حرارے: پتلی پیتا. فوائد اور lavash کے نقصانات

Lavash ھستا کیک ہے. یہ آٹا مصنوعات مشرق وسطی اور قفقاز کے عوام کی غذا میں روٹی کی جگہ لے لے. Lavash اس کی تشکیل میں شامل ہیں، واقف سے ہماری روٹی کو یکسر مختلف ہے. یہ نہ صرف انفرادی طور پر، بلکہ بھرنا کی ایک قسم کے ساتھ کھاتا ہے کیونکہ اس کی مصنوعات کو عالمگیر بلایا جا سکتا ہے. معمول روٹی اور سے مختلف کیلوری مواد. Pita کی پتلی سے بھی غذائیت مشورہ دیتے ہیں. روٹی کی اس قسم اور صحت کے لئے ممکن نقصان کے فائدہ مند خصوصیات پر، آپ بعد میں نے اس مضمون میں معلومات حاصل کریں گے.

pita روٹی کیا ہے اور یہ کس طرح پکایا جاتا ہے

Lavash گندم کے آٹے سے بغیر خمیر کی مصنوعات نمائندگی کرتا ہے. 2-4 ملی میٹر چھرروں کی شکل میں پکانا. جس کے بعد یہ ٹھنڈا کرنے لٹکا دیا جاتا ہے. پھر اسٹیک جوڑ چوسنیاں، اور ہوا خشک. خشک کرنے والی مشینیں، مصنوعات کی شیلف زندگی کو بڑھا سکتے ہیں جو روسی عوام روٹی کا معمول شیلف زندگی سے بہت زیادہ ہے اس کے نتیجے کے طور پر.

pita روٹی خاص روایتی بھٹی میں پکایا جاتا ہے. مشرق وسطی میں وہ "تندور" کہا جاتا ہے. لوک رواج، گھر میں رہنے والے تمام لوگوں کا آٹا گوندھنے کی مصنوعات کو چاہئے کہ بڑی عمر کی عورت کے مطابق. آٹا باہر نافذ کیا جاتا ہے، اس کے بعد فرنس دیوار پر ایک خصوصی کشن اور naleplyayut پر ھیںچو. تندور سرخ گرم ہونا ضروری ہے. سینکا ہوا پیتا بارے میں آدھے گھنٹے، اس دھات بار باہر نکالا.

استعمال سے پہلے، خشک پیتا پانی سے سیراب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. تھوڑی دیر بعد وہ نمی کے ساتھ تنگ آ گیا اور مزیدار کیک ہو جائے گا.

پانی، گندم کا آٹا اور نمک: یہ صرف تین اجزاء پر مشتمل ہے. کوئی خصوصی additives، سب کچھ آسان ہے. کبھی کبھی آٹا بنا ہوا پوست کے بیج یا تل کے بیج شامل کریں. روایتی ترتلا 40 سینٹی میٹر چوڑا اور 100 سینٹی میٹر طویل Lavash نافذ کیا جاتا ہے.

کیلوری پتلی lavash

pita روٹی کی مختلف قسمیں ہیں، لیکن سپر مارکیٹ کے سمتل پر ہمارے ملک میں صرف جارجیا اور آرمینیا کو پورا کر سکتے ہیں. آرمینیائی lavash اکثر پتلی کہا جاتا ہے. اس کی مصنوعات سے متعلق کافی ایک دلچسپ موضوع اس گرمی مواد ہے. Lavash مثال کے طور پر بھی ایک غذا پر کھانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، پتلا ہوتا ہے. اس کے علاوہ، یہ ناقابل یقین حد مفید ہے.

