نیبو سے جام تیار کرنے کے لئے کس طرح

ہم میں سے ہر نیبو محبت کرتا ہے. لیکن زیادہ املتا کے ساتھ لوگوں کو نہیں بہت ضروری ہے، اگرچہ ان کو کھا سکتے ہیں. ایک وسیع رینج مفید خصوصیات میں سے ھٹی میں صرف شمار نہیں کرتے. لہذا، ہر میزبان کی کوشش کرتا ہے کرنے کے لئے سنتری، نیبو اور چکوترے کے طور پر اکثر کے طور پر ممکن میز پر تھے. تو کیوں نیبو کے باہر جام کھانا پکانا نہیں؟ یہ اس نازک ھٹی ذائقہ کے ساتھ سب کو خوش کرنے کے قابل ہو جائے گا. کیا یہ ممکن صرف آپ کے لئے ایک مناسب منتخب کرنے کے لئے بناتا ہے جس میں اس کی تیاری کے کئی کے متغیرات.

جام نیبو سے بنایا. ایک ہدایت کا №1.

یہ طریقہ ہے ایک کے طویل ترین ہیں، لیکن یہ دیتا ہے بہترین نتائج. ہم نے 500 گرام لیموں کا 1.5 کلو چینی کی ضرورت ہے. نیبو ممکن حد تک پتلی سلائسین میں کاٹا. بھریں artesian پانی اور جب تک پرت مکمل طور پر نرم نہیں ہو جاتا پکانا. کہ انضمام لیموں شوربے کے بعد اور اس کی بنیاد پر ہم ایک گاڑھا شربت کھانا پکانا. شوربے کے دو کپ چینی دو کپ لے. Limonov جسے ہم جام کے لئے تیار کیا ہے شیشے کے برتنوں میں ایک کٹوری اور شفٹوں میں ٹھنڈی سلائسین کرتے ہیں. تیار شربت ٹھنڈا دو اور سلائسین کے ساتھ جار میں ڈال. پلاسٹک کور کو بند کریں اور موقف رات بھر دے. صبح شربت کین ضم اور ایک چھوٹی سی چینی شامل کرنے، ایک ابال لانے. پھر ٹھنڈا دو اور جار میں ڈال. نیبو صبح تک شربت میں ہیں. اگلے روز پورے طریقہ کار دہرایا گیا ہے. ٹھنڈا جام بینکوں کو رول. اس کمرے میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے یا ریفریجریٹر میں، یہ آپ کی جگہ پر انحصار کرے گا.

جام بنایا سے نیبو. ایک ہدایت کا №2.

اس ہدایت کے لئے نیبو کا ایک کلو، نصف چینی کی ایک کلو اور پانی کے چار کپ کی ضرورت ہے. پتلی فام نیبو کی ایک قسم کا انتخاب. اچھی طرح دھو پھلوں کے تحت چل رہا ہے پانی، پھر کٹ میں پتلی سلائسین یا حلقوں. تمام بیج نکال دیں، یا جام تلخ ہو جائے گا. کٹی نیبو تامچینی کٹوری میں گنا، چینی کے ساتھ بھرنے کے لئے اور پانی کے ساتھ بھرنے. مسلسل stirring کے 2 گھنٹے کے لئے، درمیانے گرمی پر ابلنا. ریڈی میڈ جام کمر میں ٹھنڈا دو اور پہلے ہی بینکوں پر گلنا سردی. آپ کو فرج یا میں جام ذخیرہ، تو پھر بینکوں رول، اور پلاسٹک کے کور کو بند نہیں کر سکتے.

جام نیبو سے بنایا. ایک ہدایت کا №3.

ایک ہموار مستقل مزاجی سے لطف اندوز، لیکن نیبو سے جام کھانا پکانا کرنے کے لئے چاہتا ہے جو ان لوگوں کے لئے سب سے آسان ترکیب. slurry کی حالت پر چھیل کے ساتھ نیبو کے گوشت کی چکی کلو ذریعے سکرال. چینی کی سو گئے دو پونڈ گر، اور ایک چھوٹا سا موقف دے. آدھے گھنٹے بعد لیموں چینی کا مرکب ایک تامچینی کے بیسن میں ہلایا اور ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال دیا جاتا ہے. کوک، دو گھنٹے کے لئے، مسلسل stirring. گرم، شہوت انگیز تیار جار میں جام ڈال اور بانجھ 15 منٹ. ہم بینکوں کو رول. ایک تولیہ کے تحت ٹھنڈا دو، اپ bottomed کی ڈال. ختم جام کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہو سکتے ہیں.

کے connoisseurs کے لئے ھٹی پھل تیار کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہو سکتا ہے سنتری سے جام اور نیبو. یہ نہ صرف ایک شام چائے پارٹی کے لئے کامل ہے، بلکہ کیک سجانے کے لئے. آنکھوں کے لئے صرف ایک دعوت - جی ہاں، اور بینک جام ہے. اس کے بنانے کے لئے، ہم ایک کلو پتلی فام نیبو اور سنتری، چینی کی چار کلو، اور پانی دو کپ تیار کرتے ہیں. گرم پانی چلانے اور تولیہ obsushivayut کے تحت پھل دھو لیں. ہر ممکن حد تک پتلی سلائسین میں کاٹا، اور ایک تامچینی کٹورا شامل. ہم چینی کی سو گئے نصف سلائسین گر اور ایک گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں. پھلوں کے رس کے بعد ایک بڑی رقم دی تھی وہ سو رہا ہے، چینی باقی گر پانی ڈال، اچھی طرح مکس اور دو یا تین گھنٹے کے لئے درمیانے گرمی پر ابلنا مکمل طور پر پکایا تک. جام مسلسل stirring ہو اور ابھرتی ہوئی جھاگ گولی مار ضروری ہے. ختم گرم جام، پہلے سے تیار جار میں ڈالا آہستہ آہستہ رول اور ایک تولیہ کے تحت ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی.