تہوار کی میز مزیدار سلاد کے بغیر ناقابل تصور. آج، ایک فر کوٹ کے تحت روایتی اولیور اور ہیرنگ کوئی تعجب کی بات ہے. میں نے نئی حیرت کی نرم کرنے کی کوشش کرنے کا مشورہ ہے، لیکن ایک ہی وقت میں امیر اور اعلی کیلوری ترکاریاں "مارسیل" میں. جدید کھانا پکانے میں اس ڈش کی تیاری کے لئے مختلف اختیارات ہیں.
ترکاریاں "مارسیل" (تصویر کے ساتھ ہدایت)
اجزاء: ایک sachet کے بسکٹ، جار ڈبہ بند مکئی، تین سیب پیکنگ surimi (200 G)، دو انڈے، میئونیز کے 180 G، 70 G اخروٹ اور گری دار میوے.
تیاری
پہلا سیب چھیل صاف اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. انڈے ابال. چھری کاٹنا اخروٹ. ابلا ہوا انڈے اور کیکڑے لاٹھی چھوٹے کیوب میں کاٹ. مکئی ڈرین مائع کے ساتھ. ایک علیحدہ کٹوری میں، سب سے بڑھ اجزاء کو ملا. ترکاریاں "مارسیل" میئونیز اور خدمت کے ساتھ موسم. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.
اخروٹ کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء: تین چکن fillet کے چھ انڈے، پنیر، chive، prunes کے بیکر کے 300 گرام، کورین گاجر کے 300 G، میئونیز، polstakana اخروٹ، اجمود، نمک کے 300 جی. اختیاری، آپ زمین کالی مرچ شامل کر سکتے ہیں.
تیاری
چکن گوشت ابال میں ابلتے ہوئے نمکین پانی کو لے کر آئے. fillet کے ایک پلیٹ پر منتقل اور ٹھنڈا چھوڑ کرنے کے لئے تیار ہے جب. ایک کٹوری میں prunes کے میں ہلچل اور کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ احاطہ. اس فارم میں، دس منٹ کے لئے اس پر چھوڑ دیں. اس کے بعد، مائع نالی اور خشک پھل خشک کرنے کے لئے ایک کپڑے پر پوشیدہ ہے. prunes کے پتلی داریوں کاٹو. انڈے ابال. جب وہ ٹھنڈا ہے، سفید سے yolks علیحدہ. پنیر گھسنا. احتیاط لہسن کاٹ. ایک الگ واقعے میں، yolks اور گوروں گھسنا. لہسن اور میئونیز کے 100 جی کے ساتھ پنیر ملائیں. چھری کاٹنا گری دار میوے، براؤن پین (تیل کے بغیر) میں جس میں ان کے بعد. ایک فلیٹ پلیٹ لے لو. ہم prunes کے ساتھ ہماری ترکاریاں "مارسیل" جمع کرنے کے لئے شروع. سب سے پہلے، چکن ڈال دیا. گوشت promazhte میئونیز. ایک علیحدہ کٹوری میں، گری دار میوے اور گاجر کو جمع. چکن prunes کے میں ڈال دیا. میئونیز روغن. اس کے بعد - گاجر اور گری دار میوے کی ایک پرت. لہسن کے ساتھ اس پر پنیر ڈال. آخری پرت - پروٹین. میئونیز چکنائی کے ساتھ ترکاریاں کے تمام اطراف، اطراف بھول، اور کٹی انڈے yolks کے ساتھ چھڑکی نہیں. ڈش سجانے اجمود ہو سکتا ہے.
اجزاء: دو تازہ ککڑی، سبز پیاز کا ایک گروپ، سرسوں کی ایک چائے کا چمچ، 50 گرام روٹی، ھٹی کریم، گاجر، کے تین چمچوں پرونسی جڑی بوٹیاں، تازہ جڑی بوٹیوں. آپ بھی مٹر کے ایک جار اور ہیم کی 100 جی ضرورت ہو گی.
تیاری
اچھی طرح ککڑی دھونا اور کیوب میں کاٹ. جلد پتلا ہوتا ہے، تو یہ صاف نہیں کیا جا سکتا. تمام دستیاب جڑی بوٹیاں پیسنا. مٹر کی جار کھولیں. ڈرین. ترکاریاں کٹورا میں اپنے آپ مٹر رکھو. گاجر کللا تقریبا تیس منٹ کے لئے تندور میں ورق اور پکانا میں لپیٹ. جب یہ ٹھنڈا ہے، کیوب میں کاٹ. چھڑی کے ساتھ، کرسٹ کو ہٹا دیں. گوشت کیوب میں کاٹ، اور پھر آہستہ ایک تندور میں یا ایک کڑاہی میں خشک. ہمارے "مارسیل" ترکاریاں بھرنے کے لئے، ہم ایک خاص چٹنی ہے. ایک کٹوری میں سرسوں اور ھٹا کریم ملائیں. (ذائقہ)، زمین کالی مرچ اور نمک شامل کریں. یہاں یہ زیتون گھاس ڈال کرنا ممکن ہے. ہام پتلی سٹرپس میں کاٹ. تمام اجزاء کا وزن. ھٹی کریم اور سرسوں کی چٹنی سلاد کے ساتھ موسم. ایک گہری ڈش میں ڈال دیا، اور سب سے اوپر پر croutons کے ساتھ چھڑکی. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.
avocado کے ساتھ ترکاریاں اور چینی گوبھی
اجزاء: سموکڈ چکن کی 350 جی، ایک ککڑی، اجوائن، پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی، دو ٹماٹر، چمچ زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور نمک کے 50 جی. تم نے بھی چینی گوبھی اور avocado کے 100 گرام کی ضرورت ہوگی.
نسخہ
لہذا، چکن اور چینی گوبھی کے ساتھ "مارسیل" ترکاریاں تیار. ٹماٹر چھوٹے سلائسین میں کاٹا. اجوائن - سلائسین اور پتلی سلائسین میں چکن گوشت. اچھی طرح چینی گوبھی دھونے اور یہ ٹکڑا. avocado کے پختہ نصف میں کاٹا. ہڈی کو ہٹا دیں. گودا اشنکٹبندیی پھل سلائس اور ککڑی - polukruzhochkami. نیبو کا رس اور زیتون کا تیل کے ساتھ ایک بڑے کٹوری، موسم میں تمام اجزاء ملائیں. "مارسیلز" ترکاریاں کی درخواست پر ایک چھوٹا سا نمک ہو سکتا ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.
چنراٹ کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء: چار انڈے، تین ابلی ہوئے آلو، polbanochki ڈبے مٹر، میئونیز اور لیٹش. اس کے علاوہ خام کیکڑے کے 1.5 کلو لے.
نسخہ
انڈے ابال. آلو، پھر کیوب میں کاٹ چھیل. نمکین پانی ابال کیکڑے. جب وہ ٹھنڈا ہے، شیل کو ہٹانے کے. انڈے گھسنا. تمام اجزاء میئونیز کے ساتھ اچھی طرح سے اور موسم اختلاط. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.