گرمی Lavash آرمینیائی ٹھیک 100 گرام وزن کے بارے میں 275 کیلوریز ہے. یہ توانائی کی قیمت کا ان تمام لوگوں کے اعداد و شمار کی پیروی کرنے والے کے بہت ڈرتے ہیں جس میں معمول کے کیلوری سفید روٹی، کمتر نہیں ہے. لیکن کیوں غذائی پیتا غور؟

معیاری کیک 250 گرام وزن ہے کہ، لیکن بنانے کے لئے اس میں سے ایک حصہ صرف ایک شخص کے لئے لیا جاتا ہے بات یہ ہے - '60 میں اور اس وجہ سے ایک پتلی pita روٹی کیلوری 100-130 کلو کیلوری ہے، کے بارے میں - یہ اور اپنی توانائی کی قدر کے سب. اس کے علاوہ، pita روٹی کوئی چربی، خاص طور پر جانوروں، بھی غذا کے اصولوں سے میل جو مشتمل ہے.

عام طور پر، کسی بھی مصنوعات کی پیکیجنگ اس کی گرمی مواد درج. اس کے علاوہ بہت سے کیلوری ایک پتلی پیتا پر مشتمل ہے کہ کس طرح اس بات کی نشاندہی. 100 گرام فی کیلوری ناتجربہ کار شخص کو ڈرانے کر سکتے ہیں. احساس کرنے کے لئے اہم بات تم سب کو اب بھی زیادہ وزنی ہے جس کی ہمیشہ کی طرح سفید روٹی، کی مخالفت، ایک نشست میں کھانے کے لئے قابل نہیں ہو گی.

آرمینیا اور جارجیا lavash کا موازنہ

، ارمینی کے برعکس جارجی lavash زیادہ کیلوری. اس کے علاوہ، یہ بیکنگ، اور ظہور کا ایک طریقہ ساخت میں مختلف ہے، اور.

جارجیا lavash اس کے ڈھانچے کے اندر خمیر کا شکریہ، کہ ٹھیک ٹھیک اور سرسبز نہیں ہے. ایک شیلف زندگی آرمینیا کی اس سے بہت کم ہے.

مماثلت ہے کہ ان دونوں کی چربی پر مشتمل نہیں ہے. خمیر کے بارے میں تنازعہ کی ایک بہت چل، لیکن اس وقت غذائیت کی خوراک میں سے ان کو خارج کرنے کے لئے مشورہ. لہذا، جارجی lavash - یہ ایک خوراک کی مصنوعات کی ہے.

کیا پیتا - غذا

اب، مزید تفصیل سے lavash کی دو اقسام کی توانائی قدر آپس میں موازنہ.

کیلوری آرمینیائی lavash، پہلے ہی ذکر کیا ہے، 275 کیلوری ہے. جارجی - 290 کلو کیلوری. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، پتلی کیلوری پیتا بہت چھوٹا نہیں ظاہر کرتا ہے.

کیلوری میں فرق کی بنیاد پر یہ جارجی کیلوری میں خمیر میں شامل ہے کہ سمجھا جا سکتا ہے. 20 کیلوریز میں کم کی طرف سے خمیر نہ کیلوری پتلی lavash. یہ ایک چھوٹی سی ہے، لیکن اب بھی اگرچہ غذا ایک کم توانائی کی قیمت کے ساتھ ایک مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے.

میں Cheesy پیتا

ایک پنیر بھرنے کے ساتھ Lavash - آرمینیا کے کھانا میں سب سے زیادہ محبوب اور مقبول نمکین ایک ہے. بھرنے میں پنیر کے علاوہ اب بھی سبز ہے.

بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے آپ کو کسی بھی پنیر کا استعمال کر سکتے ہیں، لیکن یہ نرم قسموں کو ترجیح دینے کے لئے بہتر ہے - وہ کم فربہ ہیں. یہ suluguni، موتزاریلا، اسی طرح مشہور Adygei پنیر شامل ہیں. گرین نے بھی اپنے ذائقہ کے لئے، کسی بھی فٹ. یہ ایک اجمود اور dill، اور یہاں تک گودی ہو، لیکن یہ سنیک ھٹی دے گا کہ نوٹ سکتی ہے.

