تندور میں گوشت کے ساتھ آلو - تیز رفتار اور آسان ہے!

کسی بھی نرسیں اپنے گھرانے سوادج اور خوش کرنے کے لئے محبت کرتا ہے غیر معمولی آمدورفت، ، محنت عام آمدورفت بورنگ ہو اور دلچسپ چیز کا تھوڑا سا چاہتے ہیں خاص طور پر اگر - لیکن کہ حیرت کی بات سے اتفاق کرتا ہوں. کوک لابسٹر یا اناناس امرود، کافی مہنگا ساتھ بیکڈ موتزاریلا کے ساتھ وکٹپس. کیوں ٹی وی اور کمپیوٹر گیمز سے دور پھاڑنا، ریفریجریٹر میں ہمیشہ رہے ہیں جو سادہ مصنوعات، میں سے ایک بہت سوادج کچھ معلوم کرنا ہے، جب کہ اس کی خوشبو کو فوری طور پر باورچی خانے میں پورے خاندان کو آمادہ بہت پیسہ خرچ کرتے ہیں. مجھ پر یقین کرو، یہ بہت آسان ہے. کم از کم آلو حاصل کریں. اس سبزی کو ہمیشہ گھر میں ہونا چاہئے. آج ہم پہلی نظر میں آدم لگتے ہیں جو آلو سے کچھ ترکیبیں، میں نظر آتے ہیں، لیکن یہ پہلے کاٹنے ذائقہ کے لئے ضروری ہے ...

تندور میں گوشت کے ساتھ آلو
یہ ڈش مثال، آلو اور کے لئے، بہت سے مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا تندور میں گوشت فرانسیسی میں. ہم میں سے 1 کلو ضرورت نئے آلو، کیما بنایا ہوا سور کا گوشت یا گھر، چند درمیانے درجے کے بلب، لہسن، میئونیز، پنیر، سے Durum اور مصالحے کے 500 گرام ذائقہ. مثالی آلو کے لئے ایک خاص مسالا کی خریداری کے لئے ہو جائے گا، وہ ڈش ایک منفرد ذائقہ اور ذائقہ دے گا.
لہذا، ہم اپنے ہاتھوں کو اچھی طرح ایک کٹوری میں سمرک کیما بنایا ہوا سانی کیا کے ساتھ شروع، تھوڑا podsalivaya اور ذائقہ کالی مرچ شامل کریں. ہم کیما بنایا ہوا نمکین ملتوی اور صفائی آلو کا وعدہ کیا. کورس کے، ایک کلو پولستانی کرنے کے لئے - ایک طویل اور محنت، لیکن یہ اس کے قابل ہے. ہمارے بلب پتلی نصف بجتی میں کاٹا، اور آلو کو مزید - کے بارے میں 0.7 ملیمیٹر کے krugleshkami موٹائی. ابھی (یا اسے بیکنگ کے لئے ایک شکل ہو سکتی ہے) فرانسیسی میں گوشت ایک greased بیکنگ شیٹ پر ایک خاص ترتیب vykladyvanii مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ سب سے زیادہ اہم بات یہ ہے کہ شروع ہوتا ہے. سب سے پہلے ایک بیکنگ کٹی پیاز (کل بڑے پیمانے پر کی 1/2) پر باہر پوشیدہ ہے، یکساں طور پر تقسیم کیا، پھر سبب کیما بنایا ہوا جاتا ہے. اور ہم نے احتیاط سے پیاز کے سب سے اوپر پر پھیل چکے ہیں اور ہلکے سے پامال کیا ہے، یہ مکمل طور پر پین دوںدلانا چاہئے. گوشت کے اوپر ہم باقی پیاز ڈال اور میئونیز (ایک مسلسل پرت، اور "گرڈ") کے ساتھ یہ سب بھرنے، پھر دوبارہ آلو اور میئونیز ڈال.
تندور پہلے سے ہی 200 ڈگری تک گرم کیا جانا چاہئے، اس میں، ہم اپنے پین 70-85 منٹ پر 170 ڈگری پر رکھ دیا. 20 منٹ کے لئے جب تک پین باہر لے اور یہ سب شان grated پنیر اور کٹی جڑی بوٹیوں پیشگی کے ساتھ ذائقہ کے ساتھ چھڑکی پکایا. تندور میں گوشت کے ساتھ ہمارے آلو اب تیار ہے!

تندور میں مشروم کے ساتھ آلو

مناسب طریقے سے کیا ہے تو بھرنے یہ ڈش ایک خاص طور پر اچھا ہے. اجزاء: درمیانے درجے کے آلو کے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے، چند ٹماٹر، 250 گرام مشروم، پیاز، کریم، زیتون کا تیل، نمک. آلو، پیاز، مشروم، ٹماٹر، پتلی نصف بجتی میں احتیاط سے کاٹا اور ایک ہی تسلسل میں ایک greased بیکنگ ڈش پرت میں پھیل گیا. بھرنے سادہ ہے: یہ زیتون کا تیل، کریم اور آپ کے پسندیدہ مصالحے ملا اور اچھی طرح مکس کریں، پھر سبزیاں ڈال کافی ہو جائے گا. مضبوطی، ورق کی شکل، 40 منٹ کے لئے تندور میں ڈال سخت ٹائمر باری ہے اور بھول جاتے ہیں. 40 منٹ کے بعد، ایک بہت اچھا پکوان ان کے پاس پہلے سے ہی نازک مشروم کھشبو اور ذائقہ کے ساتھ آپ کو خوش کرے گا.

تندور میں بیکن کے ساتھ آلو
ہم نے 8 آلو، Shmat کی چربی، toothpicks، مسالے کی ضرورت ہے. بڑے بیکنگ روغن اور ایک فرم برش کے ساتھ آلو دھو یہ ہو جائے گا، کیونکہ کسی بھی گندگی کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے ان کے جیکٹ میں آلو. Kartoshinu ہر ایک 4 ٹکڑوں میں اور ایک toothpick پہلی موٹی سلائس، پھر آلو کی pierces کے ساتھ کاٹ. نمک، کالی مرچ اور 40-45 منٹ کے لئے preheated تندور میں ڈال دیا.

تندور میں گوشت کے ساتھ آلو اب بھی مردوں کے گوشت کی طرح ہے کیونکہ - جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، تمام ترکیبیں سادہ اور سوادج، بلکہ ان میں سے اکثر دل ہیں. آپ اپنے پریمی ایک دل سے رات کے کھانے کے خوش کرنے کے لئے چاہتے ہیں؟ اس کے لئے جاؤ!