موسم سرما کے لئے ایک صحت مند اور سوادج پینے - انگور جوس

موسم خزاں کے آغاز ہمیشہ انگور کی کثرت کے ساتھ خوش ہوتے ہیں - امبر، امیر، اوپن خزانہ، جس میں شاخوں پر بھاری لمبائی پھانسی اور مارکیٹ کی سمتل پر واقع ہے. قسم کے مختلف قسموں سے، آنکھیں ابھی بھاگ جاتی ہیں. فصل کی اتنی کثرت سے نمٹنے کے لئے کس طرح؟ انگور کے لئے انگور جوس بنانے کا بہترین انتخاب ہے. خاندان کے تمام ارکان کے لئے یہ مزیدار اور بہت مفید پیئ ہے. لیکن ہر کوئی ہدایت نہیں جانتا. اگرچہ حقیقت میں اس کی تیاری کا عمل بہت آسان ہے. ہم آپ کو یہ بتائیں گے کہ مناسب طریقے سے اور آسانی سے انگور کے رس کو محفوظ رکھنے کے لۓ موسم سرما میں لطف اندوز کرنے کے لۓ اور اپنے جسم کو وٹامن کے ساتھ لے جائیں.

رس حاصل کرنے کے طریقے

انگلی کی پریس کی دستیابی صرف مشکل ہے. juicer استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ ہڈیوں کی زمین ہو گی اور رس کو تھوڑا سا تھراپن دے گا، یہ ابرہائی ہو جائے گا اور بہت سوادج نہیں ہوگا. موسم سرما کے لئے انگور کا رس تیار کریں جس میں گوج کی مدد سے یا ایک لکڑی کے بہاؤ کو کافی مصیبت، اور ایک طویل عرصے تک. اگر، بلاشبہ، خام مال کی مقدار چھوٹے ہیں، تو ہم اس طریقہ کو استعمال کرسکتے ہیں. لیکن سب سے بہتر اب بھی ایک انگور پریس ہے.

کی تیاری

موسم سرما کے لئے ایک اچھا انگور کا رس تیار کرنے کے لئے، بیر کو نقصان پہنچایا جاتا ہے، صرف ریشہ لے جانا چاہئے. کچلنے اور مٹی کے نشان کے ساتھ فوری طور پر منتخب کیا. اگر آپ کی ویب سائٹ سے انگور، اور آپ نے اسے عمل کیا، تو آپ کیمیائیوں کے باقیات کو دور کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، تھوڑی دیر کے لئے پانی پانی میں گر جاتا ہے، پھر چلنے والی پانی کے تحت دھویا جاتا ہے. دوسرے جوس کے برعکس، انگور درجہ حرارت 80 ° C پر نسبندی کی ضرورت ہوتی ہے، تاکہ خمیر کے عمل کو پیش نہ ہو. لیکن یہاں آپ کو بھی بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے. سب کے بعد، درجہ حرارت 95 ° C تک پہنچ جاتا ہے تو، پینے ہمیشہ کے لئے اپنی مفید خصوصیات کو کھو دیں گے.

موسم سرما کے لئے انگور رس: کھانا پکانے کے لئے ایک ہدایت

انگور کان، ہم خراب خرابی سے پاک ہیں. اگلا، انگور کے ایک پریس کا استعمال کرتے ہوئے رس کو نچوڑنا. ہم پوری برانچ کے بغیر بیر کو توڑنے کا استعمال کرتے ہیں. نچوڑ کا رس رات کو ایک ٹھنڈی جگہ میں چھوڑ دیا جانا چاہئے تاکہ ٹینک کے نچلے حصے میں ایک جھٹکے بنائے جائیں. برتن صرف سٹینلیس سٹیل یا اینٹیلیلڈ سے بنائے جاتے ہیں.

اگلے دن، رس کو آہستہ آہستہ ایک اور ڈش میں ڈال دیا جانا چاہئے، تاکہ جھٹکا بڑھانا نہ ہو. اگر آپ کو صاف صاف کرنے کے لئے ناکام ہو تو، غروب آفتاب کے بعد، یہ ابرام ہو جائے گا. صحیح اعمال کے ساتھ، پینے خوبصورت، ہلکے اور شفاف ہو جائے گا.

اگلا، ہم نے انگور کے جوس کے ساتھ آگ اور ابلتے ہوئے 15 منٹ کے لئے کھانا پکایا. ہم جھاگ کو ہٹا دیں. موسم سرما کے لئے انگور رس تیار ہے. ہم نے اس کو سٹرلائڈ جار پر گرم ڈال دیا. ہم احاطہ کرتا ہے. جیسے ہی بینکوں کو ٹھنڈی ہوئی، ہم انہیں اسٹوریج کے لۓ ہٹا دیں گے.

انگور سے جوس اتنا مفید اور قابل قدر ہے کہ ان کے لئے ایک علاج ہے، جو امپلیتھراپی کہا جاتا ہے. اس کے علاوہ، یہ بڑے پیمانے پر کاسمیٹولوجی میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں ماسک کی تیاری کی جاتی ہے جو جلد کی بازو کو فروغ دیتا ہے.

اگر آپ موسم خزاں میں کافی رس تیار کرتے ہیں تو، موسم سرما کے موسم بہار کی مدت میں، جب جسم وٹامن کے اضافی حصے کی ضرورت ہوتی ہے، تو آپ کی میز پر ہمیشہ ایک صحت مند اور سوادج پینے والا نہ صرف چھٹیوں پر بلکہ ہفتے کے روز بھی.