آپ krasnogoloviki اچار کے لئے کس طرح جانتے ہیں؟

بالکل، مسالیدار مشروم بہت سے لوگوں کی ایک پسندیدہ ونمرتا ہے. اور چھٹی کے ٹیبل پر بہت اکثر، آپ ان کو دیکھ سکتے ہیں. یہ ڈش بہت مطمئن اور بہت سوادج ہے، اور صرف شاذ و نادر صورتوں میں یہ کسی کی ان کی پسند کا نہیں ہو سکتا.

تھوڑا سا نیچے دی قاری گا ہو پیش کچھ آسان ترکیبیں، کس طرح کرنے کی marinate مشروم krasnogoloviki.

ایک ہدایت کا اچار کلاسک

اس سوادج پکوان بنانے کے لئے ہے، کھانا پکانے کی ضرورت ہے:

• کے بارے میں ایک کلو krasnogolovikov. اکثر ان لوگوں میں Aspen مشروم کہا جاتا ہے.
• نمک کے بارے میں دو چمچوں.
• سائٹرک ایسڈ کے کہیں چالیس پچاس ملیگرام.
• کئی چیزیں مٹر کالی مرچ.
• سرکہ کے تقریبا تیس ملیلیٹر.
• پانی.

آپ krasnogoloviki اچار شروع کرنے سے پہلے، وہ اس کے لئے تیار کرنا چاہئے. کوک میں لازمی طور پر خلیہ، چھیل کے اختتام کاٹ اور اچھی طرح کللا کرنے کی ضرورت ہے.

بعد تمام تیار krasnogoloviki برتن میں ڈال کرنا چاہتے ہیں، اور پانی کی ان کی چھوٹی سی رقم کی خلیج. ایک چھوٹا سا آگ پر ڈال دیا، اور آہستہ آہستہ سرکہ، مٹر، سائٹرک ایسڈ کا اضافہ کر ایک ہی وقت میں کھانا پکانا کرنے کی ضرورت پانچ سے سات منٹ کے لئے. جب وہاں کھولتا ہوا ہے، جھاگ مشروم کے اوپر ظاہر ہوتا ہے، کی ضرورت ہے کو صاف کرنے کی بات کا یقین ہو. اس سے آگے بڑھانے کے لئے شوربے شفاف تھا ضروری ہے.

پکانے مشروم کے عمل کو بھی حاصل کرنا ہوگا اور بینکوں، وہ قائم کیا جائے گا جہاں کے ساتھ. کرنے کے لئے بینکوں کو صاف تھے، وہ سوڈا کا استعمال کرتے ہوئے اور بانجھ بے دخل کر دیا جائے چاہئے.

کس طرح آمادگی krasnogolovikov تعین کرنے کے لئے؟

اس بات کا تعین کرنے کے لئے مشروم تیار ہیں یا نہیں، آپ کوک کی پوزیشن کا مشاہدہ کرنا ہوگا. باورچی محسوس کرتے ہیں تو تمام krasnogoloviki نیچے ڈوب گیا ہے، اور شوربے شفاف بن گیا، ڈش تیار ہے. بہت سے ایک سوال کے بعد: "اور پھر کس طرح krasnogoloviki اچار کرنے کے لئے؟"

تمام مشروم کے برتنوں میں رکھ دیا جاتا ہے، اور وہاں پہلے سے بھی نشفل رہے ہیں. عمل خود چالیس منٹ سے زیادہ نہیں لگتے ہیں - لیکن یہ ایک لیٹر جار کے لئے ہے. اور بینک نصف لیٹر کے حجم ہے، تو پھر نسبندی اب بیس منٹ سے زیادہ نہیں رہے گا. ضروری نہیں کہ پانی، نسبندی برتن ٹیسٹ کیا جس میں نمکین پانی کے طور پر ایک ہی درجہ حرارت میں ہونا ضروری ہے کہ اکاؤنٹ میں لینے کے لئے کی ضرورت ہے.

بعد نسبندی مکمل ہو چکا ہے، بینکوں رول اور وہ مکمل طور پر اچھے ہیں جب تک کہ اس وقت تک چھٹی کے ساتھ تبدیل کرنے کی ضرورت ہے.

اب سب کچھ نرسیں krasnogoloviki marinate کرنے کے لئے کا سب سے آسان نسخہ جان جائیں گے کیا جاتا ہے.

کس طرح ان عظیم سکتے مسالیدار مشروم سردیوں میں؟

آپ کو مناسب طریقے اچار تیار ہیں، تو موسم سرما کی میز کے لئے ایک بہترین بھوک بڑھانے کے طور پر مناسب krasnogoloviki.

یہ پکوان تیار کرنے کے لئے ایک شخص کے کچھ اجزاء کی ضرورت ہوگی. تمام فی اچار کی فی لیٹر حساب:

• پانی کی ایک لیٹر.
• بالکل، krasnogoloviki کرتے ہیں. یہ ممکن چھوٹے اور چھوٹے سائز کے طور پر ان لوگوں کو مشروم منتخب کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.
• نمک کے دو چمچ، یہ بڑا بنانے کے لئے سب سے بہتر ہے.
• خلیج کی پتی کے بارے میں سات ٹکڑوں.
• کے بارے میں دس چیزیں مرچ کالی مرچ.
• سبزیوں کے تیل - تقریبا دو چمچوں.
• سرکہ نو فیصد - دو یا تین چمچوں.

کس طرح اس ہدایت krasnogoloviki marinate کرنے کے لئے؟

کھانا پکانے سے پہلے مشروم دھویا جانا چاہئے اور صاف، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. بیس منٹ کے لئے مشروم ابالنا چاہئے، اور پھر ٹھنڈا. krasnogolovikov لئے اچار تیار کیا. یہ ایسا کرنے کے لئے، پانی خلیج کی پتی، نمک اور کالی مرچ رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے. سب ایک ساتھ اور سات کو مزید دس منٹ جوش کے لئے ایک فوڑا لایا. پانی ابل کے بعد پہلے میں پانی کے ایک چمچ کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ ملا جا پڑا جس سرکہ، میں شامل کیا جاتا ہے. اچار کو فوری طور پر بند کردی گئیں اور ٹھنڈا ہونے تک جب تک چھوڑ دیا. نشفل جار میں تمام چالوں اور تیل سے بھرا ہوا. سب تیار مسالیدار krasnogoloviki. ہدایت کی تیاری اس معاملے میں بھی بہت آسان ہے. اسے چلائیں، ہر کوئی بنا سکتا ہے.

اب، بہت سے گھریلو خواتین صحیح krasnogoloviki اچار کے لئے کس طرح پتہ چلے گا.