کھانے اور مشروبات, ڈیسرٹ
Meringue ممبر اور نیبو کرد ساتھ نیبو cupcakes
Cupcakes کی - لیموں، سٹرابیری، کریم اور چاکلیٹ - اب دنیا کے تمام میں میٹھی دانت کے ساتھ مقبول ہیں. پہلی بار انہوں نے امریکہ میں شائع ہوا. یہ انیسویں صدی میں ہوا. کریم ہوا، icing کے یا پھل، آسان کے ساتھ سجایا چھوٹے کیک تیار کرنے کے لئے اور بالکل معمول ڈیسرٹ کی جگہ لے لے. آج ہم نیبو پر توجہ مرکوز cupcakes کی. ایک ہدایت تصویر کے ساتھ، ذیل میں دکھایا گیا ہے، اس طرح goodies کی دو قسمیں بیان کرتا ہے.
بنیادی ہدایت
کلاسیکی cupcakes کے اوتار کو عام طور پر اجزاء کی ایک چھوٹی سیٹ شامل ہے. مکھن، آٹا، انڈے اور چینی کی کوئی بھی باورچی خانے میں تقریبا ہمیشہ ہی ہے. نسخہ کے اجزاء کو تبدیل کر دیا جا سکتا ہے. اور پھر پیداوار شیرینی کی نئی اقسام ہو جائے گا. مصالحے کے محض علاوہ ایک بالکل نئی آواز منی کیک بنانے کے لئے مدد ملے گی. تاہم، سب سے زیادہ ممتاز زیور cupcakes کی نہ صرف خصوصیات، بلکہ دوسرے ذائقوں جو کی قیمت پر حاصل.
لہذا، ایک تھوڑا سا کے لئے جدید بنیادی نسخے کی ضرورت ہے:
- 2.5 کپ - بیکنگ آٹا معمول کے ساتھ ملا.
- مکھن (مکھن) - 200 جی
- 1 کپ - چینی (بہتر ایک چھوٹی سی یا اس سے بھی پاؤڈر استعمال کرنے کے لئے).
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے.
- دودھ - آدھا کپ.
- ونیلا نچوڑ - 1 چائے کا چمچ ونیلا یا چوٹکی.
تیاری
پاؤڈر اور ونیلا کے ساتھ پہلے مرحلے میں نرم whipped مکھن. پھر مرکب انڈے میں شامل کر دیا - وہ ایک ایک کرکے درج کرنے کی ضرورت ہے. اگلا قدم - آٹے اور دودھ کے علاوہ. انہوں نے ایسا اس عمل میں ہے کہ مستقل مزاجی بھی مائع اختلاط یا خشک نہیں ہو جاتا، حصے میں زیر انتظام کیا جا سکتا ہے ایک دوسرے کے ساتھ باری.
Cupcakes کی 180º میں 15-20 منٹ کے لئے سینکا ہوا جاتا ہے. ختم مصنوعات شکلوں میں مختصر طور پر چھوڑ دیں. پھر وہ ٹھنڈی، باہر لے اور سجانے.
نیبو cupcakes
تجربہ کار گرہنتیوں عام طور پر منی کیک ایک نیبو میں تبدیل کے بارے میں سوال ہے، یہ مشکل کی وجہ سے کرنے کا امکان نہیں ہے. ایسا کرنے کے لئے، صرف اجزاء کی کلاسک سیٹ کرنے کے لئے حوصلہ افزائی شامل کریں. نیبو cupcakes خود میں اچھے ہیں. وہ غیر ضروری زیب وزینت کے بغیر خدمت کی جا سکتی ہے. ایک دلچسپ آپشن - cupcakes کی پتلی، خوبصورت مڑے ہوئے ربن چھیل سجانے کے لئے. آپ کو ایک اور راستہ جا سکتے ہیں: نیبو مہک کے ساتھ اور بالکل مثال Meringue ممبر اور کسٹرڈ کے لئے یکجا چکھو. مختصر میں، امکانات صرف تخیل goodies کے کھانا پکانے کی طرف سے محدود ہیں. اور ویسے بھی، اسی طرح آپ سنتری cupcakes بنانے کے کر سکتے ہیں.
Meringue ممبر ساتھ نیبو cupcakes
کیک کے تقریبا کسی بھی قسم کی سجاوٹ شاندار آپشن - میٹھی Meringue ممبر. پروٹین بڑے پیمانے پر بیکنگ کے بعد cupcakes کی سطح پر لاگو کیا جاتا ہے. meringues چینی (225 G) اور تین انڈے کی سفید بنانے کے لئے کی ضرورت.
اجزاء ایک مناسب کنٹینر میں ملا رہے ہیں. پلیٹ پر ایک پانی کے غسل کے لئے پانی کے ساتھ ایک پین دے. پروٹین بڑے پیمانے پر کے ساتھ اہلیت ہلکے سے کھولتے ہوئے مائع کی سطح کو چھو نہیں ہونا چاہئے. چینی کے بیس Meringue ممبر پانی کے غسل میں بھیجا اور جب تک یہ 45º کو گرم کیا جاتا ہے مسلسل ہلچل. بڑے پیمانے پر پھر مضبوط چوٹیوں کی تشکیل کے لئے ایک مکسر کے ساتھ whipped ہے. Meringue ممبر کنفیکشنری کے ساتھ cupcakes سجانے کے لئے تیار تیلی. اور کے بارے میں 4-7 منٹ کے لئے ایک preheated 200º تندور میں انہیں بھیج دیں. تیار Meringue ممبر باہر پر سنہری اور ھستا ہو جاتا ہے.
لیموں کرد
لیموں کرد - منی کیک کا ایک دلچسپ مختلف کسٹرڈ کی ایک قسم کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے تیار کیا جا سکتا. یہ روایتی طور پر استعمال کیا جاتا ہے کے طور پر دودھ نیبو کا رس کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے. کرد - تیار کرنے کے لئے ایک مشکل ڈش، لیکن توجہ اور تھوڑا صبر فوری طور پر اس سے نمٹنے کے لئے مدد ملے گی.
بھی کریم مینوفیکچرنگ کے لئے ایک پانی کے غسل کی ضرورت ہے. پانی کم فوڑا چاہئے اور بنیادی برتن کے نیچے تک تقریبا 2 سینٹی میٹر تک نہیں پہنچ. مشترکہ چینی کی مناسب cookware کے (3 چمچ. L.) اور نیبو چھیل (تقریبا 1 گھنٹہ. L.) اور triturated. اس کے بعد وہاں بھی 2 درمیانے انڈے اور ایک نیبو کا رس بھیجا گیا تھا. پانی کے غسل میں ڈال مواد کے ساتھ کنٹینر. بڑے پیمانے پر مسلسل stirring جائے ضروری ہے، آہستہ آہستہ یہ موٹی شروع ہوتا ہے. اس کے بارے میں 7 منٹ لگیں گے. جس ھٹی کریم کی مستقل مزاجی تک پہنچ دہی، گرمی سے ہٹا دیا جاتا ہے اور 10 منٹ کے لئے اس کے بعد اس میں مزید کہا گیا تھا مکھن کمرے کے درجہ حرارت، کے بارے میں 20 جی ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے دی، اور تمام ہلایا جاتا ہے. تیار دہی.
بھرنے کے ساتھ cupcakes
لیموں کرد ساتھ cupcakes تیار کرنے کے لئے، آپ کریم تیار منی کیک کے ساتھ درج کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے ہر مصنوعات کے ایک چاقو یا ایک قیف نما سرکلر وقفے کے ساتھ کیا جاتا ہے. اس کے ساتھ اہم بات - منزل کو نقصان نہیں ہے. سوراخ ایک کرد سے بھرے پڑے ہیں، اور "اضافی" جسم کے ساتھ سب سے اڑا دیا. اس کے بعد وہ ایک احاطہ کی شکل میں ایک کریم پر ڈال دیا جاتا ہے. ان cupcakes بالکل Meringue ممبر کے ساتھ ہم آہنگ. پروٹین بڑے پیمانے پر ٹوپی کے اوپر لاگو کیا جاتا ہے. اور منی کیک 5 منٹ کے لئے تندور کو بھیجے جاتے ہیں، تاکہ وہ سے browned.
Cupcakes کی، اوپر دی گئی ہے جس کی تصویر کے ساتھ ترکیب، آپ کو محفوظ طریقے سے اس کے بجائے روایتی کیک کی چھٹی پر کھانا پکانا کر سکتے ہیں. اختیارات کی بنیاد پر اس گمراہ کن تفصیل یہ سنتری یا روایتی کسٹرڈ کے ساتھ cupcakes بنانے کے لئے آسان ہے. Cupcakes کی لیموں (چھیل کے ساتھ) بھی اس بنیادی ہدایت کے لئے غور کیا جا سکتا ہے. مختلف زیورات کی مدد سے نئے خودمختار ڈیسرٹ بنانے کے لئے آسان ہیں.
Similar articles
Trending Now