کریم پنیر

آپ کو آپ کے پیاروں ایک مزیدار شیرینی کو حیران کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، کریم پنیر کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. اس کی ایک وجہ ہو سکتا ہے، اور بیکنگ کیک اور پیسٹری میں استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ بہت سے مختلف طریقوں سے تیار کیا جاتا ہے، اور بہت ونمرتا آپ کے بچوں، اور بالغ کے خاندان کے ارکان کی تعریف کرتے ہیں.

کریم پنیر

جردی کے ساتھ 10 G چینی پیسنا، 20 جی دودھ اور اکثر کم گرمی پر stirring کے ساتھ ملا، ابال لانے. ٹھنڈا اور میشڈ دہی کے 100 جی میں ڈال کرنے کے لئے مرکب. مکھن، vanillin کی 10g، کریم کے 20 G شامل کریں. تمام مخلوط اور شکل میں ڈال دیا. پاوڈر چینی کے 5 G کے ساتھ ملا کریم کے 15 G، ایک جھاگ میں whipped اور دہی بڑے پیمانے پر لاگو.

جام اور icing کے ساتھ دہی کریم

پنیر کی 420 جی سانی، چینی کی 110 جی، نصف کریم، نیبو جوش اور نیبو کا رس کا ایک کپ کے ساتھ ملا اناج، چھوڑنے کے لئے نہیں. ایک مکسر کے ساتھ شکست دی. جب دہی ہموار ہے میں، diced 120G مرببا رکھ دیا. سانچوں میں ڈال.

پاوڈر چینی کی جی 80 سربراہ. دودھ کی 50 گرام، اس میں مکھن، پاوڈر چینی کی 15 G، کوکو کے 30 G ڈال ابلنا. کریم پنیر کے اوپر glaze ڈال کرنے کے لئے حاصل کریں. ریفریجریٹر میں سانچوں کو ہٹا دیں. چند گھنٹے بعد میں مختلف پھل اور بیر سجانے کے لئے.

liqueur کے اور برانڈی کے ساتھ دہی کریم

1 آڑو گرم پانی کے ساتھ scalded. اس کی جلد سے دور لے جاؤ اور نصف میں کاٹا. پتھر پھینک، اور نصف اور آدھا آڑو قاش. اضافہ 280 دہی کے جی 1 سے نچوڑا نیبو کا رس اور پاوڈر چینی کی 20 جی. لیموں برانڈی کے آہستہ آہستہ 40 جی اور نیبو liqueur کے 60 جی بہا کر وہپ مکسر. ایک الگ واقعے میں، بندوق جھاگ میں کوڑا کریم کی 40 جی اور دہی بڑے پیمانے پر کے ساتھ ملا. شیشے کی تہوں آڑو اور کریم پنیر کی سلائسین ڈال دیں. سب سے اوپر سجانے wafer فہرستوں اور بادام.

انجیر، کیلا اور گری دار میوے کے ساتھ دہی کریم

کھجور کی ایک کپ گرم پانی نصف ڈالو. انہیں نالی اور بیج نکال دیں. کیلا سلائسین میں کاٹا. ایک blender میں پنیر، کیلا، کھجوریں اور ایک چھوٹی سی چینی کے سلائسین کے 320 گرام ڈال دیا. ایک شاندار بڑے پیمانے پر میں تمام اجزاء کو شکست دی. آئس کریم پیالے میں رکھ. پیسنا بادام گری دار میوے، hazelnuts اور اخروٹ. چاکلیٹ کے ایک بار ملو. گری دار میوے اور چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکی.

نیبو چھیل کے ساتھ دہی کریم

کئی منٹ لینا کرنے کے لئے 5 ٹھنڈے پانی میں بیرنگ جلیٹن چھوڑ دیتا ہے. ، گرم پانی میں 2 نیبو دھو چھیل استعمال کرتے ہوئے خشک اور خارج کر دیں. نیبو کا رس نچوڑ. پیل، چینی اور نیبو کا رس مکس کے 120 گرام. جب چینی کی پگھل ہے، دہی کے 140 جی اور دہی کے 750 گرام ڈال دیا.

جلیٹن، پر قابو پانے کے پگھلنے کے لئے ایک کنٹینر میں ڈال اور کھولتے ہوئے پانی میں ڈوبا چھوڑ دیتا ہے. یہ کب تحلیل کر دیا ہے، بعد میں کریم ڈال کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں 3 گھنٹے خارج کر دیں شکل میں باہر بچھانے کی ضرورت ہے اور جس پنیر، میں شامل کریں. نیبو سلائسین اور ٹکسال پتیوں کے ساتھ گارنش.

جلیٹن کے ساتھ دہی کریم

، آٹے کے 80 گرام، دودھ کی 220 ملی ڈال ہلچل، تاکہ کوئی lumps تھے، ابال لانے. مرکب پھر ٹھنڈا کیا گیا تھا. ایک پنیر کی 150 جی، چینی کی ایک گلاس کے ساتھ ملا مسح ذریعے، مکھن کے 65 G، 4 yolks کے کوڑے. ہموار تک مارو، ونیلا ڈال، آٹا اور ہلچل کے ساتھ دودھ ڈال. پانی چمچ جلیٹن میں پتلا. 4 ہے Whisk انڈے کی سفید. جلیٹن درج کریں، اور کریم میں پروٹین اور ہلچل اور ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا.

دہی کریم بسکٹ

ایک پیکٹ مسح چربی پنیر کے ذریعے، پھر دہی اور ونیلا چینی کی 200 جی کے ساتھ اس کا اختلاط. 400 G کریم چینی کی 65 جی بھرنے اور fluffy جھاگ مکسر تک شکست دی. دہی بڑے پیمانے پر کے ساتھ کریم ملائیں. اس کے بعد گاڑھا دودھ کے 60 G شامل کریں. نتیجے کریم پنیر بسکٹ کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے.

چاکلیٹ کے ساتھ دہی کریم

100 جی چینی 30 جی کوکو بھرنے اور 100 جی دودھ ڈال. ایک مکسر کے ساتھ مارو، آہستہ آہستہ 200 G کریم پنیر اور ایک ہی انہوں نے مزید کہا. نتیجے دہی بڑے پیمانے پر آئس کریم پیالے میں رکھا اور فرج میں رکھ دیا. کریم سخت بناتا ہے جب، wafer رولس کے ساتھ grated چاکلیٹ اور گارنش کے ساتھ چھڑکی.