کھانے اور پینے, مشروبات
خشک پھلوں کا مرکب
خشک پھلوں کا ایک مرکب روس کا ایک روایتی پینے، ساتھ ساتھ بہت سے مشرق یورپی ممالک ہے. پرانے دنوں میں، "پینے" کا تصور صرف پینے کے لئے مائع کا مطلب نہیں تھا، لیکن "سنترپتی" کا ایک ذریعہ. یہ "پینے" کو پہلی جگہ میں ہونا چاہئے تھا، اور نہ صرف آپ کی پیاس کو لو.
اس مضمون میں، ہم یہ جان لیں گے کہ خشک پھلوں سے کیسے مناسب طریقے سے تیار کریں، تاکہ یہ مکمل طور پر "پینے" کے تصور سے مطابقت رکھتا ہے، اور یہ بھی غذائیت، سوادج اور مفید تھا.
وٹامن کی ایک اہم مقدار پر مشتمل ہے، جو موسم بہار میں خاص طور پر اہم ہے. موسم بہار میں، غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ ناخن بھوک بن جاتے ہیں، بال جلد سست ہوجاتا ہے، اور چمکتی ہے.
خشک پھلوں سے مرکب کا اہم فائدہ یہ ہے کہ اس میں تمام مفید مادہ قدرتی طور پر ہیں، اور "ڈبہ نہیں" لیبارٹری کے حالات میں پیدا ہوتا ہے. تازہ پھل کے برعکس، یہ میٹھی میٹھی پینے کافی سستا ہے. اور اس کے علاوہ، یہ بہت سوادج اور ہلکا پھلکا تیار ہے، اور اس کو تیار کرنے کے بہت سے طریقے ہیں.
خشک پھل کا مرکب سیر میں خشک پھل اور بیر (جیسے تازہ ترین قسم کے) کا ایک رگڑ ہے. عام طور پر مندرجہ ذیل پھل یہ حیرت انگیز پینے بنانے کے لئے استعمال کئے جاتے ہیں: سیب، زردالو، ناشپاتیاں، انگور، پرس، زردال یا خشک زرد. ان میں سے اکثر اسٹورز یا مارکیٹوں میں تلاش کرنا آسان ہے. آپ کو نیلے رنگ، راسبربر، viburnum، آشیری اور گلاب ہونٹوں بھی لے جا سکتے ہیں. اگرچہ یہ بیر تھوڑا زیادہ پیچیدہ پایا جائے گا، لیکن وصول کردہ ذائقہ کی ذائقہ والی خصوصیات کسی بھی بے وقوف نہیں چھوڑیں گے.
کچھ قسم کے مرکب نیبو (یا سیٹرک ایسڈ)، چائے (زیادہ خوشبودار پھل)، لونگوں (ایک پینے کے مصالحے دینے کے لئے)، نیبو بام اور بیشک، چینی کی ضرورت ہوتی ہے. اور اگر آپ پھل میں تھوڑی نشستیں شامل کرتے ہیں تو آپ کو مزیدار بوسیل مل جائے گا. لیکن اس اگلے وقت کے بارے میں.
خشک پھل کا مرکب ایک بہترین ذائقہ ہے اور مکمل طور پر پیاس کو کچلتا ہے. یہ بنیادی طور پر نرم مشروبات میں منسوب کیا جا سکتا ہے، لیکن کھانے کے لئے نہیں. بے شک، تازہ پھل سے شورواں اور تیزی سے پکایا جاتا ہے، اور کم سے کم مفید اور کیلوری کی تعداد میں ترجیح نہیں، لیکن خشک پھل ان کے وٹامن کے اعلی مواد اور عناصر کو ٹریس کے لئے جانا جاتا ہے. اور، حقیقت یہ ہے کہ اس طرح کے ایک مرکب caloric ہے کے باوجود، یہ وہی ہے جو سب سے زیادہ مطالبہ میں ہے. چونکہ اس کی تمام کیلوری کو منسوب نہیں "خالی".
ویسے، compotes اور بالغوں اور بچوں کی طرح. بچوں کے لئے خشک پھلوں کا ایک مرکب زیادہ تر ماؤں کو کھانا پکاتا ہے، کیونکہ وہ اس کے فوائد کے بارے میں جانتا ہے. یہ آسانی سے تیار ہے. آپ کو خشک پھل (پہلے دھونا) لینے کی ضرورت ہے اور انہیں ایک چٹنی میں ڈالنا ہے. تھوڑا سا چینی، پانی شامل کریں اور درمیانے گرمی پر کھانا پکائیں. جیسے ہی ابیل، پلیٹ سے پین کو ہٹایا جاسکتا ہے اور اس کو ایک گھنٹہ گھنٹہ تک استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. پینے کے استعمال کے لئے تیار ہے. یہ بچوں اور بڑے بچوں دونوں کو پیش کیا جا سکتا ہے.
لہذا، ایک بچے کے لئے خشک پھلوں کا ایک مرکب بنانے کے لئے، ہم نے محسوس کیا، اب یہ ایک سوادج ورزش کے لئے دوسرے ہدایت کو پڑھنے کے قابل ہے.
خشک پھلوں کا مرکب بنانے کے لئے ایک خصوصی ہدایت ہے، جس سے آپ کو زیادہ سنفریٹڈ ذائقہ حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے. اس میں کچھ بھی پیچیدہ نہیں ہے، اس کو تیار کرنے کے لئے تھوڑی دیر لگتی ہے. اور اب بھی مصنوعات کے مخصوص تناسب پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. لیکن حتمی نتیجہ بلاشبہ آپ اور آپ کے خاندان دونوں کو خوش آمدید.
اجزاء:
- خشک پھل - 200-250 گرام؛
- شوگر - 0.5 شیشے؛
- پانی - 100 گرام؛
- سائٹرک ایسڈ - 1 گرام.
ابتدائی طور پر، آپ کو احتیاط سے حل کرنے اور خشک پھلوں کو دھونا کرنے کی ضرورت ہے. پھر انہیں ایک چٹان میں ڈالیں، گرم پانی میں اضافہ کریں، چینی، سیٹرک ایسڈ شامل کریں . آگ پر پین رکھو اور جسے بند کر دیا، ابلنے کی اجازت دے اور اس پر زور ڈالیں اور 1-1.5 گھنٹوں پر زور دیا جائے.
مخصوص وقت کے بعد، دوبارہ پلیٹ پر ڈالیں اور دوسرا وقت کے لئے ایک فوق لے لو. پھر دوبارہ اصرار کرنے کے لئے 1-1،5 پر جائیں. خشک پھلوں کا ایک مرکب 10-12 گھنٹوں میں تیار کیا جا سکتا ہے.
Similar articles
Trending Now