گوشت، سمندری غذا کو ترجیح دیتے ہیں وہ لوگ جو، صحیح انتخاب. سب کے بعد، کیلوری وہ بیف اور سور کا گوشت سے بھی کم پر مشتمل ہے، وہاں عملی طور پر کوئی موٹی ہے، لیکن پروٹین مواد، وہ کمتر چکن بریسٹ نہیں ہیں. خاص طور پر سمندری غذا کے پریمیوں کے لئے آج ہم کس طرح ایک کلاسک کھانا پکانا تمہیں دکھاتا ہوں سکویڈ کی ترکاریاں. انہوں نے کہا کہ روس میں مقبول ہے، یہ بہت سوادج ہے، اور صرف دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے ایک عظیم کے علاوہ، بلکہ چھٹی کی میز پر ایک عظیم سنیک نہیں ہو گا. ہم آپ کو متنوع کر سکتے ہیں کہ کس طرح پر بہترین اور روایتی ہدایت، اور اختیارات پیش کرتے ہیں.
سکویڈ کی کلاسک کا ترکاریاں تیار
آپ ڈش واقعی مزیدار باہر کر دیا کے لئے، سمندری غذا مناسب طریقے ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. پہلا سکویڈ صاف - فلم سے ان کو ختم (لوت scald سے ابلتے پانی ہے تو یہ آسانی سے کیا جا سکتا ہے)، شفاف chitin ہڈیوں کو ہٹانے کے، کاٹ "پنکھ" -plavniki. پانی ابالنے اور مصالحے - بس 10. دور کرنے شمار، پانی دوبارہ ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب تک انتظار کریں، اور اگلے سکویڈ کی جگہ - نمک اور بے پتی، لیکن ان میں کھانا پکانے کے دوران اب ایک لوت وسرجت، صرف 10 سیکنڈ کے لئے کھولتے ہوئے پانی میں منعقد ضروری نہیں ہے . اس کے بعد ہی نرم اور رسیلی سمندری غذا گا. وہ سخت، ربڑ ذائقہ ملے گا، لہذا - تجاویز، آپ کو 3 سے 10 منٹ سے لوت ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے کا کہنا ہے کہ جس چیز کی طرف توجہ نہ کریں. اہم جزو تیار ہے کے بعد، آپ سکویڈ کی ایک کلاسک ترکاریاں بنانے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. اس کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:
- 300 GR. سمندری غذا؛
- 4 پکایا سخت ابلا ہوا انڈے ؛
- بلب پیاز میڈیم سائز؛
- سلاد کے لئے میئونیز.
آپ سب سے پہلے ابال ضروری سکویڈ کے شووں، طریقہ اوپر بیان کردہ استعمال کریں. پتلی بجتی میں سلائسین میں گوشت میں، diced انڈے، اور پیاز کاٹ. آپ ایک ترکاریاں میں ڈال سے پہلے، سبزی کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded کیا جا سکتا ہے - تو وہ تلخی دے گا. اس کے بعد، میئونیز کے ساتھ ایک کٹوری میں اجزاء، موسم، یا ایک سے زیادہ کم کیلوری بھائی اختلاط - ھٹی کریم، نمک اور دل کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. کلاسیکی ترکاریاں تیار سکویڈ. آپ اسے کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے کھڑے ہیں تو انہوں نے کہا کہ خاص طور پر سوادج ہو جائے گا. یہ ایک عظیم پروٹین کھانے کی کامیابی کے ساتھ آپ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کی تکمیل، اور تہوار کی میز پر اچھی طرح مستحق مقبولیت سے لطف اندوز کرے گا.
ساتھ ترکاریاں سکویڈ: ایک ہدایت تجربات کے لئے ایک بنیاد کے طور پر کلاسک
پر ظاہر کی، کسی نے کبھی کیا ہے کی تحقیق ہے کہ کس طرح ہمارے معاملے میں روایتی اجزاء سمجھا جاتا تھا کیا کے ساتھ ڈش. لہذا، اس موضوع پر آپ کا تجربہ کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، ایک ترکاریاں میں، آپ کو شامل کر سکتے ڈبے سبز مٹر یا تازہ سبزیاں، چینی گوبھی، ٹماٹر یا مرچ. سکویڈ انڈے اور سرخ کیویار کے 50 جی کے ساتھ ایک کٹوری میں ڈال کرنے کے لئے - اور تم نے بادشاہ کے تمام اختیار کرتے ہیں اور کر سکتے ہیں. ایک چٹنی ٹماٹر پیسٹ پتلا کیا جا سکتا ہے - 2 حصے، 1 حصہ ساندر لے میئونیز بھی مزیدار ہو جائے گا آپ کو بھرنے میں شامل کریں اگر نمکین ککڑی کے. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، سکویڈ کے کلاسک ترکاریاں، بہت مختلف ہو کہ آپ کی طرح سب سے زیادہ ہیں اضافی اجزاء کو منتخب کر سکتے ہیں.