میں Cheesy pita روٹی تیار کرنے کے لئے، کیک حصے ٹکڑوں میں کاٹا اور ہر ایک اتنا ٹھیک ہے یا موٹے نہیں کدو کش پنیر پر grated ڈال دیا جانا چاہئے. جڑی بوٹیوں کے ساتھ تمام ذائقہ. لفافے میں کے طور پر، pita روٹی میں لپیٹ پڑھنا. ایک کڑاہی میں تھوڑا مکھن اور بھون لفافے منٹ 3. کتنا وقت مناسب طریقے پنیر پگھل کرنے کی ضرورت ہے تھا پگھل. پنیر اور جڑی بوٹیاں، مکھن میں بھون کے ساتھ کیلوری پتلی پیتا، 210 فی 100 گرام کیلوریز ہے

پیتا اور نقصان کے مفید خصوصیات

پیتا لئے ٹیسٹ کمپاؤنڈ وٹامن میں بہت امیر ہے. Lavash فائبر، مینگنیج، فاسفورس، زنک، تانبا، لوہا، میگنیشیم، وٹامن B، E، پی پی پر مشتمل ہے. اس کی مصنوعات کے باقاعدہ کھپت، عمل انہضام کو بہتر بناتا کرسی انسانی مدافعتی نظام کو مضبوط normalizes ہے. وجہ میگنیشیم کھایا پیتا صرف بھوک کو مطمئن نہیں کر سکتے ہیں، لیکن یہ بھی موڈ ہلکا اپنے اعصاب کو پرسکون اور تھکاوٹ دور کرنے کے لئے.

بیان کیک ایک اور دلچسپ جائیداد ہے - وہ جسم میں کاربوہائیڈریٹ کے توازن کو کنٹرول. سیلینیم اور کیلشیم ہڈیوں کے لیے بہت ضروری ہے - جس میں یہ آٹا مصنوعات معدنیات پر مشتمل ہیں. اس کے علاوہ یہ ایک فولک ایسڈ ہے.

عام طور پر، اس کی مصنوعات بہت مفید ہے. چوٹ صرف اس کا ضرورت سے زیادہ استعمال اور غلط طریقے سے پکایا آٹا کا سبب بن سکتا ہے. حقیقت کی وجہ سے اس کا آٹا مصنوعات بلکہ بڑے کیلوری، چربی اور پتلی pita روٹی اعتدال پسندی میں کھایا جائے. تاہم، یہ عام طور پر کسی دوسرے کھانے کے ساتھ کام کرتا ہے.

ایک ہدایت کا پیزا کی غذا اور چپس

ایک خوراک پر ہر شخص سے بھی زیادہ سوادج معمول غذا کے مقابلے میں چاہتا ہے. کمزوری کے لمحات، آپ فتنہ سے مرعوب اور چیکنا پیٹی یا crisps کے ایک پیکٹ کے کھانے کے لئے تیار ہیں جب میں، اس طرح کے طور پر آلو کے چپس اور پیزا آمدورفت، کے معمول خوراک تراکیب سے مدد حاصل کر سکتے ہیں.

ایک غذائی چپس تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی: آرمینیائی lavash، زیتون کا تیل، خشک جڑی بوٹیاں، کالی مرچ اور نمک.

1. pita روٹی ہلکے سے، زیتون کا تیل کے ساتھ چکنائی پھر نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی.
2. ایک بیکنگ ٹرے، تندور میں جگہ پر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں اور جگہ میں کیک کاٹا.
3. آپ ایک پلیٹ پر ڈال دیا اور ایک منٹ کے لئے مائیکروویو میں بنا سکتا ہے.
4. پروسیسنگ کے بعد مائکروویو چپس میں سے نکالنے اور انہیں تھوڑی دیر کے لئے خشک کرنے کے لئے اجازت دینے کے لئے کی ضرورت ہے.

اب ہدایت پیزا غذا کے لئے. آپ کی ضرورت ہو گی: pita روٹی، چکن، ٹماٹر، میٹھی مرچ، پنیر مختلف قسم کے.

1. چرمپتر کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ.
2. پیتا بندوبست.
3. کیک قاش سبزیاں اور چکن پر پھیل گیا.
4. پورے پنیر گھسنا دوران.
5. 180 ڈگری پر 7 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.
6. تندور سے ڈش کو ہٹا دیں.

پزا تیار ہے. appetit بون!