلے، سبزیوں کو دھونا چاہئے، صاف، اور پھر تصادفی کٹا.
2. ایک کٹوری ملٹیارک میں مصنوعات کو فروغ دیں، نمک، مکھن اور تھوڑا مرچ شامل کریں (اختیاری).
3. گیٹ اوپر اوپر رکھو.
4. اس پر رکھو رکھو، اور پھر اس کے ڈھیر کی چھڑی سے ڈھانپیں. مچھلی کا ابتدائی ٹکڑا نمک اور مرچ کے ساتھ نمٹایا جانا چاہئے.
5. "بھاپ" موڈ مقرر کریں اور ٹائمر کو 40 منٹ کے لئے نشان زد کریں.
6. سگنل کے بعد، تمام ہڈیوں کو ہٹانے سے مچھلی کو ہٹا دیں اور ہٹا دیں.
7. سبزیوں سے نرم مچھلی آلو تیار کرنے کے لئے.

ایک بچہ کو اس ڈش کو پسند ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، وہ اسے خود کھا سکتا ہے.

اہم تفصیلات

ہر گھریلو خاتون، کام کرنے سے پہلے، اس سے پہلے جاننا ضروری ہے کہ ایک جوڑے کے لئے سامون کھانا پکانا کتنا ہے. وقت حساب کرنا چاہئے اس طرح کے طور پر گوشت نمی نہیں رہتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں یہ کھدائی نہیں ہے. یہ سب کئی عوامل پر منحصر ہے:

1. مصنوعات پیسنے کا طریقہ. تیاری کراس ہڈیوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے یا ہڈی fillets سے کاٹ سکتا ہے. دوسرا معاملہ میں، مصنوعات بہت تیز ہو گی. اور اگر آپ اضافی طور پر جلد کو ہٹائیں تو پھر تیاری کا وقت بھی کم ہو جائے گا.
2. ٹکڑوں کا سائز. اگر خالص گوشت انتہائی دھول ہے تو، اس کے باوجود، یہ تیزی سے پکایا جائے گا. تاہم، ایک ہی وقت میں مصنوعات بہت خشک ہو گی. عام طور پر ماہرین ہڈیوں کے لئے مچھلی کی تیاری کی مشورہ دیتے ہیں. اس کے علاوہ، سٹیک کم از کم 1.5 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. صرف اس صورت میں یہ ایک ٹینڈر اور رسیلی کے ساتھ بھاپ کے درجہ حرارت کے علاج کے بعد رہیں گے.
3. منتخب شدہ تکنیک کی قسم. کام کے لئے، آپ سٹیمر، ملٹی عمار کا استعمال کرسکتے ہیں یا صرف ایک پینڈر پر کولڈر کو انسٹال کرسکتے ہیں. ان میں سے ہر ایک میں، کھانا پکانے کا وقت تھوڑا سا مختلف ہوگا.

مثال کے طور پر، ایک جوڑے کے لئے سٹیمر میں سٹیک بنانے کے لئے، یہ کم از کم 20 منٹ لگے گا. کثیر وقت کے وقت کے لئے یہ دو گنا زیادہ لگے گا. اگر ڈش ایک بچہ کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے تو، وقت کی مدت بہتر ہے کہ پانچ منٹ کے اندر منٹ میں اضافہ کریں.